《舌尖上的异界》第二章 咸鱼翻身

  几分钟后,季羽回到了家里,一进屋门就见母亲坐在沙发上看着最近热播的“飞跃吧,大兄弟第四季”。
  “儿啊这么晚才回来,下午出去上哪儿玩去了”
  “还能是哪儿,和胖子出去吃了个饭聊了会儿天”
  “折腾一天了,先去洗洗吧,待会儿和你爸认个错,多大的人了还闹小脾气”
  “嗯,知道了”
  说罢季羽转身走进厨房打开热水器,眼角飘过了灶台,想了想又从冰箱里拿了几颗鸡蛋和一根剥好皮的大葱出来。
  “打鸡蛋,加盐,加葱花,然后上锅,中火反复翻炒,嗯,很容易”季羽扶额在脑海里翻出了炒鸡蛋的方法,加葱花是因为他的个人喜好,手上也跟着动了起来,一个念头便唤出了斩香。
  “哒哒哒哒”斩香与案板碰撞出了一阵悦耳的音符,只见刀微微离开案板便轻轻落下,由此反复转眼间半根大葱已成了一排雪白的葱花,宽度分毫不差,整整齐齐。
  “完美啊,强迫症福利葱花,嘿嘿嘿”
  说罢手中鸡蛋轻敲碗边,透亮的蛋清裹着金黄的蛋黄滚入碗中,加盐加葱花,季羽仿佛食神附体,一手碗一手筷子飞快的搅动起来,蛋液仿佛有了生命一般疯狂的翻滚,却没飞溅出一
  点。
  “中火,嗯,油温合适,走你”
  金黄的蛋液顺着锅壁淌入锅底,瞬间便凝固了起来,季羽扶锅右手不停变换着方向反复翻炒,很快蛋液便成了一块块大小不一的固体,金黄里夹杂着零星雪白的葱花,朴实无华却令人垂涎欲滴。
  季羽的眉头紧皱,貌似想起了什么,灵光乍现
  “对啊,颠大勺啊”
  左手微微发力,鸡蛋便在空中划出一道优美的抛物线,然后再准确的落入锅中,空期间弥漫着浓郁的葱香味,颠了好几下,季羽也玩够了,又一个华丽的颠勺,鸡蛋落入了早就准备好的盘子里,微微冒着热气。
  “色泽10分,味道10分,味道,唔,好烫,好吃,呜呜”
  “味道11分,多一份不怕你自满”
  此时也顾不上烫嘴,接连往自己嘴里填了好几块,鼓着嘴嘀咕着只有自己能听懂的话。一连吃了有小半盘,才感觉刚才吃的很饱了,再吃可能会撑到,想了想便找了个大碗扣在了盘子上。
  “洗完澡再研究吧,不管了还是洗澡重要”季羽心情大好,哼着小曲走向了浴室。
  “老头子你什么时候炒的鸡蛋啊厨艺又进步了啊,真是的,看报又不开大灯。”季羽的母亲端着盘子进了卧室,此时季羽的父亲瘫坐在摇椅上在昏暗的灯光下貌似是在读着燕京晚报。
  “你懂什么,这叫意境,谁没事看这破玩意。”
  “爷儿俩哪儿来的那么多怪毛病,一家子神经病,问你话呢这鸡蛋是你炒的”
  “没有啊,刚闻到一股子香味还以为是你做夜宵呢”
  服气二人面面相觑,此时这盘炒鸡蛋的始作俑者正哼着小曲愉快的洗香香。“hve鸡蛋,hve大葱,啊~摊鸡蛋~小小葱~大鸡蛋~诶不对啊”
  可能是微微发凉的洗澡水让季羽暂时的冷静下来,异于常人的脑回路终于正常了点,大脑飞快的运作起来。“秩序之力规则改变次元职业”
  “嗯,串联起来的意思是有很厉害的事情要发生了,是群穿吗还是次元入侵想想好激动啊,不过这外挂好像不光我有啊,魔厨啊,生活职业啊,怎么也和强者之类的沾不上边啊,是吧系统”系统并没有反应。
  “系统你在吗”
  “宿主有何吩咐”
  “接下来要发生什么事啊,跟我说说呗”
  “无可奉告,请宿主努力完成主线任务”
  “完成了就有接下来的线索了”
  “无可奉告”
  “你赢了”季羽忽然产生了强烈的危机感,但却不确定是因何而来,嘴里碎碎念一直也没停。“肯定有事要发生了,一定有什么大事要发生了,对,没错”
  “啪”的一声浴室的门被老娘暴力破开了,正在擦头发的季羽一脸懵逼,只见父母满脸通红好像看到了什么很了不起的东西似的。
  “那个,爸妈啊,我都成年好几年了,这样不好吧,虽然我是你们儿子,嗯,你们没必要为这件事感到羞愧,儿子确实长大了”
  季羽父亲,季建国此时浑厚的嗓音略显颤抖“那鸡蛋是你炒的”
  “啊,对啊,满分30分,怎么样是不是能得31分”
  “31分多一分爸爸对你的爱”转眼间仿佛父子四目相对热泪盈眶。
  母亲左手扶墙右手扶额,长叹了一声气,用只有自己能听到的声音说道“有其父必有其子,这俩神经病啊”
  季建国拉上了浴室的门,脸上已经恢复了古井无波的常态“穿好了出来说”
