“一共六家,六十个鸡蛋,都送到了。”
周氏挽起袖子,坐在灶台前开始烧火。
季菀笑笑,继续忙自己的。其实淘米水也可以洗猪大肠,但还是要用上面粉和盐,以及白醋。所以她干脆就用碱水,一步到位的除味。
季菀把淘好的米放进烧水锅,另一口灶早就点了火,烧木头桩子,倒不用时时添柴火了。
肥肠卤好后,天已经完全黑沉。
猪蹄还得卤将近一个时辰,所以季菀干脆将卤水盛出来倒在一个木盆里,开始爆炒猪心、猪肝、猪腰、猪肺。
“二姐姐,我想吃那个。”
季珩指着那一大碗的卤肥肠,眼里都在冒星星。
季菀回头,看见妹妹也站在门口,目光盯着卤肥肠,正在努力咽口水。
她笑笑,“阿容,你也过来吃吧。”
季容有点不好意思,但肉的味道实在太诱人,她小步走过来,拿了两个碗两双筷子,分别给自己和弟弟盛了一碗。看弟弟夹了肥肠就要吃,她嘱咐道:“先给娘和姐姐吃。”
季珩很懂事,端着碗走到周氏身边,用筷子夹了一块肥肠递到她嘴边,“娘,吃肉。”
周氏目光温软,“阿珩吃吧,碗里还有,娘等会儿再吃。”
季菀倒是没推辞,就着妹妹的筷子吃了,笑眯眯道:“嗯,味道还不错,你也吃。”
“嗯。”
那天季菀打的三只野兔,吃了一天半,这两日家里人都没沾过荤腥。季容一吃肥肠,就停不下来了,很快就把一小碗肥肠吃了个干干净净。再看弟弟,也吃得见了底。
季菀也把猪肝炒好了。
“阿容,你盛一碗卤肥肠去给大伯他们,我这里很快就好。”
“好。”
季容特意拿了个大碗,盛满了还冒了些出来,端着去季海家了。季海季一家子也正在吃饭,老远就闻到了肉香味。
“阿容,你怎么来了?”
苗氏看见季容,诧异的说道,连忙站起来走出去。
“姐姐刚做了卤肥肠,让我给你们端来。”
季容将一大碗肥肠递给她,“我先回去了,娘和姐姐还在等我吃饭。”
苗氏看着酱油色的肥肠,“阿菀还真的把臭烘烘的猪大肠做出来了,还这么香。”
除了季平和季城今天中午吃了羊肉面以外,其他人已经许久没沾过荤腥,季香和季兰首先忍不住,几乎是抢着去夹。
“太好吃了。”
“真香。”
“没有臭味。”
一家子人边吃边赞不绝口,很快就将一大碗肥肠吃得干干净净。苗氏看向丈夫儿女,个个都一脸意犹未尽。
季平和季城回来后只将季菀在醉仙居卖了一道菜的事告诉了父母,连季红都没说。财不外露的道理,季海夫妻自然懂,都缄口不言。
“阿容受伤了,需要好好养着。家里里里外外都靠二婶和阿菀,这几日怕是有得忙。娘,您别去问葱油饼的事。阿菀既然说了,就不会反悔。”
“我知道。”
苗氏是个实在人,从来都没想过帮助妯娌还能得到多大的报酬。侄女儿要将葱油饼的方子教给她,她意外又惊喜。
“葱油饼是什么?”
季松满嘴的油,茫然的看着苗氏。
他才五岁,要说坏,也坏不到哪儿去,顶多就是被李氏和刘氏惯坏了,性子过于骄纵跋扈。如今刘氏李氏以及季云都被关进了大牢,季远在镇里做账房先生,都不知道把儿子带在身边。苗氏私下里对季海说过,季海沉默不语。
以前他一心赚钱,也指望弟弟读书考中功名为自家改换门庭。却没想到,季远读了那些年的书,管不好媳妇,也教育不好女儿,现在连亲生儿子都不管。
家门不幸啊。
第031章 煎饼果子
晚上躺在床上,苗氏忍不住低声道:“你别着急,二弟妹说了会接娘回来,只是要过些时日。”
季海嗯了声。
周氏将母亲告到官府入了狱,他心里的确是有些不舒服。但他也听说了昨日侄女差点没了命。这次母亲和李氏的确闹得太过,周氏要给她们些教训,并不为过。
“阿菀是个好的,自己挣了钱还不忘帮衬我们。”
苗氏提起季菀,满脸的感激。
季海也面露动容之色,“你给阿平阿城他们说,以后不许收阿菀的钱。不能让他们养成不劳而获的习惯。”
升米养恩斗米养仇,这是亘古不变的道理。
“我晓得的。”
苗氏也不是贪心之人,不会允许儿女们染上一身的臭毛病。
**
一副猪下水,好几十斤,自然吃不完。好在冬天气温低,可以存放。晚上季珩吃撑了,最后在季菀严厉的目光下,灰溜溜的去堂屋里走圈。有季容盯着,他想偷懒都不行。
洗完了碗,季菀将怀里的银票和碎银子掏出来递给周氏,并说了银钱的来历。
“娘,这些钱,还是给您保管吧。”
之前她担心母亲把钱随便借给别人收不回来,才接手了家里的经济大权。经过昨天那事儿,母亲应不会心软犯糊涂了。
周氏先是一怔,沉默一会儿,道:“你收着吧,生意上的事情我不懂,家里的钱都是你赚的,以后留着给你做嫁妆。”
季菀娇嗔,“我才十二岁,娘就想着要把我嫁出去了?”
