《重生八零养狼崽》第264章 蠢多多俘获少年的心

    
    少年想了想，说：“都想吃。”
    “贪心。”顾锦嘴上如此说，言语中有说不出的宠溺。
    “我去厨房做饭，你跟多多玩一会儿，不要总惯着它。”
    从来没有惯着多多的少年，脸不红心不跳地说：“知道了。”
    来到厨房的顾锦，做的第一道菜，就是五花肉炖土豆。
    将买的五花肉切出今晚的所需要的分量，剩下的放到冰箱冷冻起来。
    案板上的五花肉切成一小块块的，打开煤气开火，烧水，放入切成块的五花肉，用温水将肉的油脂去掉，再用温水冲洗干净装到盘子中，准备一会待用。
    土豆削皮，也切成跟肉块差不多大的模样。
    重新开火热锅，倒油，锅里放入白糖。
    等到油锅内的白糖熬出糖色，再将盘中的五花肉块倒入锅中开始上色。
    翻炒均匀，颜色上了差不多了，往里面放葱姜蒜，酱油，香叶，花椒，大料快速翻炒着。
    翻炒一会儿，再往里面加水，把肉块没过去的量就行。
    锅里的水开后，把切好的土豆倒入锅中翻炒。
    汤汁收的差不多了，土豆也就熟了，往锅内加入适量的盐，翻炒均匀即可出锅。
    五花肉炖土豆的勾人香味儿，已经蔓延到了客厅。
    多多的鼻子早就闻到了，一直守在厨房的门口，准备伺机而动，随时等候门开了闯进厨房享用美食。
    坐在沙发上的安明霁，瞧着多多这没出息的样子，撇了撇嘴。
    此时，他对多多的抵抗少了一些。
    这个蠢家伙，有时候也是有用的。
    之前阿锦姐姐对他的关注，明显比多多要多。
    而且，对方一直误解他很喜欢多多的样子，这倒是让他心底有些诡异。
    望着蹲坐在厨房门口的蠢货，安明霁拎着书包回了房间。
    很快他又从房间走出来，直奔沙发前，将那条被他嫌弃满是多多口水的红领巾拿起，朝卫生间走去将其洗干净。
    厨房内的顾锦，将五花肉炖土豆盛出来，放到饭桌上，又开始清理鱼。
    杀鱼，清洗干净，在鱼身上划三道，两面都要划开，这样鱼肉才会入味儿。
    所需要的调料也事先准备好。
    开火，热锅，倒油，把葱姜蒜辣椒放入锅中爆炒。
    炒的差不多了锅内放水，清理干净的鱼放下去煮。
    然后将豆瓣酱，酱油，醋，盐都要放进去。
    还要盯着将鱼翻个身，保证两面的鱼肉都能入味儿。
    大火烧开后，转为小火收汁，把鱼盛出来装盘，往上面切成小段的葱花，一道美味儿的红烧鱼就好了。
    两道菜做完，顾锦淘米焖饭。
    在等待米饭熟时，又做了一道简单的素菜，虎皮青椒。
    这道菜非常容易，所需要的食材只有尖椒。
    将清理好的尖椒放到锅中加热，时不时的反面用铲子按压尖椒，让它全身都能受热均匀煎成虎皮状，再将其盛出来备用。
    再次热锅倒油，放入蒜末煸香，把用醋，生抽，糖跟盐调制的汤汁倒入锅中翻炒至均匀，在将煎好的虎皮尖椒倒入锅中翻炒入味。