《我在七零种仙草》11

  暂时解决了赵西凤那群贪得无厌的人，余小鱼心情很好，准备做点好吃的。
  正好第二天是买肉的日子，余小鱼起了个大早，去排队。
  天还蒙蒙亮，但等她到了，前面还是有好多人在等着，余小鱼放下带来的小凳子，坐那儿继续假寐。
  现在想吃点肉那么难，余小鱼无比怀念奶茶外卖随处可点的日子。
  等天大亮，队伍终于开始动了。
  余小鱼开始琢磨一会儿要点啥好呢，是排骨还是五花肉，还是带猪板油的瘦肉。
  前面的人买好了，卖肉的师傅嚓嚓两下，刮了刮刀，“你好什么？”
  “半斤五花肉。”
  “3毛8加半斤肉票。”师傅头也不抬的说道。
  余小鱼利落的交了钱跟票，肉票太难得了，每个月就半斤，下次她得换点肉票来。
  余小鱼余光看到角落剔的干干净净的骨头，忍不住问道：“师傅，那些骨头怎么卖啊？”
  炖点骨头汤也挺香。
  “有骨科医生开的证明吗？”
  买骨头还要证明，她家里倒是有余爸出车祸全身多处骨折的证明，只是没带啊，要是等她回去拿了再来，那恐怕早没了。
  “没有就拿着肉走。”卖肉的师傅把半斤五花肉摔在案上。
  余小鱼有些不甘心，起这么大早就只买了这点肉，“那有啥只需要钱就能买的？”
  师傅指了指角落的的一大堆猪下水，“肝也要医生证明，除了肝以外的下水都只要钱。”
  余小鱼看着那一堆只简单处理的猪心，肚，大肠小肠，脑中闪过好些美食，她立即说道：“那些我都要了，多少钱？”
  师傅上下扫了她一眼，放下刀，走到旁边拿了个大麻包袋，把东西往里面一倒，然后称重。
  “1毛5一斤，一共11斤，给我1块6毛5。”
  这么划算，余小鱼赶紧掏钱，左手提着半斤五花肉，右手提着一麻袋猪下水离开了队伍。
  后面排队的人，她从旁边过，有人嫌弃的捂住了口鼻。
  余小鱼看到了只当做没看到，猪下水咋啦，红烧肥肠，葱爆猪肚，那样儿不是令人拍手叫绝的美食？
  她闪过一个角落，把五花肉跟猪下水全部扔进空间里，五花肉今天做，猪下水就只能等大礼拜单休的时候在好好处理。
  中午一下班，余小鱼就赶紧回家做吃的。
  她先在空间里熬上余爸要喝的中药，然后开始处理五花肉。
  五花肉肥瘦相间，似乎是因为在空间存放的缘故，肉腥味儿淡了很多。
  在锅中加入泉水，又把空间里取的姜切成片，跟切成块的五花肉一起放入水中焯水，水一沸腾，香味立马就出来了，好在今天几乎家家户户都吃肉，余小鱼在楼道里炒菜也不怕惹人注目了。
  房间的炉子上煮点什么还行，真要炒菜，还是得出来，不然屋里全是油烟。
  撇去水上的浮沫，余小鱼把五花肉盛起来，用水冲洗。
  余笙这时跑回来了，“姐姐，姐姐，我们今天吃什么？”
  余小鱼把盆子放低，里面闪着油光的五花肉让余笙止不住欢呼，“哦~哦~哦~我们今天吃肉！”
  余小鱼看他兴奋的转圈圈，怕伤着他，赶紧说道：“小心点，仔细伤了自己。”
  余笙笑嘻嘻的抱住姐姐的大腿，“姐姐，我在这儿看着你做好不好，我保证乖乖的。”
  他想亲眼看看好吃的肉肉是怎么做出来的。
  这可不行，五花肉下锅会有油星子溅出来，小孩儿围在这儿太危险，“妈妈快回来了，笙笙要不要提前准备好洗手的水？”
  余笙松开胳膊，点点头，“我要帮妈妈接水。”
  然后迈着小短腿转身跑进屋了。
  张喜梅拎着食堂的饭菜回来，家家户户都有肉香，她昨天给小鱼拿了肉票，也不知道女儿买到肉没。
  等上了3楼，她闻到了一股不一样的肉香，虽然楼道里都是炒肉味，但那股味道还是格外的出众，香气扑鼻。
  “喜梅，你回来了，你家小鱼可真能干，炒的肉可香了，你有口福了！”
  “是啊，我家孩子刚刚闹着吵着要吃你家做的肉，我好不容易才哄好，回头你记得让小鱼跟我说下那肉是怎么做的，这么香。”
  路过两户人家，里面的妇人纷纷跟张喜梅打招呼。
  张喜梅按捺住心里的惊讶，小鱼什么时候会做肉菜了？
  以前煮个玉米，炒个青菜，这些都是小菜，不用担心浪费东西，肉太难得，要是做毁了，那就又要等一个月，她一直都是亲力亲为。
  这次也准备晚上她再回来做五花肉吃的，没想到小鱼竟然做了，听起来好像还做的很好。
