《村花修炼手册》54.偏心眼子

    
    几个孩子一听晚上有好吃的, 小眼神立马就亮了, 赶紧噼里啪啦的穿鞋下地，端着山楂罐头就往二郎家跑。
    为了满足小馋猫们的要求，晚上要想吃上生煎包，现在就得去发面了，幸好家里的老面养得很好，晚饭之前能发好。
    眼看着就要入冬了, 季家现在从三顿饭变成了两顿饭, 在原来的午饭和晚饭中间吃一顿, 大人们倒是无所谓，反正也不咋动弹, 感觉不到饿, 孩子们整天到处疯玩, 要是饿了就中午给他们加个餐, 反正也不费事！
    “大嫂, 你家的碗给你放这了！”
    因为小孩子间的打闹, 翠芳跟娘亲甩脸子了, 怀孕的女人, 本就敏感, 而此时王家阿娘还领着两个孙子来蹭吃蹭喝，翠芳觉得娘家人给自己丢人了。
    再加上看到秀莲那个阴阳怪气的样子, 翠芳更感觉没面子。
    此时又惹了大嫂家的宝贝儿子, 翠芳的心里更不爽了！
    王家阿娘最是识时务, 来闺女家串门, 自然不敢真把闺女惹了，就只能将错误全都算在乔月身上，翠芳更生气了，两人正呛呛呢，几个孩子就把罐头给送过来了。
    一看这就是大嫂授意的，幸亏大嫂没往心里去，还在娘家人面前，给足了自己面子，翠芳心里好受了不少，这口气可算是咽下去了，不想跟娘亲继续闹别扭了，就拿着碗来嫂子这里找安慰。
    “嗯，放那洗碗盆里就行了，你来了的正是时候，晚上我做生煎包，你家少做点饭，我可带出了你那份了。”
    “可别带我这份了，我现在可能吃了，还不得给你吃掉一锅去，留着给米粒吃吧，这小子最爱吃包子了。”
    “我都带出你那一份了，不吃也得吃，可不是给你吃的，是给你肚子里我侄子吃的，让宝贝尝尝他大伯娘的手艺。”
    翠芳见大嫂一点都不像生气的样子，待自己还跟以前一个样，心里的石头算是彻底的放下来了，笑笑不说话了，直接洗了手，跟着一起忙活开了。
    吃生煎包，必须要配着汤才好吃，正好现在发面，有大把的空闲时间做别的，正好家里还有大骨头，熬点骨头汤，少放点冬瓜和胡萝卜，补钙又消肿，对孕妇、小孩和老人都好。
    乔月喜欢将骨头汤熬出白白的样子，看着有食欲，不过做起来稍嫌麻烦，不过反正闲来无事，还有两个准妈妈陪着聊天，那就慢悠悠的做呗，全当打发时间了。
    熬骨头汤，要先烧一锅开水，将猪骨先过水一次，煮一会儿捞出来。用冷水冲洗掉骨头表面的的血末，省得熬煮的时候串味，影响骨头汤的浓郁味道。
    这锅水里面都是浮油，也没啥用了，可以直接不要了，倒进泔水桶里，留着给鸡鸭拌食。
    然后再重新烧一大锅开水，水开以后，先放入拍碎的大块葱姜蒜，煮几分钟入了味，将骨头放入，再倒入一勺醋，能将骨髓里面的营养成分都熬出来。
    最后大火烧开，盖上锅盖煮上一个多时辰。
    想烫熬白，就不能去揭开锅盖看，让热气散走，所以大骨头汤要多多的放水，乔月放了多半锅的水，直接吓到了两个准妈妈！
    “大嫂啊，放这么老些水，这汤还能有味了吗？”
    “你别着急，过一个时辰就知道了，到时候保准馋得直淌哈喇子！”
    乔月这样一讲，倒是让两个孕妇生了好奇心，家里做汤都是水烧开了，放点菜煮开了就完事了，从来没见人煮汤要煮上一个时辰的。
    经过一个多时辰的耐心等待，两个孕妇终于见识到了啥叫真正的汤，一大锅的水就剩下小半锅乳白色浓汤。
    乔月将汤面的浮油先清理一下，给两个大馋猫各舀了一碗，然后往汤里面加了点胡萝卜和冬瓜，然后又添上两舀子水，再熬开一次，加点盐就能直接喝了。
