张文华见她不搭理自己脾气也上来了, 好歹自己也是她的长辈吧?哪有给人甩脸子的理?也不知道张思才怎么教的闺女, 一个大学生怎么着还不是回来种地了, 这么大脾气别以后找不着婆家, 张文华也不说话自己闷头干活。
也就是张于然听不见这人心里想什么要是能听懂了估计就不是不搭理人的事了,张于然最烦的就是骂人扯上父母,她是听不见但是知道他们有矛盾一直默默盯着张文华的余谷却觉得这人估计没想什么好话,他趴在树枝上微风吹拂着他长长的毛毛,尾巴一扫一扫的, 两只前爪踹在一起,他这次还真挺想看张于然准备怎么解决。
张于然割了差不多的韭菜,然后就开始拔草,她将那些乱七八糟的粗枝败叶聚集在一起, 等以后作为化肥用。她现在身体里充满了力气一下午就将果园最上头的那块地的杂草给拔完了。她又将山坡边周围的大块石头仔细排好。
这最上面种的是桃树,品种是油桃,不过经过张于然的观察死的差不多了有些甚至都被虫子给蛀空了, 张于然这次去市里也准备去采购一批果苗。
张于然打扫完觉得自己力气还真是大了不少, 估计现在就是自己拔树也行了。
傍晚下山张于然自己抱着一个大篮子往下走,篮子里装满了碧绿碧绿的韭菜,这种篮子不是用竹子编的而是用山上常见的软树藤做的, 以前是用来装棒槌瓤来烧火的, 她选的是没用过的仔仔细细地消毒过,这些东西都是她爷爷奶奶留下的,他们去市里住了这些东西就留在他们家了。别说这种老手艺做出的东西还真是挺结实的。
“你明天去市里?”白猫快步向前跑了几步上前一跳直接跳到了张于然的肩膀上。
“嗯是啊, 你给我一起去吗?”张于然趁机蹭了蹭白猫柔软的皮毛。
“那你这韭菜第二天就不新鲜了。”白猫很是嫌弃地挪了挪身子,可是张于然的肩膀就那么大白猫想挪都挪不了多远。
这也是没办法的,她总不能大清早的起来割韭菜吧?就算是她能起得来一个小时才一班的公共汽车就够等的了,再说了韭菜这东西对于某些人来说那就是砒霜的气息那是冲得很,散发的味道就够让人醉了,要她就这么拿着上公共汽车,还真是没有这个脸皮。
“所以我想着要不做成面食带着?可是我是想让人看看我家的韭菜,又不是看我包子做的多好吃,其实啊要是夏天就好了,镇上全是买烧烤的摊子,不愁卖,现在就不行了,咱们那个小镇开食品店的真是开一个关一个,人太少了人。我要真想把这个果园建立起来光靠口碑是不行的,因为太偏僻了,过两年机场建好了或许能好点。”张于然心里是门清,要不然在乡下种田这种事听起来那么好怎么干的人那么少啊?
资金销路还有果园规划都是问题。
“要不?我帮帮你?”
“怎么你要帮我卖东西啊?”张于然又歪头蹭了蹭白猫的毛毛。
“我想说,要不我教你个保鲜术法吧,起码能让你做的东西到市里不至于不新鲜了。”白猫尾巴一甩推开张于然的脸,不过没有从她的肩头跳下去,身体力行地告诉张于然你不要多想。
张于然来了精神,“行啊,这样好,要不然做好的东西拿到市里都凉了,也不好吃。你可真是太贴心了。”
“讨好我也没用。”白猫挺了挺自己毛绒绒的胸脯。
张于然当天夜里就像是个复习周的大学生一样勤勤恳恳地学习,其实这是个保护术法只不过用在时附上不就是保鲜吗?张于然觉得还挺简单的主要就是学会控制灵气形成一层保护膜。
比起昨天晚上的教程简单多了,“哎,别说啊,我两天没怎么睡觉竟然一点都不困。”没有那种很眼睛都睁不开的疲惫感,还真是挺奇怪的。
“你要是抓紧修炼说不定以后可以数十年都不用睡觉。”
那你成天在太阳底下晒毛毛睡懒觉呢?张于然也就敢在心里想,没敢说出来。
她早上五点的时候开始将昨晚揉的面拿出来,这东西不好保存冷冻会影响发酵,自然发酵还要看温度和老面含菌量的问题,最后的发面的好坏很难控制甚至还会发黄发黑,这也是为什么现在的面食一般都不用老面发酵的原因,加加现成的酵母菌实在是太方便了。
不过张于然一直觉得面食还是传统做法好吃些。
她用的是韭菜粉丝馅料,韭菜这种东西加油少了会有草腥味,说白了加料少了就会有草味还会发涩,加盐的时机和分量也特别重要少了没味多了容易将汁水腌出来,韭菜本身的香味就淡了,加粉丝最大的作用就是吸水和中和韭菜的口感。
张于然觉得这简直是世界上最美妙的搭配了。
张醒听到动静也走了出来,迷迷糊糊地挠着头,“今天这么早啊?”
