《八零之秦记食铺》第14节

  此时，秦瑜正捧着一碗白粥，带来的粥熬很稀烂，但米饭的清香中还带着些甘甜，搭配小菜，吃起来简单又清爽：“好呀，我回家去做午饭，文姨她们只喝白粥还不够。”
  “不用不用，我这儿已经恢复过来了，你们都回去吧，我可以看着天天。”文姨又想到另一件事，“说来，小瑜今天都没办法出摊，我实在不知道该怎么样感谢。”
  若是没有小瑜来送东西，可能她和天天两个人甚至有可能……
  文姨可以说是越想越慌。
  “文姨你就别客气了，再这样客气，我都会以为你要和我们家断绝来往呢。”秦瑜喝完最后一口粥，擦嘴，佯装生气，“这邻里不就是互相帮忙，你啊，就好好休息，我和我妈两个这几天会轮流照顾你们，若是拒绝了那就是真看不上我们家了。”
  话都说到这个份上了，文姨也不可能拒绝，只是她早就听说小瑜的摊位生意火爆，却因为她们不做好几天，实在是有些过意不去。
  心里甚至开始琢磨着，不然和天齐说？
  可她知道，其实她更怕儿子担心，最后只能在心里暗暗发誓，以后一定要好好报答秦家。
  等秦记再次起手摊子的时候，已经是在一周后了。
  头几天，秦瑜是在专心照顾文姨和天天，每天换着各种花样做吃食点心，甚至还有药膳。
  但这次食物事件后，镇里还是提高了警惕，开始对食品卫生有了一个初级的后续方案。
  若是要出售食品，必须要去镇上新组织的食品监督组登记，所以秦瑜弄好，有资格再摆摊的时候，时间已经过去一周了。
  这期间，家里朱师傅他们到还好，美味的午饭还是能吃得上，可还有一大群嗷嗷待哺的食客，日子过得极为难受。
  “秦老板，你在这摆摊了？”最先发现秦记摊位地点的客人，不是因为放在马哥那边的提示牌，而是上班就是沿着这个大道走注意到的。
  秦家小院的正大门对出口，就靠着一块秦记食铺的牌匾，秦瑜依旧穿着白色围裙，带着口罩，挽着围裙，在整理今天的配菜。
  “我要一个梅干菜糯米饭和一个肉松榨菜糯米饭。”还没等秦瑜解释，客人已经迫不及待开始点单，顺便一通抱怨，“一周没有吃到，我感觉浑身都不得劲啊。”
  “对了，你知道之前抢占你摊位的那个鸡蛋饼夫妻被抓了么？这次病猪肉他们可是卖了不少，而且听说渠道就通过他家，简直可恶。”
  “本来我们还怕你被他们搞了，没想到都还没举报，他们就咎由自取遭报应了。”
  这客人也是个热心肠，也就是曾经帮忙喊口号而有了姓名的黄丘同志，热情分享了不少最近汽车站的各类新鲜消息。
  “出事后，其实好几个和肉有关摊子都关了，甚至还有人传秦记也出事了，试图污蔑，不过你放心，咱们秦记的客人在公交车上那是逮机会就帮解释，你卖新品糯米饭的事情好多都知道。”黄丘体型偏胖，但是脸上的小梨涡，让他说话起来极具喜感和亲和力。
  而且越说越激动：“这几天是人心惶惶，外面买吃食的人都少了，那卖的摊子就更少，害我都瘦了两斤，太亏了。”
  秦瑜感觉自己都插不上什么话，只能默默做好饭团先递交。
  黄丘也不介意自顾自说，直接咬下一口糯米饭：“唔~就是这个感觉，我在家也研究了，看起来那么简单的糯米饭，怎么就让我念念不忘呢？我也就吃了一次啊。”
  “这糯米的软糯太合口了，果然做饭还是要靠手艺人。”
  “谢谢，谢谢帮忙，慢点吃。”秦瑜一时之间已经不知道先回答哪个问题，“我这儿以后就不改地址了，你看旁边已经在建造的楼房没？就是秦记以后的店面，这不是想提前开始做起来，以后啊，已经不止早饭，晚饭我这边也会试营。”
  她把摊子定到家门口，也是多方面因素考虑，除了为以后稳定客源做准备，也有因为这次食品事件下发的政策，那边的意思是卖食品最好有固定的位置，这样也方便他们抽查。
  再想到最近这一代人流量也越来越大了，秦瑜觉得没有必要特意再跑到公交站那边，就把摊子先定在家门口，省力也方便。
  “这感情好啊。”黄丘虽然在放慢吃的速度，可也已经半个下肚，之前吃的就是梅干菜的搭配，这终于又吃上了，反而注意力有些涣散，不过吃货的直觉还是让他听到了几个重点词汇，“啊？晚饭！真的吗，卖什么呀？有卤肉吗？”
  脸上期待满满，那眼睛都睁得老大，好似发光，毕竟他成为秦记追随者，完全就是因为卤肉，这是一个肉食动物的本能。
