《我和先帝相爱相杀日常》第10章 十 豆腐

  猴子这人,口风颇严,看上去吊儿郎当的,可是心里却是个有谱的人。看好看的﹊. com章节的popo文就来就じ要耽美网他也很期待戚慈说的独一无二,可是在东西没有成功之前,他并不往外多说一个字。
  两人去寻石老的时候,是有人看见的。戚慈身份高贵,他们不敢去问,石老的性情又有些古怪,他们同样不敢去问,这样看来,只有猴子是最好说话的。
  可是猴子愣是一个字都没有往外说。
  对猴子这个人,戚慈的心里渐渐有打算了,可是这个打算,暂时还不足以往外说,事情还是要一步一步的来。
  说三日可以那自然就是三日。其实打磨一个磨,哪里需要那么长时间呢,更多的时间,石老是用来研究石磨的原理了,越是研究,他老人家就越是觉得这东西了不得。
  看似简单的一样东西,竟然能这大的作用,就是这样一个小小的石磨,竟是能磨开菽。
  没有人比石老更痛恨菽这种作物了。他独身一人,要想不饿死,就得亲自下厨,可是前面也提过,菽是很难煮软的一种食物,需要火力。石老上了年纪,又不是那么擅厨,总有那么一两次,将豆饭煮得不尽人意。
  那不尽人意的豆饭,是对石老的牙齿的一个巨大的考验。
  石老比猴子更期待那所谓的独一无二的东西是什么。
  三日期限已到,戚慈便上门去取石磨,鉴于她一个人不一定抱得动那石磨,便唤上猴子一起,猴子自然很乐意,他早就想看看那神神秘秘的石器究竟是什么了。
  “石老,我们来取石磨了。”戚慈对石老,感觉更像是对老者一般,言语中其实都是充满了恭敬的,这也是石老喜欢她的一个原因,这个孩子知道进退。
  他见过一些,因为自己是巫者,便无法无天的人,便觉得自己高人一等的人。久穷乍富,人的心性是最受考验的。戚慈突然面对部落之中人人一口一个的“神女大人”,他们将她放在和大巫等同的位置,每日有人送饭食,崇拜和崇敬围绕着她,而她在这样的环境之中,还是可以恭敬的面对长者。
  石老高看她一眼。
  “来,看看满意不满意。”那石磨不算大,被石老放在地上,上面竟是还雕着一些花纹,看上去和普通的石磨有些不太一样。那花纹是部落的图腾,是一只展翅欲飞的鸟,戚慈知道这是青鸟。
  她曾仔细看过部落的历史,自然不会不知道部落的图腾是什么。
  “这花纹雕的好,青鸟的魂都在它的眼中。”戚慈点点头,眉眼之间都是赞赏。石老抬头,看见她眼中的赞赏半点不掺假,突然也笑了。
  “还是你识货,不像这个小子,给他好东西也没用。”说完,他哼了一声,猴子站在一边,只觉得自己是躺着也中枪。
  这又和他有什么关系,真是苍天可鉴,一把斧头难不成还是什么惊天好货不成。
  戚慈没有计划,也跟着笑了笑,笑得人都沉醉了。石老有些刻薄的眉眼都温柔了许多:“你这小子,不识货就不识货吧。我啊,这大半辈子啊,总算是找到一个识货的人啊。可惜了,你若是个男孩,我必定将这一身绝学交予你,可惜了,女娃娃,就不要弄这些了,免得将细嫩的手操弄粗了......”他打制石器的本事,想来是要失传了,他冷眼瞧着啊,这部落里,其实是没有一个人喜欢这、也擅长这个的。
  罢了罢了,失传就失传吧,也不是什么了不起的技艺,听说外面用的都是陶器和青铜器了呢。
  “这么好的技艺......失传倒是可惜了。”戚慈喃喃自语,想着那活灵活现的青鸟,心中一声叹息,那鸟儿简直就像要从石头里面冲出来了一般。
  石老最顶尖的技艺不是打制石器,而是雕刻啊。
  关于传承,这是一个漫长而让人沉默的话题,一时半会说不清楚,三人一致绕过了这个话题,不再提起。
  “神女大人,我们来看看你说的独一无二吧。”到底是怎么样神奇的一个东西和一个过程,可以让菽变成其他的东西。
  部落,以及胡山镇的人的主食都是菽,也许那些贵人们吃的不是菽,可是那就不是猴子所能知道的了。
  菽可以变成什么这个问题就像是在现代问,黄豆可以怎么吃,大中华的吃货们会告诉你,吃法太多了。