    这个季节喝口骨头汤，那是相当的适合了，暖胃又暖心了。
    这边大骨头汤炖着的时候，乔月又顺手弄了个糖红豆，虽然家里常年备着麦芽糖浆，但是为了让儿子能长出一口好牙，米粒儿也很少能吃到糖，乔月只会偶尔给家里人做点甜品来解解馋。
    两个孕妇，一口红豆一口汤，眯着大眼睛，享受极了，县令夫人的日子大概也就这样了吧。
    红豆是个好东西，平时孩子们不爱吃，但是做成甜红豆和豆沙，他们就爱了，没办法，养孩子平时可以糙养，但吃的方面还是要尽量精细些，这样孩子才能爱吃饭，身体壮！
    孩子打小养好了身体底子，长大了才能扛得住风吹雨打，要不然娇里娇气的，养成个病秧子，这辈子都都废了。
    因为临时起意，乔月没来得及做肉冻，所以生煎包里面就没法放汤汁了，不过不放汤汁的味道也是好的，也省得孩子们嘴急，再被热汤汁烫破了嘴。
    面发好了，宋氏跟翠芳帮着包包子，乔月开始煎。
    架上平底锅，倒入少量油，把包子挨个放到锅里，煎至底部金黄。然后倒入清水，没过锅底就行，最后撒上芝麻和葱花，盖上盖子，将锅中水份收干，等到生煎表面水份收干，就起锅，再煎下一锅。
    几个孩子吃完了山楂罐头，就一起出去玩耍了，两个大点的会玩的花样多，带着弟弟妹妹们一起玩，人多热闹，玩得是相当起劲了。
    乔月往翠芳房里端生煎包时，几个孩子正玩得疯呢，要是不喊他们回家，连饭都不打算吃了！
    翠芳的两个侄子还挺腼腆的，不太好意思靠近，脸红红的站在原地，乔月招呼他们回屋吃生煎，送的生煎包已经带出了他俩的份了。
    “米粒，去喊你阿爹吃饭去！”
    宋氏娘仨已经拿走了一大盘子，乔月再给秀莲送去一盘子，就可以开饭了。
    季子仁跟两个弟弟正做木匠活呢，早就饿了，见儿子喊自己吃饭，撂下活就跑了。
    “米粒儿，你娘做啥好吃的了？带我一份没？”
    三郎见大哥开心的样子，很是吃味，自家媳妇的厨艺实在是难以恭维，开始为了照顾媳妇的面子，还勉强吃点，现在三郎是彻底放飞自我了，为了自己的胃，连脸皮都不要了。
    平时总爱去嫂子家蹭饭吃，撵也撵不走，乔月拿他没办法，每次做菜只好多带出一点。
    “我娘做的生煎包，可香了，三叔你现在往家跑，三婶备不住还能给你剩下点。”
    三郎一听这话，撂下手里的活，飞快地跑回了家，天大地大，吃饭最大！
    “都快当爹了，还这么毛愣三光的。”
    季子仁最看不惯三弟这急性子，一提到吃的，啥都不管不顾的。
    “媳妇儿，今天这是过年咋地？”
    这一大盆的生煎包，还有冒着香味的大骨头汤，就让人食指大动，再配上炝拌土豆丝、油炸花生米、糖红豆和家里的泡菜集锦，白了满满一大桌子，可不就跟过年了一样。
    “别说得好像我平时亏待了你似的，你们爷俩哪次点菜我没给做！”
    乔月假装生气瞪了自家相公一眼，逗得季家奶奶哈哈大笑。
    “月儿，这汤好喝，喝完暖乎乎的。”
    季家奶奶非常捧场的来了一碗汤，自打回到了孙子家，同龄人的牙都开始脱落了，季家奶奶的牙口反而越来越好了，果然听孙媳妇的话是对的！多吃好吃的，勤刷牙，就能有一口好牙。
    在学堂冻了一天，回家就有热乎乎的汤和包子吃，小五感觉人生都圆满了。
    乔星本来也打算在姐姐家蹭顿饭的，谁知被姐姐无情的撵了出去，虽然走的时候端了一大盘子的生煎包，但是却没喝到汤。
    不过乔家也做了好吃的，乔家阿爹馋肉了，宰了一只大公鸡，家里做的小鸡炖蘑菇，本打算给闺女家送点，这刚炖好，儿子就抱着生煎包回来了，那就让他再走一趟吧。
