《利刃1945》第四二四章 秦都回想

    
    这艘小舟飘飘泊泊，在内河道的时候像是个小蜜蜂，出了海就变得像个小沙粒了。
    吴敬崖斜靠在船头，阳光明媚照在脸上。
    大虾问道，哥，你可是真能装，啊哈哈。
    就是的，把我都骗了，小虾说。
    我要是连你都骗不了，是不是人生也太失败了。吴敬崖调侃道。
    三人笑成一片。
    吴敬崖感叹，那么多红土都在济公岛上炸掉了，这是好事儿，就是可惜了那么多钱，有了他们当个富家翁也是好的。
    嘿嘿，小虾凑到吴敬崖身边，小声嘀咕了两句。
    吴敬崖大惊，真的？
    原来那天大虾早就让小虾把真钱转移了，他们的这艘小舟再次向济公岛进发。
    大虾一边掌舵，一边问道，吴大哥，我真的不明白，我们大小姐对你痴情一片，你为什么？
    吴敬崖摇了摇头，我在监狱的时候遇上一个术士，他说我这辈子在情感上注定是个扫把星，哪个女人跟我好，哪个女人就会痛苦甚至有生命危险。我先前有过两个女人，都没有逃过此劫难，我怕了，我真的怕了，我担心盼儿。
    大虾不以为然，也许是那两个女人命博，注定不是你吴家人。
    是不是吴家人已经不重要，重要的是，我这辈子大概注定是孤家寡人了，这大概是从我出生前就定好了的事情。我在酒馆一条街拼命找寻盼儿的时候，这想法就在我脑海里渐渐明朗了，坚定了。
    再次返回济公岛，三人上了岸，看到红土被炸为灰烬的洞口，吴敬崖颇为感叹，哎，这害死人的东西跟那些燕子门的人一同完蛋了。只是那燕子门里的人，武艺实在是高强，那日我们要是没有炸药的话，全都得死无葬身之地。
    小虾从临近的洞口把埋在地上的大包取了出来，高兴地说，哥我们发财了。
    吴敬崖接过包，取出了里边厚厚的钱票子，他拼命地往天上扔去，啊哈哈，发财了。
    风儿吹散钱票，任其在空中飞舞。
    大小虾拿着削好尖头的木棍下河插鱼。
    哥，我为啥老是插不住呢？小虾举着木棍在水里来回不疼。
    此时的大虾气定神闲，木棍举的高高却并不着急出手。鱼在水中划得厉害，再加上因为水折射的原因，我们看到的鱼的位置并不是他确实所在的位置。所以插鱼的诀窍就是，锁定目标，打好提前量。刷，一木棍上去，一条两斤左右的海鱼被大虾穿膛而过。
    小虾见哥哥如此准，便更着急了，可是越着急越扎不住，最后着急的他索性脱掉上衣游到海里直接去捉鱼了。
    大小虾是渔民出身，捕鱼的功夫自然比吴敬崖强。此时吴也没有闲住，他找来木棍和干草，用火柴生火，火雄雄而燃，抓了几条了，吴大喊。
    大虾抓了四条，小虾抓了八条。
    好家伙，你们可是真厉害，这么多鱼啊。可惜我们没有小刀子，没办法去掉鱼鳞，也没有调味料，不能把鱼做的好吃一点。
    不用担心吴大哥，我跟弟弟捉的都是几乎没有鱼鳞的海鱼，海鱼不用调味儿，除去内脏，插上就可以放在火上烤制。
    大虾将木棍从鱼口中直插而入递给吴敬崖，鱼在火的催化下，不一会儿就渗出了鱼油。哇，好香啊，吴敬崖轻轻的剥开了一点鱼皮，然后抠了一小块肉下来，那肉还带着血丝，并没有熟透，可正因为如此吃在嘴里才显得美味异常。
    小虾一边吃着鱼一边问，吴大哥，你是西北人，西北那边也吃鱼吗？
    吴敬崖，点了点头，那边大多是河鱼。黄河里的黑乌鲤是秦都的名菜，听说很好吃。但是那是官府菜，达官贵人才能吃到，老百姓偶尔买点河沟鱼，简单烹制一下而已。西北人不太擅于吃鱼，这跟西北人的性格有关，我们嫌鱼有刺，不如牛羊肉吃起了简单直白过瘾。
    小虾问，那你们秦都人都喜欢吃什么啊？
    嗯，在秦都啊有一种穷人乐的美食，小时候我舅老爷带我吃过，名字很直白，就叫大碗面。
    面有什么好吃的啊？大虾是海边人，哪里知道面食的特点。正如吴敬崖不懂得海鲜的美妙一般。
    秦都是一座古城，在秦都的南城墙里的向西的偏道上就是我说的大碗面，叫做李老大大碗面。西北那个地方不像南方有这么多新鲜的蔬菜。人们日常的饮食都是以面为主。小麦磨成的面粉，反复的搓揉，讲究的是揉出面团之后面缸里不能再剩面渣。醒完面以后，用擀面杖把面压平擀薄，用刀切成指头宽窄的面条下入锅中。在秦都娶媳妇儿，容貌，身体家境固然重要，但是最关键的还是看两样，一是看女红，二就是看擀面的技术。娶进门的新媳妇儿要把亲戚们全部叫来现场展现擀面手艺，亲戚们的认可是对这个女人够不够格当一个新媳妇儿的最佳标准。
    停，哥。不是说面呢吗？怎么又拐到新媳妇儿去了。
    哈哈，回想起秦都我就收不住了，不好意思。面切成指头宽窄，甚至更快，然后下到大锅里。这个煮面也有讲究，煮久了面就软了，没有嚼劲儿。煮的短了就硬了咬不动。所以煮出来的面要求放倒碗里能立住，不能塌了，这个很重要。然后给面里放上葱花，盐，酱油，醋，能放点豆芽青菜的馆子那绝对是老板发善心了。大部分时间就是一碗面上面放些蘸料。
    昂，连菜都没有，纯吃面啊，也没有汤，那怎么能好吃呢？大虾想象不到大碗面的美味之处。
    当然这样还不够，因为还有一个重要的作料没有登场，那就是顶香的红色辣子面儿，这是一万面的灵魂，辣子面放上，然后用滚烫的油浇在上边，滋啦一下，飘香四溢。这个时候迅速拿筷子搅拌，否则就陀了。他家的面量很大，足有六两。
    六两，小虾和大虾都很惊讶。六两面，天哪，疯了吗？吃这么多面。