  “这具体啊，你晚上来看看就知道了。”秦瑜卖了个关子，也不敢说她还得看早饭出售情况决定晚上买卖，随即就想到，从早上6点就开始摆摊，可到现在二十多分钟过去，才有第一个订单，“我这位置也是今天刚刚做生意，若是不介意，到时候可以帮忙宣传一下这儿么？不管成不成，今天这早饭就算我请你了，晚饭的话我帮你准备卤肉。”
  黄丘是她的老顾客了，也热心，还是要感谢一番。
  拍拍胸脯，黄丘立马保证：“当然可以，我现在就去帮你吆喝。”
  饭都还没吃完，就托着他的大身躯小跑向汽车站，感觉比秦瑜都还兴奋。
  秦瑜都傻眼了，她原意只是让他车上说一嘴，没想过他现在就帮吆喝呀。
  可在黄丘心里，作为秦记的主人翁食客意识非常强烈，虽然他其实才吃了不到一个月。
  不过，走南闯北后的他，是有一套属于自己的处事方法。
  这不，不到十多分钟，他就拉了好三五个人来到秦记排队。
  “秦老板，不负使命，你看我这不还给你拉新客人了。”说完，一口子闽南语跟着他最近的一个同样商务模样的中年男子介绍道，“你别看小姑娘年纪小，那吃食的厨艺，比宜市那边几家老字号都不差，最关键，还是少了一些匠气，多了几分人烟味。”
  “而且我这样不太吃甜点的人，都变得喜欢吃糕点了，入口即化的绿豆糕，比杏花楼那边的好吃多了。”
  中年男子明显还是迟疑：“你这开玩笑的吧？杏花楼我也是排队过，味道很不错，和这样的小摊子比，你这真不是托？”
  黄丘依旧笑意，一点都不恼被质疑，一把拍向自己的胸，小梨涡显得纯良：“你说我是托，也可以，我本来就是帮个忙，实在是老板最近不做大肉了，我心里还惦念着，为了这张嘴在努力讨好呢。”
  “但我黄丘做人可是凭着良心立足，那杏花楼的绿豆糕，最顶级当属杨师傅做得，每天限量100，我也是尝过，虽然不错，但是口味远远没有秦老板更合我的心。”
  “我呀，其实最推崇她做的卤肉鸡蛋饼，可惜天气热了，秦老板给换口味了，不然也不用那么费心费力和你聊那么多，当然，那糯米饭也是一绝，你尝过就知道。”
  为了推荐，黄丘继续滔滔不绝，可能因为一张讨喜的脸，话虽然多，又不是那么讨人厌。
  黄丘穿着是宽大的西装，衣服不算新，手腕上露出手表有些年头，不过牌子是劳力士，讲道理，条件应该不差，但是具体做什么的，秦瑜却不是很清楚，只知道他不是本地人，但是本地方言倒是会说一些，甚至会东北那边的方言，为此还和杨大勇交了朋友。
  他这个人特爱说，好多事情张口就来，什么北方闹罢工，宜江什么鱼什么时候最好吃最好吃，天南地北啥都能说上一些，在秦记排队的时候，基本上前后左右他都会聊上，嘴巴是一点都不闲着。
  这今天他又展现了新语言，都让秦瑜都有几分好奇，这样的人，到底是做什么？
  秦瑜借着黄丘的拉客，又是卖出去了好些。
  “丘哥，我也本是想让你公交车上提一嘴，你这也太客气，我晚上不给你做卤肉都对不起我的良心了。”秦瑜忙好一阵，看到黄丘还站那里，吃完第二个糯米饭，上前感谢道。
  “我这帮你也是帮我自己，老实说，要是你生意不好，到时候我不就吃不到又新鲜又美味的食物了？”黄丘本就对此很乐意效劳，甚至带着点感慨意味，“这做任何生意啊，讲究一个循环，你有美食，如果我们食客不努力，不是让你难做？”
  “主要是我今天等下还有个事情，不然呀，我还可以继续帮你拉，这新店，最怕的就是不搞宣传，虽说酒香不怕巷子深，但是现在这时代可不仅仅如此，这你东西再好，也得有个宣传口，这样才有做大的机会。”
  黄丘说起宣传那可以说是一套又一套，说辞若是放在广告营销上，他妥妥的理论大师开创者。
  只是可能因为受到的教育限制，有些词语都是用他的表达方式。
  秦瑜感谢有这样乐于传授经验的食客，虽说道理其实她都知道，但也只是因为她受过太多的教育和经历，若是站在时代的局限中，这种开阔的思维，就会变得非常宝贵，“谢谢丘哥的指导，可以说受益匪浅。”
  用更直白的话说，人家真心再教你怎么赚钱。
  虽然，也没想做大，秦瑜在心里默默道歉，她的店可真一点都不想开大。
  “哎呦，我这也是嘴碎，秦老板这样的手艺人就算没有包装，也会生意火爆。不吹牛，卤味，从红白川酱卤，再细到槽卤各个分支，我也吃过不少，但秦老板的手艺，就算和那些卤味传家的店比，都是不差。”