  5分钟后,季羽来到了客厅,父母终于把他盼来了。
  “儿子跟爸说你是受了哪位名师的指导了,还是这次让你赶巧做好了”
  “不是啊,随便一做嘛,正常发挥”
  “难道是我那几棍子给孩子打开窍了”季建国小声嘀咕道、
  “你们难道一直没发现我做饭很有天赋么,看这鸡蛋炒的多完美”
  “色泽金黄油量,葱花白净火候刚刚好,盐加得恰到好处,既不喧宾夺主,又能让整道菜的味道提升一个档次,葱香扑鼻而来,入口却毫不辛辣呛口,完美啊,我炒了几十年的鸡蛋如见才能做到如此啊”
  “可是天赋这种东西,你真的有么”季建国满头黑线。
  “以前没有现在不也有了么,哈哈哈”
  季建国颔首接连点头,脸上得意的表情怎么也掩饰不住“不愧是我们老季家的种儿,怎么可能不会做菜呢”
  “儿啊,你真的是出去吃了个饭就开窍了”
  “您就当是这样吧,对了,我还有一件重要的事没说”季羽表情极其严肃,收起了玩世不恭的态度正坐在沙发上。
  “怎么了,惹事了”父亲略带玩味的说。
  “没有,可能最近要变天了”
  “看天气预报说这两天没雨啊,变什么天,天塌了也挨不着你的事,有你爹给你顶着呢”
  季羽自从得到系统开始便深信最近会发生很严重的事,能改变其一生的事,可能是无边的富贵,也可能是无尽的深渊,在他的推算里,问题可能很严重。此时听到父亲的话心中一暖,紧绷着的神经也微微的松了一下,父亲就是这样,虽然有时严厉点,有时不尽人意,更有时嘴损点,但是在自己真的遇到问题的时候,总有个高大的背影挡在自己面前,父爱如山季羽深有体会。
  “总之二老最近少出门吧,甭管发生什么,家里总比外面安全,要是真会发生什么,应该不会太久了”季羽说出这话时内心感慨万千,心中暗下决心,绝对要保护好父母,自己有了这神奇的能力断然不会甘于平凡,这路上的艰难险阻终究还是要自己踏平的。
  “嗯,知道了”母亲见季羽态度如此认真,虽然很是不解但还是答应了下来。
  “事说完了该忙正事了”季建国其实一把拽起了季羽,连拖带拽的拉向了厨房。
  “啥正事,哎呀磕死我了,放手啊老季”季羽一个常年不锻炼,平时抽烟喝酒烫头,不不不,平时在家玩无所事事,在外面和狐朋狗友乱混的除了吃就是玩的家伙怎么能是纵横厨房30载的父亲的对手,一百个不乐意还是被拖走了。
  “照着我以前教你的,看看你能做出什么来,从简单的开始,炒个素菜”
  季家的菜不用自己去菜市场买,上午会有专门的供应商送货到家,菜肉选得都是有机绿色食品,和季家家族世代经营的四季楼一模一样,最求高品质好像也是季家家训中的一条。季羽打开冰箱门,发现当天剩下的新鲜食材并不多,一头西兰花,四五个西红柿,还有两个长得很丑的土豆,底层到是冷冻了不少肉类食材。
  “好吧,蒜蓉西兰花,您瞧好儿吧”季羽又换上了一脸严肃,瞬间变化的气质让季建国暗中一惊。
  说罢便在灶台上架好锅并做上一锅水,在水里点了几滴橄榄油,洒了些许盐,转身从冰箱里拿出了西兰花,不带一点多余动作掰成一朵一朵,清水洗净放在一旁,又从调料和数了数拿出5瓣大蒜切碎备用。等了大约有3分钟,水开了,起了另外一口炒锅,倒油润锅,与此同时西兰花排队跳入沸水,漏勺轻搅,待到即将断生的瞬间麻利的抄了起来放入冷水,再拿出来控水。片刻后炒锅上微微升起一丝薄雾,橄榄油的香气弥漫厨房。
  倒出多余的油,又浇了些新油后,“呲啦”一声,大蒜入锅煸香,待到香味迸发后西兰花入锅大火翻炒,随意一颠碧绿的西兰花间夹杂着点点白色的大蒜飞越而起,然后再精准的落到锅里,灶台洁净如初,随后一把盐,一勺半耗油,一碗底的水淀粉出锅再用筷子摆盘成原样,最后浇上汤汁,仿佛白玉之上共生了一片温润的碧玉,华丽无比。
  季建国在一旁目瞪口呆,尤其是季羽真正动手炒的时候,表情大概是这样的。
  “尝尝啊,别瞪眼了,这表情绝了,嘿嘿嘿”
  还没缓过劲的季建国麻木的接过筷子,夹起了一朵碧绿的西兰花,放在面前并没有入口。呢喃道。“色泽碧绿,娇嫩欲滴,勾芡完美,汤汁浓厚却不浑,蒜香强力却不令人生厌,这成色足以令人食指大动”
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