吴小姑被吴筠给逗乐了:你小子,咋这油嘴滑舌的。姑只盼着你好好的,孝敬我还有你表弟表妹咧。
吴爷爷看着赶紧道:这菜都快要冷了,说啥子咧,先吃吧。
一家人开开心心的一边吃着炖兔肉,一边听吴筠在那讲他说如何如何捡到这肉的,又是如何如何的学做炖兔肉。
吴筠看着还健在的爷爷奶奶,年轻活力的小姑,心里面再次感谢老天爷让自己有机会可以看到这辈子最亲的人。
第4章 大冰箱
天色渐渐暗下来,吴筠端着一盆兑好的温水,回到自己的房间准备洗漱。现在这年代,因为不通电,也没啥娱乐活动,一般入夜之后,各家都是早早就休息的。看着这个房间,处处充满着美好的回忆。说来这个房间是吴筠父母在世时居住的,房间到处充满着父母的痕迹。除了一个土炕外,还有一个梳妆台,一个香樟木大衣箱,一张小书桌跟一个凳子。这些家具都是当年吴筠妈妈的嫁妆,全都外公跟舅舅一手打造的。
在这个充满回忆的房间,吴筠思量自己今后应该走怎样的道路。因着爷爷有一手做饭的手艺,吴筠准备先学习一段时间。等自己满18岁后,工厂的补贴就会停掉。到时候自己看看能不能靠着这手艺去国营饭店或者工厂的食堂找个活计。
另外,今天看了家里的存粮,勉强是够自己一家三口的嚼用。但是家里还是缺肉,缺油,缺细粮,缺布除了粗粮,其他啥都缺。虽然这已经比村里很多人的条件要好的多,但是爷爷奶奶年纪大了,一天最多只能赚3个工分,自己这半大的小子,一天最多7个工分,还是农忙时候才有的待遇,平时就只有5个工分。现在家里的粮食,一大部分都是用钱跟粮票在村里换的。但是自己还有两年就满18岁了,到时候没了工厂的补贴,家里就只剩下父母留下的那点子钱。但是这大运动的的时代,能赚钱的法子是少之又少。
唉,还是先学好做饭的手艺,多去山里碰碰运气吧。如果今天捡个兔子,明天捡个鸡子,不得美死了。想到今晚那喷香的兔肉,吴筠有点不争气的咽了几口唾沫。脑海中开始回想以前自己吃过的各色美食,烤全羊,炖牛肉,佛跳墙,松子鱼要是可以再吃就好了。可惜现在这年头,猪肉都难得,更何况羊牛肉和各种海鲜。
正所谓日有所思夜有所梦,梦中的吴筠进入一个神奇的地方。在一片白色的亮光中,吴筠看到了一个熟悉的玩意,自己重生前家里用的那个大容量对门开冰箱。当时自己一个单身汉,买了这么个大玩意,还给朋友笑着问是不是要购买一次食材用一年。其实,这冰箱还是有来历的。
因着那时候李雪喜欢吃吴筠做的饭菜,每次都是派人过来他家里取餐。想起那时候自己把自己当成李雪跟她家里人的专属厨子,还沾沾自喜抓住了喜欢的人的胃。现在想来真是犯贱啊,为了有时间给她们一大家子做饭,一直做个配菜,只为了可以有更多的时间。
越想越恶心,吴筠甩甩脑袋走到冰箱前打开,冰箱左侧是冷冻区,有185l容量,右侧是冷藏区,有360l容量。冰箱两侧满满都是自己重生前刚刚采购的各种食材。因着是风冷无霜功能,可以清楚的看到,冰箱左侧6个格子分别放了牛肉,整鸡,猪肉,羊排,红虾,带鱼和速冻饺子。冰箱左边的门上放了各式肉酱,奶酪,黄油跟牛油。冰箱右侧的6个格子分别放了鸡蛋20个,蛋糕一个,蔬菜,跟其他几样水果。冰箱右边门上放了一些沙拉酱,蕃茄酱,纯净水,自己做的泡菜,一些干货,大桶酸奶跟几瓶啤酒。
看着这满满的食材,吴筠心里想着要是现在家里能有这些食材就好了。想着想着,睡脸上绽放着一抹微笑。
喔喔喔喔,外面传来鸡鸣声,吴筠不舍的翻身再睡了过去,昨儿个炕烧的太暖,半夜还起来脱掉了件衣服。又过了大概半小时,厨房传来一阵切菜的声音,这下吴筠不得不起来了,毕竟爷爷奶奶年纪大了,可不能让他们干那么多活。