“嗯,我准备去市里,坐最早的公交车。”张于然手上动作极快,连包子上的褶子都基本一样多。
“你这是要去卖包子啊?这么远去了不得凉了?”张醒完全醒过来才看出来张于然这是蒸了多少包子,虽然好吃但也不是这个吃法。
张于然不动声色地在自己要带走的一堆包子上施了术法,暂时保鲜,不过以她的能力最多保持三个小时。
“这些是留在家里吃的,这些是我要带走的。”她用泡沫箱装了包子说道:“你自己吃早饭吧,我得去村头等车。”
“不是,你不是要去卖韭菜吗?”张醒顶着一个鸡窝头指了指自己老妹。
“我倒是想,就咱们市蔬菜贸易都饱和了,那么多大基地,我不得想点办法?”这话还真是虚的,他们这儿村子里散落的地是荒了,但大基地多啊,不愁各种种类各种质量的蔬菜水果吃。
“余老师要跟我一起去吗?”将早饭给张醒端到客厅,张于然抱起泡沫箱说道。
白猫歪着头想了想,最后点了点头,他出来够久了也该去看看剧组那边有没有问题,毕竟他也是收了钱的。
“你怎么给这猫起了这么个名字?”什么余老师?
“你好好在家工作吧。”张于然也没回答将箱子卡在腿上单手开了门,这才搬着泡沫箱往外走。
余谷跟着钻出门向上一跃跳到了张于然的肩膀上。
早班车没什么人张于然抱着东西也不突兀,车上只有两三个人,大多数还是要去市中医院看病的老人。
“他们好像看不见你啊。”张于然看没人说自己怎么把猫给带上来了就知道余老师又故意隐身了。
“嗯,麻烦。”
“对也好。”张于然见没什么人才放心地把泡沫箱放到自己旁边的空位上。
坐了将近一个多小时的公交这才到了市里,张于然抱着泡沫箱往外走,天有点冷了她缩着脖子按照自己记忆中的方向走。
她要去的是大学城附近的一家老店,这家店还挺有名的以前还上过美食节目,叫做卢氏早点,开了好几家分店了最有名的是各种早餐饼,各种馅料都有,后来发展起来了也做午饭和晚饭,比较有名的是辣子鸡和酱肘子,张于然知道的那么清楚是因为张醒上大学的时候成天点这家的外卖,她来看张醒的时候遇到过随口问了问。
张醒毕业后来市里都会到这边吃饭。
她还记得她哥说他家做大之后东西是越来越不好吃了,以前男人手掌大的肉饼现在只有小姑娘手掌大了,完全没了以前的味道。
这三年大学城变化不大张于然很快就找到了卢氏早点,他们家好像是刚开门现在店里没什么人。在门口就能闻到淡淡的肉馅香味夹杂着小米粥的香气。
不过张于然可没有直接进去的意思,她也没有靠近找了个边上的位置,“卖包子了,韭菜馅包子。”她掀开泡沫箱子,里面的包子用塑料袋盖了下,其实有法术不担心落灰,不过是盖给别人看的。
她像是个小贩一样叫卖起来,熟练的很。
“你这样真不怕被人拍了?”说实在的张于然现在穿着一身旧校服绑着个马尾辫看着和个高中生差不多,别被当成贫困生了。
“这个问题我真的想了想,我觉得现在也没办法,我想靠口碑挤一席之地太难了,面子这东西还是不要了吧。”主要她也不能躲一辈子,上次她哥帮她让人把照片给撤了,以后还有这种事怎么办?再让她哥去和人对线?还是算了。反正自己现在的模样和生病的时候差别很大应该没什么问题……吧?
