《向往之美食供应商》009.惊艳的炒饭

  听了热巴的话，凌睿点点头，“蛇肉可是好东西。”
  “太可怕了你！”
  “所以别惹我。”凌睿笑笑。
  热巴气鼓鼓的走在前面，随后又道，“真能吃？不骗我？”
  “君子九思，言思忠。”凌睿无奈，“我不骗你。”
  “你以为拍戏呢！“热巴皱眉，哼了一声。
  凌睿无奈。
  “君子九思，可以啊！那么，其他八思呢？”禾炅走在后方，开口问。
  “视思明，听思聪，色思温，貌思恭，事思敬，疑思问，忿思难，见得思义。”凌睿开口便达了，这是原主戏中的一句台词，但却出自论语。
  “不错。”黄雷满意点头，“小睿还是个能沉下心的。”
  “刚好少年志需要，便研读了一番的。”凌睿笑回，他那部戏，标准的少年戏，而他的角色，又刚好是一个温润如玉的公子。为了更好的体验角色，就对四书五经做了一番研读。原主也是记忆力强悍的人，所以也还算轻松。
  “不错。”黄雷更满意了，满意到他都想收凌睿做徒弟了。可不管哪个时代，拜师收徒从来都不是一件简单的事情。
  “黄老师，一会儿我做个炒饭，然后炒个春笋腊肉，再做个腌笃鲜，配些小菜，午饭就这么对付吧？”凌睿随即说了午饭的安排。
  “可以。”
  ……
  对于节目组来说，这一季的待遇直线上升，因为会做饭的人变成了两个，其中一个还是年轻力壮的。昨天晚餐与今日早餐都能吃上热食，他们已经很满足了，而且热食的味道还很不错，特别是昨天的鸡汤，简直惊艳到众人。
  回到蘑菇屋，禾炅带着彭彭三人洗春笋，黄雷开始收拾腊肉，而凌睿则去买了两只活鸡以及一些其他蔬菜与肋排。
  莴笋去皮，切片。
  春笋切片。
  腊肉切片。
  肋排切稍大一些的块。
  实际上，肋排已经被凌睿换成了系统出品，一种高级食材-火岩豚肋排。火岩豚是一种生长在火山底下的猪，肉质鲜嫩，含有丰富的火元素，普通人吃了可以强身健体。
  其实这也是凌睿被养刁了嘴。
  反正美食点有多，而且每天都能收割一波。但是不太怕。
  随后，肋排焯水。
  另起一锅，热锅热油，入腊肉与排骨翻炒。
  ………
  “太香了，不得了！认真的男人最帅气。”禾炅在一旁看着凌睿，动作行云流水，一点也不夸张的笑道，“说起来，厨师服应该下午能到。”
  “没事儿。”凌睿笑笑，在锅中倒水，入黄酒，姜片，便盖了盖子，烧沸。
  拿出大砂锅，将所有食材倒入砂锅，加入盐，黄酒，放于小火上慢慢闷煮。
  而后，凌睿起热锅热油，入春笋，腊肉，翻炒。
  又加了一勺剁椒。
  放水，闷煮一会儿。
  几分钟后便出了锅。
  接着又将锅洗干净，因为接下来，要做昨天练了许久的炒饭了。
  取出十个鸡蛋，只取蛋黄，而后与准备好的米饭搅拌均匀。
  下锅。
  “天哪！凌睿！！你这么会做饭！”热巴不断的吞咽着口水，看着刚出锅的春笋腊肉。还有那正在翻炒的黄金炒饭！
  “睿哥！什么时候能好？旁边还有鸡蛋和米饭。。还要做吗？”张子风也与凌睿稍稍混熟了一些，开口。
  “嗯，那些是节目组的。”凌睿点头，“人食五谷，身体才能康健。”
  “凌睿，我要喊上元元，还有小景，去你家蹭饭！！”热巴有些幽怨的看着凌睿。
  “如果有空的话。”凌睿没有拒绝，加盐继续翻炒，撒上最后的葱花，一锅黄金炒饭便出炉了。
  不过是五份。
  “能吃了吗？”黄雷笑着从楼上下来，满意的看着凌睿，“怎么只有5份？”
  “嗯，多了不好炒。”
  “行。”
  凌睿随即另起了一锅，然后只炒了一人份的，没有放葱，因为他不吃葱。
  “陈导，那剩下的等我们录完午饭的再做，不然冷了就啊好吃了。”
  “好。”
  “崽崽们，那就开饭吧！”禾炅拍拍手，随即安排着人将菜端到外头院子的木桌上，边走还不断地闻着菜香，“太香了！简直不敢想象，有一天录节目能吃到这么好吃的饭菜！不管是炒饭，还是腌笃鲜！春笋是今早刚挖的！排骨是小睿早上刚买的！腊肉则是老乡们留下的！太鲜了！虽然我还未吃！但，色香味俱全的菜，没有人不喜欢。”
  “禾老师说的没错！啊，等着吃饭是多么幸福的一件事！”黄小厨幸福的感慨着，终于，这蘑菇屋的一日三餐他不用太过于操心了！只要打个下手！对他来说，简直是难得的休闲时光！这才是他向往的生活啊！
  “黄老师太搞笑了！”彭彭无奈，但也确实，录了这么多季，他也知道黄雷做饭辛苦，可其他人做饭吧……还是算了，让黄老师辛苦着吧。
  很快，菜摆好。
  而后是一人一份金黄色的蛋炒饭。
  “啧啧啧，色泽，香味，卖相俱佳！”黄雷对着镜头介绍着手中的蛋炒饭，“这叫黄金蛋炒饭！味道虽然没有偿，但我相信，绝对差不了！”
  “辛苦小睿！”这是禾炅。
  “辛苦睿哥！”这是彭彭。
  “辛苦睿哥！”这是妹妹。
  “辛苦你了，凌睿！”这是热巴。
  凌睿点头，“没事儿，不辛苦。”
  “那么，我们就开动了！”热巴有些中二的道。
  说完这句，众人果然都开动了。
  黄雷吃了一口，眼睛眯起，一副享受的模样，“我的天！这简直！太惊讶了！”
  “小睿，你去过hk？此前有一位厨师帮星爷客串电影，他的炒饭……你吃过吗？”禾炅开口，看向凌睿。
  凌睿摇摇头，“去过hk，但是没有吃过，到他那里吃饭的人太多了，我根本排不到。”
  “那你这炒饭……”禾炅既满足，又感叹，手中动作不停！因为根本停不下来！
  “太好吃了！”热巴感叹，“凌睿，我活了这么多年，以前觉得好吃的饭菜，现在有了比较……总觉得那些都白吃了！凌睿，我聘你当我的专属厨师吧！”
  凌睿翻个白眼，“吃饭还堵不上你的嘴！”
  凌睿自己吃了一口，眉头还是微微皱起，便在脑海中问道，“系统，这一份炒饭能评多少分？”
  “95分。”
  凌睿点点头，境界那几分，他暂时还是没有触摸到，而且这炒饭的米饭，处理也并非隔夜，而是临时风干，到底还是有些影响。但即便如此，却依旧引得众人无法停止的夸赞与惊艳！