一手摸着衣服,一手掀开被子。闭着眼睛准备坐起来,但是一转身就碰到一面墙壁一样的东西。触感冰凉。吴筠睁开眼睛一看,是自己重生前的大冰箱。莫不是还没睡醒,闭上眼睛,重新睁开,冰箱还在。这下,吴筠觉得事情有点大条了。
筠子,起来了没,早饭姑做好了。要不要起来一起吃,待会儿我要回县里上班。门外吴小姑一边跟吴筠说话,一边敲门。
姑,我起来了,等会就出去吃,你先去忙先。吴筠手忙脚乱的穿衣服,从炕尾下来。生怕小姑要进来看到这个铁疙瘩,不得吓死。
门口吴小姑想了一下,就先回堂屋了。
手摸着这冰箱,吴筠心想为什么冰箱会在这里,昨天不就做个梦而已吗?打开冰箱看到的食材跟自己昨天梦中看到的一摸一样,还冒着丝丝寒气。不对啊,这周围没看到电线,冰箱怎么在工作的?站在冰箱边上还能提到压缩机工作的声音。吴筠伸手把里面的一串葡萄提出来,摘一粒扔到嘴巴。又甜又冷,真是可以吃的。再检查其他食材,发现都是真的。这下吴筠是又高兴,又苦恼。高兴是因为这下这么多食材,可以吃好久了。苦恼是因为这么大个铁疙瘩搁这儿,肯定很容易就暴露。
一边在房间转圈,一边想着怎么处理的时候,冰箱突然消失了。吴筠心下骇然,到手的肉又没了。心里想着冰箱,突然,冰箱又出现了。这下,吴筠有点明白了。于是,就可以看到,在这70年的简陋小房间里,一台10多年后才会有的高科技冰箱时儿显现,时而消失。
提着一串葡萄的吴筠试了几次之后,总结了怎样使冰箱出现消失的方法。只要心中想着冰箱的模样再默念三次冰箱,冰箱就会出现。反过来,默念三次冰箱再想着冰箱的模样就可以使冰箱消失。而从冰箱拿出来的食材并不会因为冰箱的消失而消失。这下,自己最起码拥有了一冰箱的食材了。
美滋滋的吴筠让冰箱消失后,去到堂屋发现小姑已经离开了,估计回县城了。吴奶奶在摘菜,吴爷爷在剁青菜准备喂鸡。
爷爷,你别忙。待会儿我吃完早饭就去喂鸡。吴筠一边咬着昨天剩下的玉米饼子,一边走到吴爷爷身边,准备接过活来干。
不用,这点小活爷爷还是干得动的。待会儿你去清理鸡窝。你生病这几天,家里忙着照看你,好多天没清理了。说完,端着鸡食盆去喂鸡。
吴筠站起来准备跟着爷爷去鸡棚,这时候外面传来一阵敲门声。走过去打开门一看,红旗哥,早啊,吃了没,先进来吧。
早吃了,筠子。我就不进去了,还有几家要跑咧。这次过来通知你爷爷下午去大队开会。你记得叫你爷爷下午2点到大队场会那。
要开啥会呢,红旗哥。现在都快过年了,应该没啥事吧。吴筠一脸疑惑
红旗笑了笑:大好事,说讨论开湖起鱼的事儿。好了,不跟你多说了,我先去通知其他几家先。说着往远处走去。
第5章 凿冰捕鱼
红星大队的东边有一个大湖,这个大湖位于红星大队跟隔壁柳家湾大队的交界处。
平时两个大队的村民会过来这边取水做饭,洗漱跟浇灌。因着湖面面积有60多平方公里,呈长条状,当地人称为条湖。
条湖因着是两条大河水流交汇而成的,盛产鲤鱼,鲢鱼跟鳙鱼。鱼量在北边的县城来说算是比较大的,公社禁止村民个人捕捞湖里的鱼。只有冬天农闲时候,两个大队跟公社开会后,才会安排统一捕捞。
红旗大队场会处,各家派来的代表正在商量怎样安排人手捕鱼。
大队长拿着个烟杆子抽了口道:各家人都来齐了,今天主要是商量捕鱼需要安排的人手。在那之前,各位要知道,上午接到了公社那边的通知,这次捕到的鱼要交八成给上面。
哗的一声,这个消息炸的村民都要跳起来。平时最为火爆的大柱叔马上跳起来:凭啥,以前不都是交三成的吗?为啥今年交这么多?交了这么多,我们两个大队还怎么分啊?