余谷前爪叠了叠蹬了蹬自己的猫耳朵,觉得这人还挺努力的,他从张于然的肩头跳了下来,趁着没人发现变出了原形。
张于然一直能看见他根本没发现有什么不同的地方还抱着泡沫箱吆喝,周围也有不少推着小吃车卖火烧鸡蛋灌饼等早餐的人,张于然这样也不突兀。张于然已经做好了要吆喝很久的准备了,就见一个带着眼镜干瘦的人走了过来,他头发已经秃了不少了,眉间有两道很深的痕迹估计是常常皱眉导致的,“这是你的猫啊。”
“嗯,是。”张于然看了看蹲在自己脚边的白猫突然笑了笑。
“你才多大啊就出来干活,也不上课。”那人看了好一会的猫这才抬起头看向张于然,张于然脸上还带着笑,“我大学都毕业了,你看校服上有我的年纪,早就毕业了校服耐脏就穿上了,您要包子吗?韭菜粉丝馅的一块钱一个。”
“哎呦小姑娘还真是没看出来,你这个长得不像是大学毕业啊,你这包子买的贵啊,那家店素的包子才五毛前一个。”那人还真看了看她的校服这才放心地笑了笑。
张于然觉得这个可能是个高中老师,大学城附近不仅仅有大学还有两所高中。
“你看就知道了我这是老面发的,韭菜是自己家种的,一天就做那么一点。”张于然说的干干脆脆的。
“行,看你这小孩不容易,给我来四个吧。”那人拿出了手机,“扫码。”
“行。”张于然打开自己的码,然后给他打包了四个包子,顺便将法术解除。
“呦,这还热着呢。”那人接过塑料袋摸了摸入手竟然还有点烫,他觉得这四块钱也没白花拿着包子就走了。
之后又有好几拨被白猫的美貌吸引过来的小姑娘,可惜啊余谷只给看不给摸,张于然也是笑眯眯地打哈哈,人都喜欢扎堆看这里人多很多人都过来看看,加上张于然拿的包子不多没一会就卖完了。
她看了看时间才早上七点半,“咱们走吧。”
“我有点事,等会自己回去。”余谷抖了抖被冷风吹的乱七八糟的毛毛说道。
“哦,行。”只要不是跑了就行,张于然点了点头就见白猫的身影在自己眼前一闪便消失了。
张于然耸了耸肩拿起空了的泡沫箱走了。
第27章 名声(捉虫) 外面的东西能有他们这儿……
张于然找了个垃圾桶把泡沫箱扔了多余的塑料袋放进背包里, 干劲利落地去买菜基地,那儿是个大型批发市场大部分是卖水果蔬菜小部分有卖树苗的,张于然这次主要就是准备买些树苗,将坏了部分替换下来。
现在过了早市最热闹的点, 大部分进货的都会在五点前来抢新鲜的货, 现在批发市场就显得稍微有些冷清。
张于然控制着自己的灵气试探周围卖果苗的人摊位上的树苗, 突然经过一个高瘦大婶的摊位时张于然停了下来, 他们这里的果树活力很不错,看着也很精神。
“我看看那边的杏树苗。”张于然多少还能辨识出他认得的几种树。
大婶一看她穿这个校服,眼皮都没抬一下,顺手摸了边上的一棵杏树苗,“养着玩啊?这个品种不错。”
“这个品种好?”张于然抬起手看似无意地摸了摸树干, 嗯没什么活力。别的她不会看这点她还是看的出来的,“我看也不怎么样啊,大叔你不能看我穿个校服就以为我真学生啊,这不坑人吗?”