  黄丘说话依旧喋喋不休，不过像是想起了什么，看了看手腕：“还是不说了，我想到那滋味又要流口水了，秦老板记得晚上给我做卤肉，我大概六七点就来。”
  “好勒，保管给你留肉。”
  秦瑜送走黄丘，摊子的生意频次倒是高了不少，虽说到10点也就卖了五十来个，不到以前的一半，但是也算不错的开端。
  因为晚上有新的生意要开张，秦瑜预估晚上人数不会多，不过她依旧很忙，尤其是要清洁测试新到的炊具，一个特订的大铁板炉，它是最古老的铁板设备，约一米长的铁板，下面是放置着碳火的烤架。
  这个炊具的到来，刚好合适做晚上的吃食。
  当然，关于铁板相关的美食，重点还是在食材和腌制上，因此前期的准备工作就多了。
  不过除了铁板设备，秦记现在还有唐天齐带回来的煤气灶，只是考虑到一些实际元素，暂时没办法用。
  是的，原本应该秋天回来的唐天齐回来了。
  虽说文姨想得很好，不让儿子担心，可架不住唐天齐突击的电话，他的车队本就有人留在宜前镇，这么大的消息自然就瞒不住。
  秦瑜还记得那天她正在聚精会神给天天雕胡萝卜，就看到一个风尘仆仆的黝黑青年闯入病房。
  来人气势汹汹，她还以为是有人来找茬，手里的小刀都做好防备动作。
  直到听到天天兴高采烈地喊道：“哥哥~”
  秦瑜仔细辨别，才在五官的轮廓中找到曾经唐天齐的感觉。
  记忆里的唐天齐是一个白白瘦瘦的清秀男孩，而如今白皙的肌肤变成健康的小麦色，身体臂膀线条流畅，一身腱子肉，加上估计一米八五的身高，一看就知道干不少体力活。
  原先眉眼青涩也就消散，依旧浓眉大眼，但是泛黑的眼袋能看出最近的疲惫。
  听到天天欢快的叫唤，唐天齐满面愁容才渐渐谈些，不过依旧神情严肃：“妈，天天，感觉怎么样？”
  “天齐啊，你怎么来了？”文姨看到儿子立马支起身子，带着一些紧张和踌躇，“我们没事，这不，小瑜照顾着呢，你怎么回来了？”
  声音在唐天齐紧皱的眉头的注视下越来越小。
  一时之间，她们这一块的静谧气氛仿佛和病房其他人隔离一般。
  这般凝重，让天天有些跳脱的心思都自觉默默低头，呼吸放缓。
  大约半分钟后，大概意识到自己现在面对的还是病人，唐天齐面庞终于放松下来。
  “妈，下次任何事情都和我说，好吗？”唐天齐克制住了脾气，心里开始盘算自己的工作未来。
  回来的路上，他已经想了无数遍，现在开放，商机无限，他完全可以跑短线。
  “小瑜，这次真得谢谢你们。”唐天齐把视线放在秦瑜身上，不过六年不见，郑重又真挚地感谢，“这两天麻烦你了。”
  “没事，天齐哥，文姨都感谢不知道多少次了，就别客气了。”秦瑜放下手里的刻刀，起身把位置留出来，“刚好我有点事情要出去，你在我就放心多了。”
  体贴地把空间留给他们，这次事情确实可大可小，秦瑜也不太合适打扰人家团聚。
  等秦瑜再回来的时候，手里拎着香蕉，看到唐天齐已经靠在天天旁边，两个人在午睡了都。
  文姨朝她招招手，就把天齐带回来的煤气灶小声和她分享。
  说话的时候，文姨满是黄茧的双手盖着秦瑜的小手，眉眼间的线条柔和，脸颊都红润不少，唐天齐的回归，对她来说是一件非常愉悦的事情。
  至少不用再担心儿子在外面过得好不好。
  看着这样的文姨，秦瑜想起一句话，父母在不远行，对她来说，何尝又不是呢？
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  微风徐徐，夕阳带着最后的余温洒落在住路上，路边的树木都带着几分惬意。
  或许因为下班，路上的行人不算少。
  知道今天秦瑜晚上摊子开张，昨天秦国强就发话要来支持，只是他和秦瑭夫妻本就下班迟，就安排金花带着秦璿，去吃个饭热闹热闹。
  金花骑着大自行车载着刚刚放学的秦璿，刚远远看到秦家小院，就发现那边已经围着不少人。
  一下车推行，她和秦璿就闻到了一股浓厚的卤香，耳边的声音也是越来越多。
  “这是啥味？闻着真香，秦记食铺，是要开店吗？”
  “我估摸着是肉味，秦记是不是那个有好孕枣的？”
  “这肉真能耐，我光闻着口水分泌就没停过，香味也太馋人了！”
  金花越听，越是昂首胸膛，一幅骄傲，好似店是自己开的。
  虽说一开始听老秦要借钱给秦瑜家开饭店这事，可不算太乐意，借钱这事，对她来说和割肉也没啥两样。