  余小鱼端着碗给余爸喂药，余笙趴在床边，姐姐喂一口，他就拿布擦一下爸爸的嘴角，以免药流的到处都是，嘴巴里还振振有词。
  “爸爸，你要快点好，姐姐做的肉肉可香了，我原本想给你留一块的，可姐姐说，不知道你什么时候醒，肉放久了会坏，而且香喷喷的肉一定要趁热吃，爸爸，你快点醒来，咱们吃热乎乎的肉肉好不好呀？”
  张喜梅站在门口看到这一幕，心都化了，她忍住涌上鼻头的酸意，“我回来了，什么味儿啊，这么香？”
  余笙听到妈妈的声音，立马朝妈妈跑来，“妈妈，姐姐中午做了红烧肉，里面还有鸡蛋，我们快点吃饭吧。”
  张喜梅弯下腰揉了揉儿子的小肚子，“笙笙是不是饿了？妈妈去洗个手，咱们就开饭好不好？”
  说着她把饭盒放在桌上。
  余笙拉着她的手往水盆架走，“妈妈，水盆里的水是我倒的干净水，以后我每天都给你准备好洗手的水，好不好？”
  张喜梅怜爱的揉了揉他的头，“那妈妈可要好好谢谢笙笙了。”
  等红烧肉一上桌，张喜梅立刻明白那些邻居为何那么跟她说了，酱色的五花肉，颗颗闪着油光，光是看着，都让人忍不住食指大动。
  碗边还放着三颗卤的红红的鸡蛋，水煮的鸡蛋都那么好吃，进了肉味的鸡蛋更是不用说。
  余笙馋的直咽口水，“妈妈，咱们什么时候吃饭啊？”
  张喜梅回过神来，“吃吃吃，小鱼，你什么时候会做红烧肉了，我还准备晚上下班回来做的。”
  余小鱼夹起一块红烧肉，一口咬下去，肉里的油水混合这瘦肉的部分，那油脂的味道，简直让余小鱼疯魔，人就是要吃肉嘛！
  等全部咽下去，她才说道：“我听办公室同事说的，就想回来试试，没想到还挺成功。”
  余笙津津有味的吃着红烧肉，嘴巴上全是油，就这还忍不住冲姐姐竖了竖大拇指。
  张喜梅看到儿子这样，心里忍不住叹了口气，以前余爸跟她各半斤肉票，合着一个月能买一斤肉，半斤做红烧肉，半斤猪油板炼油，油渣炒菜，总能坚持到下个月卖肉的时候。
  不过，现在也还好，等小鱼发工资了，他们家又能恢复以前的日子，俩个孩子都还在长身体，再苦，该吃的还是得吃。
  “来，都多吃点！”张喜梅给姐弟俩一人夹了一块红烧肉。
  余笙乖巧的捧着碗，“谢谢妈妈！妈妈也吃！”
  “好，妈妈也给自己夹一块。”
  余小鱼看着他们有爱的互动，嘴角不自觉的弯起，这种平平淡淡的小幸福，真的很让人留恋，这也是为何她在穿过来之后，能快速的融入他们，真心换真心，她赚了。
  晚上睡觉时，余小鱼进空间检查人参的生长情况，普通的药材生长周期跟其他区域的植物一样，但像人参这种贵重的药材，久一点，多沾点仙气会更好。
  但太好的人参贸然拿出还是挺扎眼，余小鱼决定先取一根刚成熟的，到时候再换。
  取完人参，余小鱼又把收的茉莉花处理了，弄成干茉莉花，跟茉莉花水。
  一个泡水，一个镇定肌肤。
  采购这工作需要到处跑，现在太阳又那么大，很容易晒红。
  第二天，余小鱼跟她妈妈一起把笙笙送到刘奶奶家。
  寒暄过后，刘奶奶又叫住了小鱼，“小鱼，我女儿给了我一张皮鞋票，我年纪大了，穿布鞋挺好，我看供销社其他采购员出差穿的都是皮鞋，正好，你拿这皮鞋票，攒攒钱，买双皮鞋穿。”
  余小鱼愣住了，她看了眼张喜梅，这皮鞋票还是很难得的，是份大礼。
  张喜梅连忙婉拒，“小鱼脚跟我差不多大，我还有双很新的皮鞋没怎么穿，正好给小鱼，刘姨，你留着，这是你女儿孝敬你的！”
  “我说要送给小鱼，我女儿也同意了，上回那菊花茶，还有那薰衣草香包是真的好，只是，不晓得为什么，我自己晒的用着效果没那么明显，小鱼，你拿着吧，我一个老太太还穿什么皮鞋。”
  余小鱼见刘奶奶是真心的，接下了皮鞋票。
  “奶奶，我最近新晒了一种茶，是茉莉花茶，送给您试试，以后您想喝花茶，跟我说，我直接送过来就成。”
  余小鱼拿出茉莉花茶递给刘奶奶，她就是这种性格，别人对她好，她就要加倍对别人好。
  旁边的张喜梅虽然不知道女儿这茉莉花茶是什么时候晒的，可她还是很赞同小鱼这种知恩图报的品行。
  刘奶奶也是直来直去的人，不跟她们纠结，收下茉莉花茶，放在鼻子旁边闻了闻。
  这小鱼晒的花茶就是香！
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