《重生1990之官运亨通》第三十一章 红旗超市

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  在红旗仓库总经理办公室里面，张岩的桌上整齐的摆放了十几份文件
  陈列平面图
  货架安装
  商品进货陈列
  价格标示
  食品招商
  非食品招商
  专柜招商
  员工制服工牌
  相关表单的制作
  相关设备明晰申购
  相关表单的制作
  相关资料的整理归档
  张岩从来没有想过一个超市有这么复杂，在他的印象中，超市简单得很，自己作为消费者只要把东西买了称了最后付款出门，简直跟白开水一样容易。可是在实施过程中，张岩才发现，简单的只是顾客，留给超市的都是复杂的东西。
  “小张总，这是目前食品厂家的加盟商名单，您看一下。”一个青年女子丰姿绰约走了进来，她叫于莲舫，是张岩招聘的五名女谈判代表之一，风传这个女子作风不好，张岩再跟她聊天的时候发现，这个女子没看上去那么简单，很有心计，就不顾别人非议，把她招了进来，这几天工作下来，张岩发现自己没看错人，于莲舫的工作成绩最好。
  “都说了，张总就张总，怎么老是叫小张总。”张岩有点不开心的嘟囔着，看了一下于莲舫递过来的单子，突然眼睛一亮：“怎么白云都啃下来了，小于你真厉害，晚上我请客。”
  于莲舫白了他一眼，她眼角本来就高，这么一白倒像是飞了个媚眼过来：“是挺不容易的，刘长顺那个老东西老是让我去他家，摆明了想占老娘便宜。”
  “于是小于你就将计就计，美人计摆平老色鬼，对不对？”
  “小张总，看你说的，老娘那是那么好欺负的，那天我就带着合同文本，去之前我先给他老婆打电话，说老东西在哪里打野食，然后我就去了。那老东西还没等摸到老娘的手，他老婆就冲进来了，老东西当场麻爪，我就建议他签合同，这样他老婆就不会怀疑他了。结果他就乖乖的签了。”
  张岩身子向后仰了一下：“于姐，今个起你就是外联部的经理了，工资浮动一百五十元，每拉来一家，进场费的5%作为奖金，当月发放给你。”张岩目前的做法是仿效家乐福，商家进入超市，收取数目不等的开户费，货架费，至于以后的店庆费过节费也一并受了，杂七杂八的足以抵消第一批商品的价值.
  这样的做法虽然可以得到初期最为宝贵的发展资金，可是带来的阻力之大，也超出了张岩的想象，那些厂家代表大部分都是不可思议的样子，在二十一世纪商业终端为王的观念对于他们来说过于超前了，所以这几天也只拉到了八个交钱的厂家，大部分厂家置之不理。
  张岩痛苦的感觉到，虽然三角债严重的困扰着中国的经济，中央也在大力为经济降温，可是现在还是卖方市场占据主导位置。这样的经济形势对于做实体是好事，对于做商业卖场来说，就不是什么好事了，留给自己超市的空间太小了，要想改变这种格局，指望大环境变化是不切实际的，只有自己把超市做好了才是王道。
  “恩对了，于姐你跑的厂家最多，你觉得如果把进场费调低一半，会不会有更多的厂家进场？”
  “我觉得不会，而且前面的厂家会要求我们退一半的钱给他们。”
  张岩点点头：“于姐，那你再辛苦点，不是有句话，舍不着孩子套不着狼，舍不得媳妇抓不住色狼吗，于姐你就开放搞活，多逮几头色狼回来。”
  “去你的，消遣老娘，你就一个小色狼，等长大了不定祸害多少家闺女呢。”于莲舫又飞了一个白眼过来，转身窈窈窕窕的走了，张岩强行把眼睛转到别处。接下来要做的事情还很多呢，不抓紧时间怎么能在开学前处理完呢。
  “对了刘哥，那个促销卷印好了没有？”
  “张总，印好了，不过有点心疼，买20元就送两元，这也太厉害了。这一万张印下去，我们还没开业呢，就亏损二万了。要照这么做下去，没几天就要倒闭的。”刘红心少见的说出了自己的顾虑，两万块等于是他十年的工资，一下子打水漂心疼的不得了。