“你这话说的。”这小姑娘一摸脸一下子就垮了下来, 卖树苗的还想说什么就听张于然说:“你这树种下去我看也就百分之三十的可能能活,还得运回去种上,那点功夫这树可就死的透透的了, 我又不是买两棵种着玩的, 你说说你这是闹得。”
张于然一边说一边摇头准备往前走。
“哎哎,美女别走啊,刚才我当家的拿错了, 你看这个怎么样, 高产杏树,基地挺多都用这个。”本来一直在给树苗喷水的精壮男人赶紧过来,笑眯眯地说, “您看看这个怎么样。”
张于然上上下下地看了看,这次的倒是还行,“还行吧,再给我看看那个核桃树,我给你说啊核桃树这东西不值钱,我买的多了你给我搭一点啊。”主要是他们这里种核桃的太多了,有的地方就是当地人相互换树苗,核桃树也长不大能产果的时候最大也就半人高。
“行行行。您要多少杏树啊。”遇到个懂货的,看着倒是个小孩,现在还流行穷人家的小孩早当家啊?
张于然毫不犹豫地说道:“我先要两百棵杏树,一百棵桃树,还要看看你们的柿子树什么样,要是好就也要一百棵。”就是这些也只能用完一部分土地,不过她现在的能力只能吃下那么多,树苗就要十几块一棵,这么算下来最后也得不少钱,她还得换水池,最好还要有水泵那样浇水方便,如果可以山上最好安装发电机。零零总总的老爸给的钱倒是够用,张于然却没真的想动那些钱。
“行啊,你什么时候要,我给你送上门,你看看这柿子树苗。”要的还不少,那人来了精神给张于然介绍起来。
最后张于然敲定下来五天之后来买树苗,先将品种数量定了下来相互留了联系方式。
另一边高邑买了四个包子到了办公室才想起来这好像是韭菜馅的,在办公室里吃不好,他就拿着包子到了食堂顺便买了一份绿豆粥,现在快到上第一节 课的时间了,有些学生会下了早自习吃饭现在食堂里的人还不少,食堂里的绿豆粥会加一点点糖说甜不甜说不甜还真有点味,高邑先喝了两口粥,这才咬了一口包子,这一口下去就吃到馅了,高邑忍不住挑了挑眉。
这包子蒸的皮太薄了样子容易很难看,尤其时素馅的容易塌下去,要多难看就有多难看,但他手中的包子却是圆滚滚热腾腾的。
再吃了一口,高邑就尝出这馅料味道很不同,有种特殊的香味,韭菜一点都不辣干湿正好鲜香可口,一口下去带着韧劲的薄皮和带着韭菜特有香味的馅料交织在一起,让高邑忍不住一口口地吃起包子来,等他反应过来已经吃了两个包子里了,那半甜不甜的粥是再没动过。
“这味不错啊。”这么想着高邑又默默地吃了剩下的两个包子,最好才把剩下的粥给喝了。
他对着自己手吹了口气,闻了闻竟然没什么奇怪的味道?
果然是自己家种的韭菜就是好,一点也不烧心。
高邑吃饱喝足和颜悦色地回了教学楼。
走读的宋宇灵正打了点水走到转角处遇到了教导处主任,她赶紧说道:“高主任好。”
高邑心情好忍不住对她笑了笑。
宋宇灵差点没拿稳水杯,我的乖乖高主任竟然对她笑了?
咦,怪瘆人的。
宋宇灵抖了抖身上的鸡皮疙瘩,拿着水杯往教室走,还没到冬天教室里没有暖气,但已经有些冷了,宋宇灵喝了两口热水,她的同桌一屁股坐到了座位上,“小灵你下次也给我带这一家的包子吧,真好吃。”
同桌一边嚼着口香糖一边说道。
“你觉得好吃啊?”她走读有些人不喜欢吃食堂的饭又出不了学校就会让她捎早饭,今天她被那个小姐姐身边的白猫吸引了就随手买了两个包子,本来还想着韭菜馅的自己同桌可能不喜欢。
“说不上来,吃了之后身上暖呼呼的,还挺顶饱也好吃,我看比那家什么百年老店强多了。”
“那行明天我再给你看看吧。”
张于然回到家的时候白猫已经在墙头晒太阳了,张于然笑了笑换了鞋就去山上拔草了,之后的日子就在她卖包子上山收拾果园中度过,到了第三天张于然发现自己这包子的名声似乎就打出去了。
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