《梦回客家之秦乡》第十二章 父母归来

  8月25日，新加坡仍然被太阳烤像蒸笼一样，就像李唐山内心一样激动不而，李唐山感觉自己就像8月新加坡的太阳一样，充满好像有着永远都用不了完能量一样。
  李唐山得知自己被北航录取后，开始整理他们回唐山（中国）上学所需的物资，他们开始有点担心自己在中国大陆的生活，他从美国媒体了解到中国的现状是比较令人感到担忧的。
  虽然李唐山全世界都差不多跑个遍，但是中国大陆他还是第一次去，心中不提有多兴奋多激动了。李唐山作为第五代来新加坡华人，他对唐山（中国大陆）认识还停留爷爷从小跟讲的那个唐山（广东大埔）那个小山村的情况。爷爷当年代表新加坡李家回过的那个小山村，广东大埔那个小山村老百姓过得几千以来都差不多的生活，贫困落后。后来因为其他事情再也没有回来过。李唐山家族是中国南方失去土地农民的后代，因为没有饭吃不得不来东南亚讨生活。
  每当想到已经过世的爷爷，李唐山心里总是一阵酸楚。
  李唐山的父母是新加坡国家躬股之臣，所以李唐山从出生到现在与父母见面机会也不是很多。李唐山的爷爷一手把他带大的，所以他跟爷爷感情特别好，爷爷一直都有个愿望再回唐山老家看看，那是爷爷的爸爸出生的地方。这也是李唐山为什么要放弃了美国nasa高新聘请工作，而去申请北航读博士的原因之一。最主要的原因他是实现爷爷的心愿，为唐山（中国）做点事，卓叔也认为李唐山是非凡的人物，不应该留着这个弹丸之地。
  李唐山的思绪已经飘到跟爷爷一起生活情形，常常跟爷爷一起听着那古老客家山歌和五句板。爷爷会跟他讲很多客家人的故事，李唐山总是百听不厌。
  爷爷很喜欢听客家传统音乐，就是喜欢中州古调。爷爷还专门托人从唐山梅州、惠州等地带过来，有些是台湾那边客家乡亲给爷爷寄过来的。
  客家五句板应该是中国非常古老说唱艺术之一，因说唱者以竹板击节伴奏而得名，又名”竹板歌”。竹板歌是广东省颇受欢迎的口头文学。这种歌过去经常由游方歌人（俗称“乞食”）演唱，所以群众也管它叫“乞食歌”。
  李唐山随口唱起客家五句板：
  “.....
  英台辞别就回转，
  依依不舍泪汪汪，
  我别山伯针刺肝，
  山伯别我刀割肠
  ....”
  李唐山唱得就是《梁山伯与祝英台》的五句板，他也从这些传统音乐来了解开始了解古老的客家文化。由于受到爷爷影响，李唐山对客家人的历史和人物故事也是如数家珍。
  “唐山，老爷和夫人说今晚会从泰国赶回来了，老爷和夫人都很高兴。小姐正在从法国回来路上！”管家卓叔站在书房门口对着李唐山说。
  “谢谢你，卓叔！姐姐李娜也回来，太好了。我们一家好久都没有一起吃饭了，卓叔你跟他们说一下，我们在老祖屋这边住。”李唐山向卓叔点了点头。
  “嗯，我已经跟他们都说过。我先去准备一下小姐最喜欢的盐焗鸡，鸡我得去马来西亚的乡下去找。”卓叔突然想起。
  “我那个美食家姐姐的嘴巴越来越刁，这个一定要卓叔叔你亲自下厨才行。”李唐山想起她姐姐吃货的样子。
  “唐山，我去马来西亚去找些食材回来，你中午饭，吴妈已经准备好！”卓叔吩咐道。
  李唐山点点头
  卓叔走后，李唐山继续在书上翻阅一些关于岭南地区先秦时期的史料和考古文献。
  “少爷，午饭时间到了，卓叔让我准备你最爱吃的客家酿豆腐！”吴妈说。
  吴妈是台湾的桃园的客家人，来李家工作已经有五年。她能烧一桌美味客家传统美食，特别是吴妈豆腐系列，如煎酿豆腐、豆腐煲、豆腐丸、糯米酿豆腐、炸豆腐皮等更是一绝。
  “好的，吴妈，辛苦你了！”李唐山客气对吴妈回答。
  下午4点左右，卓叔从马来西亚回来，他的车上装满各种各样鲜活的食材。李唐山和吴妈马上去帮忙把食材放在保鲜屋里面去。卓叔与吴妈立刻开始处理食材，客家菜做法比较讲究，对食材鲜美的要求非常高。李唐山不断向吴妈和卓叔请教食材处理方法和烹调方法。
  “嘀嘀“屋外传来两声汽车喇叭声，李唐山知道父母已经回来了，连忙放下手中的东西出门去外接他们。
  “爸、妈，姐！”，李唐山看着外面拖行李的李忆龙夫妇和李娜从外面走进来，立即跑过去迎接上去并父母帮忙拿行李。
  “姐，你们怎么跟爸妈一起回来？”李唐山好奇的问。
  “我们在机场遇见的，小子，你有没有想你的漂亮的姐姐？”李娜问。
  李唐山点点头，李娜开心把手指在李唐山的鼻梁上刮了一下，微笑道：“还是我弟弟痛我！卓叔，有什么好吃的？”
  说完就行李丢给李唐山，她大步向厨房走去。李唐山对这个姐姐
  卓叔听到声音也从厨房走出来，高兴道：“老爷，夫人，小姐”
  李娜拉着卓叔的手撒娇起来说：“卓叔最痛我了，给我准备什么好吃的？我自己来猜一下，盐焗鸡....我最喜欢卓叔盐焗鸡了。”
  冷清的李家老屋，因为李娜回来，一下子变得热闹起来。李唐山只好把行李拿到每个人自己房间，然后泡一壶梅县石坑高山绿茶送到起居室的李忆龙夫妇：“爸，妈，请喝茶！”
  李忆龙满意接过来茶杯，放到鼻子前一闻：“石坑明前绿茶”，轻轻喝了一口说道：“润滑细腻，舌尖生精，唇留齿香，口口回甘，好茶！”
  李唐山点点头：“这是卓叔刚从唐山找来的。”
  客家人对孩子教育是非常重视的，无论在学业上还是品德上。
  李忆龙夫妇看到这么懂事儿子很满意的点点头，其实他们俩一直对这个儿子比较愧疚的。他们工作性质不可能抽出很多时间来陪李唐山，每当看到这么懂事的儿子，心里立即有了丝丝的安慰。
  李忆龙和李唐山心里非常清楚他们李家为了在东南亚生存下来，像大部分华人一样经历了无数苦难。李家从唐山（中国）来到马来西亚经历整整5代人，受尽外族排拼与欺辱。后来新加坡独立成一个国家，同样也受尽马来西亚百般的刁难。这些艰辛与磨难不是一般生活大陆唐山（中国大陆）的老百姓所能体会和理解的，只有强大中国，海外华人地位才会上升，这也是海外华人的共识。所以有一句话是这样子说的：”只有常年生活在国外的人，才知道爱国”
  “老爷，你先喝怀茶吧！晚饭马上就可以开始了”卓叔一手端着，一边对李忆龙道。
  “卓叔，这些年来辛苦你！李家欠你的太多了。”李忆龙心中非常感激道。从父亲去世后，他就把卓叔当作自己父亲一样孝顺着。
  “看着少爷小姐这么有出息，我心里高兴。”卓叔像慈详的长者一样，满脸幸福。