是啊,凭啥,现在天气这么冷。我们辛辛苦苦捕的鱼为啥要多交五成?李二柱跟着他哥跳起来,边说边挥舞那大拳头,脸红脖子粗的。
其他村民也在嗡嗡的讨论着,一时间,场面既嘈杂又混乱。吴筠坐在爷爷的身边,看着身边这些激动的村民,其实心里也是很理解他们。这大冬天的,要是辛辛苦苦捕到的鱼都分不上两条的话,那么也犯不着去下湖了。要是一不小心感冒发烧,那是很划不来的。前世有没有发生这个事情他也记不清了,毕竟前世这个时候他还躲在炕上自怨自艾。
大队长,这是真的吗?不会是你想贪这些鱼来诓我们的吧?平时跟大队长不对付的刘大山忿忿的说。
大队长把烟杆子敲了几下炕边:够了,停一下,停一下。刘大山你不会说话就闭嘴。你是想跟公社领导唱反调吗?这个事儿隔壁的柳湾大队也是一样的,今天早上公社书记通知了的,说西边的村子今年任务猪出事,生病死了很多。城里的肉供应不上,想到我们这边快要冬捕了,就让多上交一部分鱼来补这个缺口。
胜利,要是多上交五成,剩下的两成肯定不够我们跟柳家湾大队分。这个你跟铁子(柳家湾大队的大队长)那边有说要拿个什么章程出来吗?吴爷爷慢悠悠的说出众人最为关心的问题。
大伯,我跟铁子那商量过了。这次因为要上交八成的鱼,就不按照以前那样根据人头分鱼。这次捕鱼就按工分算。壮劳力一律10个工分一天,其他按6个工分算。至于剩下的两成鱼,到时候谁家要就用工分来换。
至于到时候怎么换,看剩下的鱼再来算。村里的会计吴大利道。
这个就这么定了,现在各家回去商量看看要出几个劳力。先说好,下湖的一定得是壮劳力,老人小孩一律不允许靠近湖边。明天早上跟会计这边报好名字,后天早上8点开始捕鱼,公社那边也会派民*兵过来帮忙。没其他事就散了。说着大队长就起身准备去找铁子再商量一下具体捕鱼细节。
爱国叔(吴爷爷),你们家今年也不参加捕鱼是吗?大壮叔(春花婶子的丈夫)边走边问。
是啊,家里老的老,小的小。
爷爷,我想参加,我今年都16岁了。反正也不能下湖,我想在岸边帮忙捡鱼。
那是,爱国叔,筠子都16岁了,要学会养家了。边说边笑着拍吴筠的肩膀,拍的吴筠呲牙咧嘴的。
他还是个半大小子,先看看再说吧,说不定各家出的人多,不用这么多劳力。筠子,回家再说吧。吴筠怂拉着肩膀跟着爷爷回家去。
筠子,这是干啥,腌嗒嗒的。一进门,吴奶奶正好拿着大白菜从地窖出来,走到门口的时候就看到无精打采的大孙子,她立刻走过去,大声问道。
爷爷不让我参加捕鱼。吴筠那白净清秀的脸上,一脸委屈巴巴的看着吴奶奶。
看到大孙子这样儿,吴奶奶立马心疼的抱住大孙子,用手拍着老伴的肩膀:他都这么大了,想去就去呗,到时候找红旗看着他就好了。靠在奶奶肩膀上的吴筠边听边插嘴:就是,就是,到时候我跟胜利叔说我不要工分,就是看看,顺便帮帮忙,他肯定乐意。
你这小子,行了,别装了。只要你胜利叔跟红旗哥答应就行。边说边接过老伴手上的大白菜去到厨房,准备中午做个白菜炒猪油渣。这猪油渣还是闺女昨天回来的时候带的肥肉榨的,家里刚好没油了。
转眼间就到了捕鱼的日子。
