为了能快点把杨梅熬干,芦玥把多余的汁水盛出来,给大家当饮料喝。
只是接下来的翻炒,着实有些累人,幸亏赵大妹是个能干的,也干惯了厨活。
“这就成了”赵大妹看着湿哒哒、粘乎乎,面目全非的杨梅干,忍不住额头青筋直跳。
“怎么可能”芦玥一听赵大妹语气,连忙开口道,“这个只能算是半成品,接下来就是晒了。”
“你确定”赵大妹睁着怀疑的眼睛看着女儿,“那冰糖虽然不贵,但也不能随意糟蹋。”
此时赵大妹说话的语气有些重,她虽然心疼孩子,但也不容许孩子糟蹋食物。
家里的日子虽说不艰难,但也好不到哪去。她是心急着解决后山那些杨梅,看着掉落在地的杨梅,她心疼的不要不要。
“娘,你平时晒菜干,有些是不是需要过个水,然后再晾晒我想这个杨梅干应该也是这么操作的。”芦玥说的那叫个随意,这会连冯君霞都有些担心了,只是事已至此,也只能一步步按着孙女说的做了。
“听玥儿的。”倒是芦正瑜站在厨房外说了句。
众人吓了一跳,也不知芦正瑜什么时候过来的。
芦玥知道家人着急想看结果,于是她想了个折中的法子,“要不我们取一些,把它烘干”
“烘干”
“大树,去烧炕。”
“爷、爷爷”芦玥讷讷的叫了声。
芦正瑜扯了下嘴角,对着众人道,“把那破炕席找出来,擦干净,把这些杨梅挨个放好,过一会给它们翻个身,到晚上应该就好了。”
众人眼睛一亮,冯君霞更是崇拜的看着老头子,惊喜道,“老头子,你怎么知道的”
芦正瑜哼了声,并没有回答,反而转身离开了。
只是隐隐的大家听到芦正瑜说,“这么简单的法子都想不到,笨死你们”
冯君霞朝芦正瑜背影翻了个白眼,骂了句,“死老头子,看把你能的。”
既然芦正瑜都告诉了她们法子,芦秉树就马上跑去烧炕。
“大树烧堂屋那炕。”
“知道了娘。”
果然,晚饭后,杨梅干被烘的差不多了。
芦玥先拿了个尝尝,觉得还不错。
见她娘瞪着她看,赶紧又拿了个塞她嘴里,问道,“怎么样”
赵大妹含在嘴里,仔细品味着。
不过看她眼睛里的亮度,芦玥知道,她娘应该是满意的。
“如果再裹上糖霜应该会更好吃。”见众人都尝了杨梅干,芦玥又提议道。
“这还不简单,家里就有糖霜。”赵大妹说完,就跑去了厨房,没一会她捧着个罐子回来了。
拿了个碗,芦玥取了少量的杨梅干,拌上糖霜。紫黑色的杨梅干,外面沾着细碎的雪白糖霜,立马颜值增加了好几个档次。
“再尝尝,跟之前有什么不同”芦玥把碗递过去。
“酸度少了,唔,好吃。”赵大妹满意的点着头,又伸手拿了个放嘴里。
“是比之前的好吃。”冯君霞也跟着点头,“这杨梅干也不费事,估计只能做今年这一回。”
冯君霞略带点可惜的说道。
“别贪心,能有今年这一回就不错了,要不然山上的那些杨梅只能看着它掉地上烂掉。”芦正瑜说完,慢慢跺到桌子前,敲着桌面思考着。
一会后,芦正瑜吩咐道,“大树,你明天开始去收杨梅,尽量多收些。”
“是,爹。”芦秉树应声道,但音量并不大,像是怕被人听去。
吩咐完儿子,芦正瑜转头对赵大妹道,“大妹,你明天再进趟城,去订购些小巧精致的玻璃瓶。”
不用芦正瑜多说,赵大妹就明白的点头,“爹,放心,我会随便找个借口的。”
“嗯,你办事我放心。”
得到公公的认可,赵大妹把背挺的更直了,还得意的瞟了眼芦秉树,惹来对方一个大笑脸。
芦玥见爷爷把事情都安排好了,她也就没多插嘴。只是心里还是有些疑惑,觉得爷爷好像不是简单的农家老头
而看奶奶的举止虽然她身上穿着粗布麻衣,但一个人的气质不是穿什么衣服就能改变的。
不过没关系,来日方长。
至于爷爷说的玻璃瓶呵呵芦玥已经不多想了,反正有利于她家就好。
第二天,芦秉树夫妻俩一大早上就去忙了。
很快,芦秉树就送来了杨梅,冯君霞带着芦玥也开始忙起来。
不过芦玥毕竟才十岁,冯君霞就只让她负责烧火,需要力气的活,就叫芦正瑜。
这样狠狠忙活了几天,才把芦秉树收购来的杨梅全都制成了杨梅干。
“家里的钱全都在这了,如果卖不出去,接下来的日子咱全家都得喝西北风了。”冯君霞看着那一大堆装着杨梅干的玻璃瓶,心里说不担心是假的。
芦正瑜倒是很自信,“山城可不小,来往的客商更是数不胜数,你还担心卖不出去”
山城这里山多,相对应的山货也多,每年来这里收购山货的客商更多。
而山城百姓有一半是靠着山货过活的。
不过,芦正瑜这会有些犯难,不知该由谁去。
派儿子去芦正瑜看了眼傻愣愣的儿子还是算了。
可不派儿子去,难道让儿媳妇去
芦正瑜倒不在意儿媳妇抛头露面,可儿媳妇心思太简单,不是做生意的料啊
算了,看样子得由他亲自出马了。
“明天,大树跟我进城。”
冯君霞眼一亮,惊呼道,“老头子,你要亲自去”
冯君霞知道老头子有心结,她变着法子的说过他,但他这人就是头倔驴。
芦正瑜好像被她戳中了心事似的,突然之间提高了嗓门,“不是你说卖不出去要喝西北风吗老子不出马,难道让你儿子去”
“爹,我没你想的这么差吧”芦秉树不乐意了,弱弱的为自己辩解。
芦正瑜眼一瞪,很不给面子的吼道,“说你是个傻的都是抬举你”
众人想笑又不敢笑,怕惹毛了这个老实人。
倒是芦秉树一点都不怕他老子,红着脸道,“爹,好歹给儿子我留点面子啊”
没看他家大妹都快笑的散架了。
“哼”
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