周氏摸摸长女的头,目光温柔慈爱。
“原本我担心你乱花钱,现在看来是我目光短浅了。我也看出来了,你有把生意做大的心思。钱放在你那,以后自己想买什么就买,倒也方便。”
能放心把财政大权交给女儿的,别说在古代,现代都没多少人愿意,周氏在这方面,可算是相当开明了。
季菀想了想,给了她十两碎银子。
“菜谱不能经常卖,否则就不值钱了。娘,这些钱您先拿着,以后每天买卖的收入,咱们各一半。我想等存够钱,去县城里买房。”
镇上一套二进宅子最少都得三百两,县城更贵,再加上还要重新添置家具改建园子等等。如今家里的银钱,还远远不够。
女儿想得长远,周氏很欣慰。
“好。”
……
百里之外的深宅府邸中,书房内烛火摇曳。
“父亲,这是我寻了绣娘按照这手套的模样做了十副尺寸稍微大的手套,也试了试,无论弯弓射箭还是持枪拿刀,都没有任何影响。”
陆非离坐在左下首,说完后又看向屋内其他几个将军。
“你们也试试。”
几个将军依言从桌上拿起同样用兔皮做的手套,握拳伸展都没什么问题,而且十分暖和。
“这东西真是神奇,既保暖还精巧。”
“手指头露出来一截,更方便。”
“拿笔写字也没什么影响。”
十来位将军面有喜色,纷纷夸赞,“世子真是大才,不但领兵打仗是能手,连这妇人的手艺也这么精通。”
这话没有半点讽刺的意思,纯属钦佩。
陆非离笑笑,“这可不是我的功劳。”
他放下茶杯,再次看向上首,郑重道:“父亲,北地寒冷,将士们日日操练十分辛苦,若能人手一幅手套,便可保暖不生冻疮。所以我觉得,此手套可以在军中推行。”
“国公爷,我觉得可行。”
坐右侧上首的张将军当即点头支持,“这每到冬天,冷得刺骨,将士们拿着刀枪手都颤抖。若能戴上手套,也就不惧寒冷了。”
“还有些老将士,以前受过伤,落下不少旧疾,这北风一吹,更是雪上加霜,更是无心操练。手暖和了,也就有精神了。”
这些人都常年驻守北地,深知北方苦寒。若是有战事,更惨。战士们兵器都拿不动,哪还有什么战斗力?有了这手套,就不用再担心军心懈怠了。
陆昌终于点头,“既然大家都这么认为,那便推行吧。”
他看向儿子,“阿离,你刚才说这叫什么,手套?”
“嗯。”
陆非离慢吞吞说道:“我想过了,猪皮、兔皮、羊皮,都能做这样的手套。上次我意外误入登县义村后的秀山,发现那里的村民冬天会上山打猎,再拿去镇上或者县城卖。我打算派人到各地村庄去收兽皮,再请那些会女红的村妇做手套,让将士们务必每人一幅手套。”
“这个法子好。”
在场的将军们再次出言支持。
“父亲,发明这手套的人,也该赏。”
手套用于军中推行,所有花费自然从军资里抽拨。北地军营由陆昌做主,军资也自由他安排。这造福数十万大军的手套创始人,得奏请圣上给与奖赐。
这也就等于维权了。
陆昌点点头,“我明日就写折子让人快马加鞭送回京,生产手套的事,就交给你去处理。”
“是。”
……
葱油饼至今还未有人模仿,所以卖得相当好,但季菀已不打算卖葱油饼了,而是卖煎饼果子。
这几日,她已经自制出了辣椒酱、火腿、以及薄脆。季容和季珩吃后,都赞不绝口。
“姐姐,这煎饼果子真好吃。还有这个火腿,又软又香,比我吃过的所有饼子都好吃。”
“好次。”季珩每次吃到新鲜的吃食,都满口的油,“二姐做的,都好次。”
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