《寒门凤华》第二十四章 药铺

  羊肉汤新鲜出炉，烫手得很。
  刚才匀汤时就怕烫手，扯袖口隔着碗边，那指尖都还觉得烫。
  不过当汤水倾倒的时候，那汤水真是又浓又白，略有些膻，却更多的是羊肉汤的鲜味。
  即使是四月初夏的天气，也让人食欲大开。
  只见粗瓷碗里，汤水奶白浓郁，上面覆了一层薄薄的羊油，大概时下还没有香菜，汤上只撒了一些葱花。
  拿竹筷往汤里一捞，除了一两片羊肉，都是羊杂，仔细一看，羊肚、羊肠、羊肺可是放了许多。
  这时羊杂也被视为下等食材，连肉都算不上，被称为羊下水。即使在现代，一些讲究的人，也不太看得上羊下水。
  但作为根正苗红的普通老百姓，在她看来羊杂可是好东西，尤其是羊肚在现代也不比肉便宜。
  真没想到在古代，吃一碗羊肉汤，能有这么多羊杂，这可都是她眼里的荤食。
  刘辰星有些迫不及待了，顾不得羊肉汤正冒着热气，嘘嘘吹了几下，就忙小口在碗边抿了一口汤。
  唔！
  这羊肉汤里……
  刘辰星瞪大眼睛。
  “怎么了？可是烫到了？”见状，刘千里忙关切道。
  刘辰星含着小口汤，腮帮涨鼓鼓的，可就是舍不得咽下。
  她哪里是被烫到，她这是惊喜啊。
  羊肉膻味重，除了姜蒜能去膻味，还有胡椒可以去膻，并且让羊肉汤更鲜，可以说胡椒和羊肉汤乃绝配。
  她刚才喝下的那一口汤，虽然膻味略有点重，但仍是美味可以下口，更重要的是她尝到了胡椒！
  辛辣而芳香！
  正是胡椒！
  刘辰星激动道：“这汤里除了盐调味，还有——”
  差点脱口而出胡椒时，卖羊肉汤的大伯一脸自得的骄傲道：“当然是胡椒！”
  “所以大家不要嫌我卖的贵！”卖羊肉汤的大伯是个会做生意的，就趁机对自家的食客宣传道：“都知道吃羊肉要胡椒，可胡椒那可是精贵物，是从西域贩卖过来的，也就我舍得放些！其他摊子，即使羊肉放的比我多，可成本和味都比不上我！”
  闻言，一位老食客就点头道：“你家羊肉汤，羊肉就两三片，其余全是羊下水，不过有了胡椒提味，确实比其他家味正，羊下水吃起来都不错。”
  刘辰星悄悄吁了一口气。
  她差点就把胡椒说出来了，时下胡椒又这么珍贵，阿耶肯定要问她怎么知道。
  不想再出幺蛾子了，而且吃完午食她还有卖石斛花大计，刘辰星就赶紧用羊肉汤堵自己的嘴。
  先一口胡饼，就是撒了芝麻的烧饼，薄脆香酥。
  又一口羊肉汤，再一口羊杂，真是幸福极了。
  尤其是口里那一丝胡椒的辛辣味，简直要让刘辰星吃得热泪盈眶，还一点不夸张，任谁五年如一日的调味只有盐都会这样。
  大概吃得太满足了，美食激发了她发家致富的决心，用完午食，刘辰星就背着小背篓，直接向青阳县最大的药铺杀去。
  “小孩子不懂事就算了！你这阿耶怎么当的？也由着你女儿胡闹！把野花当仙草卖！？真是笑话！”店里的一瘦脸学徒，可笑地瞧着刘辰星背篓里的白紫色花。
  刘千里本就认为是不值钱的野花，会真到药铺来问问，也不过是架不住小女儿的央求。
  这会儿听到药铺的人这样说，即使对方也不过一看就是个小学徒，也让他信了果然如此，这些就是野花，遂也不怪瘦脸学徒说话不好听，确实是他们胡闹了。
  “抱歉。”
  刘千里也是认过字的，又会木工，在安家村算是一个不错的人才，环境造就了他的不卑不屈，所以被当面斥责，他也不局促，反而落落大方的抱拳一礼，告辞道：“是我们胡闹，这就打扰了。”
  刘辰星可指望石斛花卖钱发家，连药铺管事都没见着，就被打发走了，她可不甘心。
  挣不开刘千里牵她离开的手，她就朝着药铺里面大声喊道：“我这可是从石头缝里长的仙草，花瓣白色带紫。根茎直立……”
  刘辰星大声把金钗石斛外形描述出来，见还没人出来，她人却已被刘千里牵出药铺了，只好最后一嚎，“你们若不要这仙草，我们就卖给市口那家药铺！”
  刘百里在青阳县最大的酒肆当酒博士，平时接触了不少三教九流，县城又不大，自然对县里的事知道不少。
  就像青阳县有三家药铺，市底部的药铺时间最久也最大，但市口的那家药铺近年来发展颇为迅速，因为拥有许多珍贵药材，被青阳县城的富户所喜，近来年已有迎头赶上之势。
  刘辰星早在来时的路上，向刘百里打听的清清楚楚了。
  她之所以首选这家药铺，并不是看中此乃县城最大的药铺。
  乃市口那家有不少珍稀药材，她的石斛花对他们而言并非不可或缺。此外，能有珍贵药材的货源，背后岂会简单？她一个小农女肯定惹不起。
  而市底部这家药铺作为青阳县城老牌药铺，正面临着对手的竞争，急需珍贵药材，她的石斛花不定就能解他们燃眉之急，这样价格也好谈。
  更重要的是，这家药铺口碑一贯好，尤其在老百姓那评价不错。那么她跟着做起生意来，也就更多一分保障。
  所以，如果这家不愿意买的话，她第二选择便是开在市中间那家药铺，最后下下之选才是市口那家。
  “等一下！容我先看看！”正遗憾地要走远了，一个留山羊胡的清瘦中年人快步从内堂步出。
  刘辰星眼睛一亮，立刻止步，“阿耶，让我们等一下呢！”
  刘千里无奈，警告地看了刘辰星一眼，再次拱手告歉道：“小女胡闹，不过野花而已，望见谅。”
  山羊胡中年人听刘千里谈吐不是一般农户，隐约像读过书的，心里对刘辰星的描述更多了几分期盼。
  以为刘千里断然拒绝自己，是为刚才的不快，忙相迎道：“望你勿要见怪，我这小徒近来家里有事，性子又急，才说话如此。还望先进药铺，容我看上一二。”
  话言至此，不进药铺却不好了。
  刘千里无奈地看了一眼惹事的小女儿，又回到了药铺，将小女儿背篓里的花递了一朵过去。
  “石斛花！真是金钗石斛花！”