    “把这两个鸡大腿给你姐家送去，乖孙儿最爱吃这个了！”
    自打有了小米粒，乔星的家庭地位肉眼可见的下降，姐姐出嫁后，是乔星最幸福的时候，那时候的他，一度成为两个鸡腿的拥有者，现在有了小米粒，两个大鸡腿，一个都剩不下了。
    还没等身上热乎呢，又被爹娘给打发过来了，慨命运不公啊，可怜的乔星就是想吃口热乎饭，咋就这么难呢。
    小米粒这回可开心了，又是生煎包又是大鸡腿的，全都是爱吃的，不过他还是很懂事的，主动跟太奶奶一起分了大鸡腿吃。
    儿子的行为，让乔月很骄傲，小屁孩虽然有诸多缺点，但是起码知道孝敬老人，证明宝本性还是很善良的，这儿子没白生。
    接下来的日子，王家阿娘基本上就常住了，两个孙子倒是跟快速的融入了，几个孩子一起玩得还是挺开心的。
    现在正是麦芽糖的旺季，乔家爹娘忙得脚不沾地的，乔月有时候会去帮帮忙，但是人手也总是不够！大批量的订单都跟着呢，光靠两人早就已经忙活不过来了。
    去年的时候，高家大舅带着一家老小来帮忙了，都做熟了，今年乔家阿娘又把娘家人请了过来，一起忙活着，本来就是个简单的雇佣关系，却让乔家阿奶很是恼火。
    “近的亲戚不找，非得从大老远找人干活，还供吃供住的，咋就那么贱皮子呢，我们老乔家多少粮食够这么败祸的啊。”
    “我家老二好不容易挣点血汗钱，就让人贴补娘家去了，我家二儿累死累活的，都给别人家送去了？自己还有儿子呢，不为儿子想想啊，以后不念书啦，不娶媳妇啦，有点钱就嘚瑟，不知道自己姓啥了是不是？”
    “你们日子过得好了，又是盖瓦房，又是供孩子念书的，我啥都没说，你大哥家都快吃不起饭了，你们也不帮衬帮衬，做人不能这么丧良心啊，当初你家没钱的时候，你大哥带着你们一起打渔挣钱，你们倒好，挣点钱就六亲不认了，可哪撒钱去。”
    ……
    乔月做了点油炸糕，给娘亲送过来，刚进门就听见奶奶在门口破口大骂，不知道还以为乔家阿娘干了啥丧尽天良的事呢。
    “奶奶，这话说得可不对吧？咋就是我阿娘贴补娘家了？我舅舅赚得可是辛苦钱，吃喝也是从工钱里扣的，凭本事赚钱，不偷不抢的，咋到奶奶嘴里就变了味呢。”
    自打上次乔月在招工的事情上，没顺了奶奶的心意，乔家阿奶就把火气，都撒在了乔家阿娘身上，虽然儿子不是最喜欢的，但是儿子绝对没有错，都是媳妇给撺掇的。
    这次乔家阿奶是真的急疯了，也顾不上啥亲家不亲家了，挡了大儿子赚钱的路子，那就得挨骂。
    “你一个嫁出去的闺女，天天上娘家来瞎掺和啥！好好过你自己的日子，小心别让人给休回来，啥娘养啥闺女，一个个的，都是白眼狼。”
    乔家阿奶瞪了一眼孙女，就风风火火的离开了，走时还狠狠的摔了一下大门，生怕别人会忽略她似的。
    “舅舅，你别跟我奶一般见识，光听蝲蝲蛄叫唤，还不种地了呢。咱们就不回去了，赚一大笔钱咱再回家过年去，麦上市近二十斤的猪肉，天天包饺子吃，让他们眼红去！”
    “我倒是没事，你奶奶都来好几回了，都骂得我都习惯了，我也知道是咋回事，要怪就怪我没能耐，家过得穷，还得让你阿娘帮扶着，给你阿娘惹麻烦，让她在婆婆家受气。”
    高家大舅是个老实人，被人说了也默默承受，还总从自身找原因，可以说是怂人堆里的怂人了。
    “大哥！你别总说些没用的。”
    乔家阿娘最看不惯就是大哥这怂样，每次大哥说完话，乔家阿娘的火气就更旺盛了。
    “等我儿子以后出息了，看谁还敢欺负我！”
    乔家阿娘恨恨的想。