《阴阳食谱》第一章：血蘑菇

  ｛
  这个世界上最恐怖的行当是什么？盗墓？法医？算命先生？还是劫匪？或许吧……
  但在我看来，世间最恐怖的行当，却摸过于开饭店一
  其实，大家只要打开电视便能看见，每年有多少人是死于盗墓，死于犯罪，死于抢劫的？似乎有，但绝对不多
  可大家在回想一下，每年又有多少人是死于饭店，死于食物，死于“吃”这个字的呢？我不说，您也猜得到
  我就是这样一个开饭店的倒霉鬼
  些年开饭店的日子里，我亲眼见证过要人命的鱼怪，死人才吃的“阴宴”，和杀人不见血的外卖也见识过被“怨”附身的食客，阴险莫测的厨子，以食为奴的厨娘，甚至黑灯瞎火的“鬼店”
  本，将带你进入饭店的灵异世界，在那里，你将享受到我们的大餐
  而你，准备好开饭了吗？
  第一章血蘑菇
  我叫霍三思，霍是霍元甲的霍，思是三思而后行的思
  我名字有点来历，因为我这“霍”姓不是我爹的，不是我爷爷的，而是
  确切的说，我的姓是我爷爷改的，他为我改姓，目的很自私，纯粹是为了还他的“良心债”，据说那债压了他好几十年，压的他喘不过气来，所以在我出生之后，他才不顾亲朋的眼光，径直把我的姓，从“张”改成了“霍”
  具我父亲说，爷爷年轻的时候特别败家，虽然上过旧社会的高小，也读过那时候的私塾，算是吃过墨水的人，但无奈好吃懒做的天性却没修改
  在那个兵荒马乱的年代，平日里别的学生爱舞刀弄枪，爱抗日救国，爱殖产兴业，我爷爷却只爱吃，爱花天酒地，除了鸦片烟，他是五毒俱全，算的上家族里一大祸患，所以老一辈子人私下里给我爷爷起了个外号，叫张三好，那三好呢？分别是好吃，好睡加好色
  张三好不学无术，说好听点叫放荡不羁，说难听的就叫死泥鳅扶不上墙，其人如此，大家也就看不上他，所以在我太爷爷去世之后，本就是庶出的张三好被家里一下断了钱路，没几年又被亲朋用各种“小动作”支空了田产，虽不至穷的叮当响，但也到了坐吃山空的地步
  可晓是如此，张三好还不学好，他为人懒惰惯了，尤其爱吃，整天跟着一帮酒肉兄弟们胡吃海塞，搞的自己最后连裤子都当钱吃了，从乞丐那里偷衣服穿
  混到家徒四壁的地步，张三好才开始后悔，这时候他才想起圣贤书和洋墨水，可无奈已经到了浪子不能回头，裤子都要露腚的地步，连过去他看不起的乞丐都比自己吃的好除了家里有几面墙，真还不如个要饭的
  人逢逆境，是最孤寂的时刻，任何亲朋弟兄的帮助都会让他感激涕零，可遗憾的是我爷爷张三好没有得到那种帮助，恰恰相反的是，他的那些酒肉朋友们还爱落井下石，处处找他的晦气
  有一天傍晚，同村三个酒场上的朋友又找张三好吃饭，他们隔着窗户敲我爷爷家没了窗户纸的洞，拿着香喷喷的熏鸡美酒，故意馋他
  那会儿，张三好已经三天没吃正经粮食了，天天吃豆饼马料，让他舌头根都麻，看着那鸡，当时他便热泪盈眶，以为是曾经的兄弟们来接济他这个落难弟兄了
  可谁知道，这三位仁兄纯粹是下午喝多了酒来耍他的，眼见我爷爷被熏鸡的香味从屋子里勾了出来，这三人儿却把鸡一收，对我爷爷说道“我说三好，咱这鸡和酒可不能白吃，哥几个也是花了钱的，你要吃也得搭伙，怎么也得出一个菜”
  这句话，可是难为住了我这位不成器的爷爷
  他现在手里只有半块没吃完的黑豆饼子，就这还是从亲哥家的马槽子里偷出来的，让他出个菜，简直是要他的命
  眼看着张三好没辙，这三位爷呵呵一笑，立时便亮明牌子道“咱兄弟知道你不好过，也不为难你，知道血蘑菇么？你从‘蝲蛄地’里摘几个拿来，给咱兄弟们熬一锅消食汤就成，这个要求，不过分吧？”
  三个酒友的话，差点气的张三好背过气去，这哪里是想请他吃饭呀，纯粹是拿他开涮的
  啥是个血蘑菇呢？张三好常年混迹于酒楼饭店之间，自然清楚的很，所谓血蘑菇，是一种生长在棺材板子上的食用菌，又叫棺材菌，其物可以煲汤，可以炒食，关键时刻还能入药，是和灵芝一样珍贵而美味的食材
  但问题是这东西虽然好吃，可生长的实在不是地方，它只长在潮湿且暴漏于空气的棺椁木材上，而在我们老家，也只有那个叫“蝲蛄地”的地方，生长这种食用菌
  蝲蛄地就是个乱坟岗子，其地势低洼，一下雨就变成了泥沼，又因为旧社会经常打仗死人，所以那乱坟岗子里生长了许多以死尸为食的“水蝲蛄”农村人避讳“死”“尸”等字，所以也就管我老家的那片乱坟岗子，叫蝲蛄地