  “刘哥，我跟你说，这年头舍不着孩子套不着狼，你想这些人买了二十元东西才能得到两块钱的消费卷是吧，那你说下次消费他们保准只消费两元吗，还得多消费不是，咱们就是前期不赚钱，培养他们消费的习惯，等他们习惯了去我们超市，不去那些农贸市场，我们的机会就到了。”
  刘红心这才明白了一点“到时候我们在涨价，把损失的赚回来。”
  “不是涨价，我们店的宗旨就是天天平价，涨价不是把人都挤跑了吗，那种事情我们不能做，我们要做的就是挤压上游的供应商，让他们大出血，用他们的钱开我们的店，你明白了吗？”
  “明白了，张总，我终于知道，为什么你是老总，而我只是一个跟班的了。”
  “明白了就去做吧，小李，下午我们在排练一次交易流程，把时间再缩短点，另外让收费组草拟一个规范流程，尽量做到最少的步骤，最快的速度。”
  “恩好的张总。”
  时间如水流逝，转眼到了八月中旬，在张岩的死缠烂打，疾言厉色下，红旗超市终于在夏末秋初之际开业。早上八点，超市的前门的空场上人山人海，好多人手里攥着一张两元的优惠券，这些都是红旗超市免费提供给财政局的，在发工资的时候统一发放下去的，这个措施马上引起了巨大的购物热情。
  这架势连张岩都没有想到，看着这么多人，张岩脑袋里马上想起了“踩踏”“拥挤”等危险字眼，于是急忙打电话给王铁汉，紧急调动了三百名壮劳力，在店门口组成三道警戒线，头一千名可以直接进入，后面的对不起了，要等前面的人出来了才能进去。
  在超市门口等待的人马上就不乐意了“我半夜就来了，怎么着不让老子进去，耍人那？”
  “****，不让老子进去老子就砸门了”
  超市门口立刻乱糟糟的，张岩的汉立刻就下来了，在一个拥挤的环境里，是很容易发生群体性事件的，因为在这种环境下，人们的心情是压抑的，更容易受到外界的干扰，平时也许会一笑置之的事情，在这种环境下也许就会直接爆发，而聚集在超市门前的这些人，显然也到达了一个临界点。
  看来自己不赶快想办法的话，马上就会出大漏子了，张岩马上叫过营业部经理，低头吩咐了几句，那个经理点头，马上跑到了播音室，按照张岩的指示说道：“亲爱的顾客同志们，告诉大家一个好消息，经过超市经理部紧急磋商，决定凡是一千名以后进入商场的同志，都可以免费用有一次抽奖的机会，奖品是飞利浦电视一台，即抽即兑，请大家按秩序排好队，以便确定自己的号码。”
  呼啦一下，人全都往后面躲，生怕自己先进了超市，只有那些对抽奖不感兴趣的人才排到了前面，后面的都是眼睛发光的“电视得主”。超市门前的秩序马上好转起来，张岩也放下了心中的大石头。
  在超市营业厅里面，购买蔬菜水果的人们惊喜的发现，这里面的价格与农贸市场得比起来，要干净得多，而且价钱上也便宜了不少，张岩在购买蔬菜水果的时候，都是整车打包，凌晨两三点去郊区菜农手上买菜，一次性就是几大卡车，价格比一般的批发价还低了三成，这次为了促销，张岩把这三成利润也让了出来，足足比市面的零售价低了一半。
  为了方便顾客购物，红旗超市还特地制作了一百多辆购物车，上千的标准购物篮。顾客选好的菜之后称完重量，打好条码价格之后就可以扔到购物车里面继续购物。等到把东西都买完，剩下的时候也容易，在服务员的引领下来到收银台，只要几分钟，收银员就会把购物款算出来，而在她身边的辅助人员已经把买的东西分门别类放进不同的塑料袋，这时候您只要把购物车推走就行了，可以一直推到停车场，这那里是购物，这分明就是逛商场的感觉。
  一切都进行的很顺利，甚至比张岩自己预期的还要好些，到了十一点钟超市的日用产品首先出现断档情况，白云牌洗衣粉首先售卖一空，在不到三个小时的时间里，摆放在醒目位置的白云洗衣粉卖出去了八千包，这几乎等于银州市三个月的销量，当初愁眉苦脸的签协议的刘长顺笑的连眼睛都看不到了，主动要求续签下一年的合同，哪怕增加入场费也成，张岩自然乐不得的再收一笔。
  到了中午十二点，日用品部门全面告急，张岩紧急联系刘五四，好说歹说把刘五四的库存借了过来，才没有出现断货的现象.