公社派了10位民*兵过来帮忙,4辆拖拉机用来装鱼。柳家湾大队跟红星大队分别在各自的大队的湖边开始准备工作。
只见几十个大汉分开,从湖边不同的地方开始出发,两人一组,找到各自负责的点。蹲下来,开始在冰面钻孔。几十个人整齐划一的开始工作,发出响亮的敲击声。岸边围观的吴筠被这场景震撼到了,算起来都好多年没看过乡里捕鱼了。
筠子,不要靠岸边这么近,不然我可把你拉回家里去。红旗站在吴筠身后拉着他的手臂微微蹙眉道。
红旗哥,我不是第一次这么近距离看嘛,让我看多两眼先。
不行,我可答应了大爷要看着你,不然我都下湖了。红旗也是一脸郁闷。他今年刚满18岁,按道理可以下湖了,偏偏他爸让他看着吴筠。
湖面上,经过一番敲击,已经可以看到多个冰窟窿已经凿好。大队长已经吩咐人把大孔渔网撒下去。这个大孔渔网是特制的,可以确保网住大鱼,而小鱼可以顺着大孔游出去,等着来年再捕。下好网后,大部队开始返回岸上。马上就有村里的妇女送上姜汤让这些汉子可以暖暖身子。
行了,先回去,要几个小时才可以收网。红旗说着就要拉吴筠归家去。吴筠还想多看一下,转头准备说两句,结果一看,大柱婶子正一脸兴味的往他这走过来。他反手抓住红旗的胳膊,像兔子一样窜出去。耳边还能听到大柱婶子大声叫自己的名字。
哥,好险啊,差点就被逮到了。气喘吁吁的拉着红旗回到家里,吴筠一脸后怕。这大柱婶子太可怕,要是被他逮到,肯定又要问一大堆李雪的事儿。现在自己可恨不得离她的事儿远远的。
行了,行了,看你这没出息的样儿。下午等要收网的时候我再来找你吧。红旗说着准备回家去。吴奶奶听到对话,端着一碗鸡蛋水从厨房出来。红旗,先喝完鸡蛋水先,今天的鸡一下子下了六个蛋,可高兴坏了。
红旗本来不好意思吃的,一听捡了六个蛋,就接过鸡蛋水坐下来道:谢谢大奶奶,那我就不客气了。
吴筠在旁边看着,笑的一脸神秘。是的,这六个鸡蛋是他放的。他的冰箱里面有20个鸡蛋咧,看到家里的三只鸡这几天没怎么下蛋,咬咬牙,他就放了六个鸡蛋进去。当成一个鸡下两个蛋。
虽然怕被看出来,但是也要拿点食材出来改善改善生活。至于那些肉,他还没想好要怎么处理比较好。
筠子,你也赶紧去厨房把你那碗喝了,免得等下凉了。吴筠这才往厨房去。而红旗喝完后,跟吴筠大声道:筠子,我先回家去,下午要收网再找你啊!说着回家去了。
午后三点多,条湖这边人声鼎沸啊,小孩子站在离岸边很远的地方往湖边眺望。很多家的妇女都带着家里的盆过来,准备待会儿用工分换点鱼回去过年吃,好歹算是个荤菜。吴筠也带着家里的盆过来了,准备到时候用钱直接跟大队换。
只见十个人一组,开始收网。这十个人拿着绑在网上面的粗麻绳,开始喊口号:一二三,拉,一二三,拉。就着口号,大家一边用力一边后退。没多久看到大网从出鱼口开始缓缓露出湖面。另外一组人就慢慢打开网,把里面的鱼一条条装到边上准备好的编织袋里面。只见一条条□□斤的大鱼被一一提出来,鲤鱼跟鳙鱼居多,零星会有四五斤的小鱼。待编织袋装满鱼之后再提上岸。
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