  张三好抬头看看日头落山的天色，知道自己到了蝲蛄地也是黑灯，那地方都是泥沼死尸和令人作呕的蝲蛄尸虫，想想就头皮麻，正常人不会大晚上打着灯笼去找什么血蘑菇，三个酒友提这种要求，未免有些过分
  换作张三好风光的时候，这些人早给他乱棍打出去了，可无奈张三好走到今天这一步，实在是没辙了，他看着人家手里香喷喷的鸡肉，馋的直流口水，食指大动间，被食欲冲昏了头脑
  最终，我爷爷对三个弟兄们说道“那个......你们先进我房里烧火做饭哈，不许偷吃等我回来，千万等我回来”
  三个酒肉朋友眼看张三好饿的连节操都不要了，昔日的小少爷为了一口吃食要大晚上去乱坟岗挖蘑菇，心里的虚荣自然受到了巨大的满足，这三位给了张三好一个灯笼，便等着看他的笑话了
  月上天之时，张三好跌撞着步子，终于走到了蝲蛄地里，他看着水汪汪的土地和腐泥烂肉间如蛆虫般乱爬的蝲蛄，又摸了摸咕噜咕噜直叫的肚子，权衡了一番后，还是义无反顾的走了进去
  乱坟岗子的环境都差不多，谁进去谁膈应，总感觉背后有人盯着自己，稍微一阵凉风就觉得是什么东西在耳朵根子上吹气，整个人也变得敏感起来
  但为了肚子里的吃食，我爷爷张三好都忍了，谁让他嘴馋呢，谁让自己混到靠给别人捡血蘑菇，换肉吃的地步了呢？
  就这样，张三好打着灯笼四处寻找，好半天才在一处矮坟后边，找到了一副被盗墓贼挖出来的棺材板子
  因为湿润腐烂的原因，棺材板子上生长满了暗红色的血蘑菇，除了那些能救张三好命的吃食，还垛堞着许多贪婪的蝲蛄，那些蝲蛄同我爷爷一样，也是奔着血蘑菇来的，为了争夺为数不多的养料，它们甚至大打出手，同类相残，残肢碎钳散落了一地
  看着一片片红红的血蘑菇，张三好喜出望外，他没想到事情进展着这么顺利，因此胆子也大了一些
  于是，他把整个腐朽的差不多的棺材板子拿了起来，抖落掉那些张牙舞爪的蝲蛄，挑选出几大块血蘑菇生长最好的，塞进裤裆，准备拿回去下酒，大快朵颐
  月黑风高，孤自一人，张三好准备离开但就在他迈开腿，正要走人的时候，突然间感觉脚底下被什么东西抓住了
  起初，张三好还以为是个子大的蝲蛄虫，可当他低下头的时候，却现是双从刚才棺材里伸出来的血手！
  那双手一只紧紧的抓着张三好的裤口，另一只则握着一把盒子炮手的主人在棺材的黑暗也不说话，只用一双贼亮贼亮的眼睛望向张三好
  长满血蘑菇的棺材底下藏着这么一位爷，换谁谁也受不了这刺激，张三好想嚎叫，可无奈自己天天吃豆饼，实在是没什么多余的力气，虽然张开嘴干吼了几声，却没闹出多大的动静
  嚎过那几声之后，我爷爷还是冷静了下来，先他感觉这人肯定不是僵尸，只听说僵尸吃人吃肉，爪尖牙利，可从来没听说这僵尸还会用盒子炮的
  很快，张三好反应了过来，这棺材里的家伙，应该是躲避官差的土匪无疑呀！
  就在张三好判断此人身份的同时，来人也在判断他张三好的身份，两个人对峙了许久后，那手拿盒子炮的人咧嘴一笑，冲张三好说话道“这位盗墓的兄弟，咱受伤了，给口吃食，各奔东西，你不举，我不报，成不成？”
  听着这话，张三好心眼活络了一阵，他知道这个人把他误认为偷东西的盗墓贼，并想以此要挟张三好，逼他给自己疗伤，吃饭
  这一下，瞎猫碰见瞎耗子了，张三好原本只想搞点蘑菇，却没想到挖到个土匪，这土匪也许只想躲躲官兵，却没想到碰见个饭都没的吃的落魄户
  两双相交之下，高弱立判，这棺材板子里的人虽然受伤，血流了满身满手，但人家好歹手里有枪，有枪，那就是道理呀
  无奈的张三好，只好接受了这份霉运，他如泄气皮球一般冲那人说道“巧了，我家里正在请客，能让你吃顿饱饭不过兄弟提前告诉您，我是个穷困落魄户，吃完这顿饭，您就赶紧走吧，打死我，我也再拿不出别的东西孝敬您了”
  张三好掏心窝子的话，却没有换来那人的任何表态，他仅仅是艰难的从棺材板子里坐起来，用盒子炮晃悠了几下，示意张三好带路
  就这样，张三好和这个不知道从那里冒出来的土匪，走上了回家的路
  一路上，张三好被人胁迫，心情自然不好，他垂头丧气的走着，心里还期翼老天爷能开那么一回眼，让他碰上屯堡的巡逻队，或者国（和谐）军的保安团，让那些军爷们帮他解决掉这个残匪
  当然，这只是张三好的一番幻想，除非老天爷喝高了，或者他走了****运，否则在这样黑灯瞎火的夜晚，根本不可能有什么人来救他
  不过人有旦夕祸福，转瞬间的事情往往便会朝着不一样地方方向展很快，张三好就惊奇的现，这老天爷在那天晚上......还真就喝高了