  “算出来没有，今天卖了多少钱？”晚上十点打烊之后，张岩心情很好，搓着手站在会计室外面，刘红心和于莲舫站在他身后，也是一脸期待的样子。
  “张总，你觉得今天能卖出去多少钱？”于莲舫把那个小字去掉了，在她看来这个还带了点青涩的大男孩充满了神秘感，能把一个从来没有人做过的东西做的那么好，这估计就是人们所说的天才吧。
  “恩，我觉得大约得有三十万，我看了买东西的人一般都买了一车，有的卖了两三车，加起来也有几十元了。今天怎么说也有大几千号人了，这么一乘就有这么多钱了。”说话的是刘红心，看张岩的眼神也不对了，全都是崇拜，见过开商场的，从来没见过开商场的这么猛！更牛的是，这个牛人正好是自己的头。
  “恩，可能不止，我们进货的费用是十五万元，加上进场费和折扣，大约可以卖二十万元，拉过来的供销社的货大约是十三万五千，平进平出就算是十三万，还有下乡买的那些蔬菜水果都没付钱，那是月底结账的，也有五万多块钱，我想扣掉折扣卷的，大约有三十五万吧。”张岩的嘴越说越大，最后干脆开心的笑了起来，三十五万这个数字就算放在十几年后也是惊人的，第一天开张就有这样的业绩，红旗超市接下来考虑的，已经不是生存的问题，而是如何扩张的问题了。
  “出来了出来了，张总。”会计从屋子里兴冲冲的跑出来，拿着一个单子说道：“我们全天的营业额是……”他故意把声音拖长，见大家都不耐烦了才说了出来：“四十五万八千三百六十四元七角三分！”
  鸦雀无声！
  这个数字太震撼忍心了，张岩忍不住问道：“没算错吧？”
  会计把头一抬，对张岩这句话采取了无视的态度，刘红心在旁边扒拉了一下张岩，低声道：“放心吧，我姐夫从局里面特意借调过来的，以前是红卫厂的大拿，算了三十多年帐，从来没错过。”
  “咳，我们赚了多少钱？”张岩有点尴尬，借着咳嗽掩饰一下。
  “毛利五万三，纯利要到月底缴税了才知道，主要是供销社那边的亏了，我们平进平出，不但没有赚到钱，反而需要补贴买十送一的折扣，这十三万八千就亏了一万四，要不然我们的账面会好看很多。”
  张岩倒不太在乎这个，对他来说一炮打响才是最重要的，第一天开业只要能博得个满堂彩，那就好：“恩，不过这也没什么，毕竟我们也没有那么多资金，今天开业大吉，大家要是不累的话，我们就一起去龙山搓一顿。”
  众人轰然相应，张岩见状大手一挥，几个人就兴致勃勃的往龙山那边走了。
  银冈书院里，肖云起正在和李孟下棋，肖云起下得轻松，而李孟则是眉头紧锁，迟迟无法落子，局势优劣一看便知。
  “师傅，这盘棋我输了。”
  “你老是关心那些俗事，棋艺退步了不少呀。”
  李孟抬起头，眼中精光四射：“三千红尘世界诱惑太大，我既然有这个能力，不管怎么样也要试一下。师傅你也不是老说，盘中世界精彩，终是水月世界，怎么能跟真实世界相比呢”
  肖云起抚须大笑“哈哈，说得好，这才是大丈夫本色，你既然有这心思，想来也该出去见识见识了。”
  李孟看了看肖云起，站起身来恭恭敬敬的向肖云起行了大礼“师傅，我就要走了，以后不能服侍你老人家了，师傅你要多保重。”
  肖云起哈笑一笑“臭小子，又要行女儿状了，你走了还有你小师弟，你担心什么？”
  李孟脸一红：“师傅，你知道吗，小师弟最近在办超市，我早上去看了，人山人海的生意可真红火。小师弟可真是厉害，师傅你要再不点拨一下，估计以后就跑商道上去了，到时候再想拉到官路上，可就费劲了。”
  肖云起也不着急：“强扭的瓜不甜，凡事都要讲一个顺水推舟，我看张岩现在是没有心思走仕途，心思都在做生意上。这也没关系，在中国生意做得越大，越要和官场打交道，等到那一天张岩作生意犯了人家的忌讳，吃了点苦头的时候，他就会明白，商路与官路那条路更好走了。”