  提前将菽用水泡好,至少得泡个两三个时辰才算好。然后将菽放进石磨的空洞之中,再微微加一点水,慢慢推动石磨,渐渐的,就有白色的浆从缝隙中流了下来,慢慢的,顺着纹路汇集到槽中,最后流到石磨下方的陶盆里。
  这就是最原始的豆浆。
  部落中麻布不多,有的境况不好的族人也许连身麻布衣裳都没有。那三日之中,戚慈也思考过很多关于要不要做豆腐这件事,可是思来想去,都必须做。
  天时地利人和,为什么不做做豆腐需要卤水,这东西她在大巫的炼药房中见过,大巫拿这玩意来,想必也是有着不可明说的缘由的。麻布也是可以找到的,最关键的是,石老答应帮忙做石磨。
  她不是没有想过,将豆腐拿去胡山镇贩卖的话,会遇见怎么样的麻烦,可是麻烦都是可以解决。部落的人一开始就想错了,胡山镇的人为什么敢欺负他们,压低价格,不就是因为他们觉得部落只有他们一个贩卖地吗可是从地图来看,再加上戚慈询问了出去过的族人和大巫,事实好像并不是这样的。
  多走两个时辰,就能走到另一个镇子上去,而那个镇子,胡山镇的人从未有去过,是一个新鲜的地方。既然有第二个选择,那么,何乐而不为呢
  戚慈的心中有一个计划。
  部落现在最缺什么,钱。有了钱,就可以修路,有了钱就可以重新盖大房子,就可以买麻布做衣裳,也可以买盐买家禽。所有的改变,都需要钱。
  钱从哪里来,戚慈看着身后的大山,俗话说得好,山林是最天然的宝库,一座宝库,加上她的脑子,她就不信赚不到钱了。
  所有的第一步,就从做豆腐开始吧。
  戚慈将原始的豆浆倒在了麻布上,用麻布来过滤一次浆汁,再将过滤好的豆浆倒进陶鬲中填火慢慢煮着。
  这一个过程,她做得很缓慢,就怕哪里出了差错。戚慈看见过,也知道做豆腐的过程,可是毕竟没有亲手做过,难免就有些小心翼翼了。
  可是这小心翼翼在猴子和石老的眼中,就成了慎重,成了优点了。
  戚慈磨的浆不算多,因为石老的陶鬲不算太大。待到浆汁煮沸后,就是可以喝的豆浆,戚慈将豆浆舀了一些出来,倒进卤水,用勺子搅拌,渐渐的,出现了凝固物。
  这就是要成了。
  将盆中的豆花重新倒进陶鬲之中,慢慢的,陶鬲之中也出现了豆花状态的东西,豆花沉淀,水开始变清。这种奇妙的来自食物的化学反应,成功吸引了猴子和石老。
  饶是石老自认自己见多识广,也从没有见过这般神奇的景象。
  “这......这是......”石老看着白乎乎的豆花问道。
  “这就是独一无二吗”猴子喃喃自语。
  戚慈放下手中的勺子,起身落落大方介绍道:“这就是食物的美味反应,就是我说的独一无二。”
  很快豆腐花就凝结了,戚慈将凝结的豆腐花舀出来放进早已经铺好了麻布的木托盘之中,盛满之后,用麻布将豆腐花包上,再盖上板子,然后需要的就是等待了。
  等待约莫一刻钟左右,水豆腐就成了。
  这是戚慈第一次做,尽管异常缓慢,但是成功了。
  豆腐成功了,豆干还会远吗关于豆腐的美食就太多了,在这个食物显得有些贫瘠的时代,就将豆腐下锅,倒些清水,丢把野菜,放点盐,也是难得的美味了。
  “这真是美味,这般软和的食物,又能吸满汤汁,神女大人,这食物从何而来”石老一边吃一边问,他已经很久没有这样好好吃过一餐了,实在让他有些感动。
  食物是最能安抚人情绪的东西,在中华历史上,食物也是不可或缺的一环。
  戚慈指了指天上,只笑却不说话,这下子其余两人都明白了。
  猴子也觉得这叫做豆腐的玩意儿怪好吃的,就是有些淡了,不过滋味不错,他吃完,竖起拇指夸奖道:“这绝对够独一无二了,我还没在胡山见过谁吃呢。神女大人,咱们将这儿拿去卖,一定能在周二身上狠狠刮层肉下来。”
  戚慈还是微笑,可是笑容却有些意味深长。
  只是刮层肉这么简单,不,她的打算远远不止于此。
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  关于豆腐怎么做的,来自于作者君自家做豆花的经验以及百度,有问题的地方情多多担待了
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