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叶安笑着点了点头,问道:“木瓜肉能吃吗?”
牛总摇了摇头,道:“其实在烧烤的过程中,木瓜的香味就已经全部沁入12个肉卷之中了,而且烧烤的过程中,木瓜要不断蒸发水分,所以到最后,木瓜基本已经没有什么食用价值了。”
叶安点了点头,问道:“这道美食还有多久能吃?”
“应该快了,等到木瓜水分损失地差不多的时候就可以了。”牛总说。
果然,很快,在叶安的等待中,两颗木瓜成功地由圆润变成了椭圆。
也许是牛总认识主厨的缘故,这两颗木瓜再次落到了叶安和小虎丫的小篮子里。
提着这么个小草篮子,叶安笑着和小虎丫相视而坐。
看着面前这个还在冒着腾腾热气的木瓜,叶安忍不住闭上眼睛深吸了一口气。
一种属于水果特有的清香,于此同时还有一种瓜皮烤熟后的酥脆香。
这种香味,就好比玉米叶被烤熟的味道,是一种极其特别的清香。
叶安瞬间就迷恋上了这种童年的怀旧气味。
缓缓睁开眼睛,叶安拿起叉子轻轻地夹了一块肉卷下来。
闻着肉卷上散发出来的香味,叶安只觉得一时间身体变得神清气爽起来。
当下忙不迭地将肉卷放入了口中。
脆、滑、浓、甜。
外表酥脆,内里丝滑,口感香浓,余味甘甜。
这是叶安的第一个感觉。
如果所料不差的话,这应该是一个虾肉做成的馅卷。
叶安将叉子叉向另外一个肉卷,然后放在鼻尖闻了闻,最后,放进了口中。
软软的,黏黏的,但是却又不粘牙齿,吃到最后竟然出现了一丝鱼肉味。
这应该是用桂花糖包裹的鱼肉,叶安如此想着。
接着叶安开始吃向下一个肉卷。
刚刚入口就是一股清凉,有点像是薄荷,凉凉的,但是奇怪的是里面竟然没有薄荷的那种苦涩感,反而多了一丝麻辣的香味。
一边清凉,一边麻辣,如此冰火两重天的味道,此时此刻却神奇地交缠融合在了一起,叶安一时间是真的被折服了。
折服于这道菜,也折服于这块肉卷。
“这应该是蛙腿肉吧……”叶安砸了咂嘴,一副回味无穷的样子,对于肉卷中到底是什么肉馅,他也不是很确定,因为肉最本质的味道在经过水果和蔬菜的冲淡之后,外加上佐料的刺激,很多肉已经失去了本来的腥味。
所以,一般情况下只能吃出肉的鲜美和质感,但是对于肉原有的那种属于自身特有的腥味,却是怎么也吃不到了。
轻轻地咀嚼了几下之后,最终,叶安才意犹未尽地咽了下去。
然后叉子开始伸向下一块肉卷。
如此下来,一共12个肉卷,叶安却偏偏吃了10分钟才吃完。
没办法,因为每一个肉卷实在是太美味了,身为美食爱好者,叶安自然是不舍得囫囵吞枣,所以每每尝到一个新肉卷时,他总会忍不住先在鼻子前闻一闻,然后放在嘴里含一含,之后感觉色和香都体验的差不多了,他才会开始慢条斯理地嚼动起来。
一边嚼,一边体会。
其实享受美食,不仅仅是享受美食所带来的口舌之快,更主要的还是享受品尝美食的整个过程。
这种用舌苔去打开美食文化的过程,用五官去分析美食的做法和成分的过程,每一处,每一个细节,其实都是一种艺术,一种享受。
“怎么样,味道还行吧?”牛总笑着问。
“味道非常赞。”叶安忍不住夸了个大拇指。
“回头你也可以给咱们的美食旅游公司宣传宣传。”牛总不合时宜地笑了起来。
“好啊,牛总,原来这才是你要打的主意啊。”叶安哈哈一笑,道。
“不,这不是我的主意,是我们的生意。”牛总谦逊而不失礼貌地说道。
这边叶安刚和牛总聊完天,那边李少杰便扑了上来。
“叶安,快告诉我刚才那个木瓜球好不好吃?”
看着李少杰瞪大眼睛一副好奇的不得了的神情,叶安突然感到很好笑,不过还是很礼貌地点了点头,道:“很遗憾的告诉你,其实木瓜……是真的很好吃。”
“吓我一跳。”李少杰拍了拍胸脯,道:“真羡慕你,每次美食都能第一口尝到,像我就得排队排好久。”
叶安刚想说几句安慰安慰他的话,结果话还未说出口,旁边李少君便率先打击了起来:“不错啊,有点自知之明了。”
“还好意思说,还不是你,要不是你拦着我,我早就上去抢了。”李少杰满脸的委屈。
“好啊,我不拦你,你去抢吧,反正丢人的不是我。”李少君无所谓地大声道。
“你让我抢就抢啊,我才不上你当呢!宝宝那么聪明!”李少杰哼哧哼哧了两声,撇过脑袋。
“是啊,宝宝好聪明,宝宝好傲娇,宝宝好厉害,斯阔以!”李少君撇了撇嘴,顺着对方的台阶给予排比的鄙视。
看着这俩活宝的斗嘴,叶安不禁被逗乐了。
如果他们俩办个组合去开直播,肯定能大火,叶安不禁想到。
“哎,你们俩,想不想去拍电影?”叶安突然问。
闻言,李少杰眼睛瞬间一亮,当下盯着叶安问道:“是那种脱观光在床上打架的电影吗?”
叶安:“……”
旁边李少君实在看不下去了,当下气冲冲地来了一句:“你要是精虫上脑的话,回头回家后我给你买10头母猪行吗?”
李少杰打着哈哈,手舞足蹈了几下,道:“那么较真干嘛,我就是开个玩笑而已。”
听完这句,叶安刚以为他正常了,结果听到他的下一句话,叶安又凌乱了。
“毕竟像我这么强壮的男人,如果真去拍那种电影的话,肯定是会出人命的,毕竟我身体太强了,太强了。”
末了,李少杰还不忘再补充重复一句。
看样子当年语文学的不错,都知道用强调句式来加强语气了。
听着他这么胡诌的一句话,不仅叶安凌乱了,就连一旁的众人也几乎全部凌乱了。
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