这几个样品喝起来都差不多,“你都选不出来的话,大概是都没有什么特别有特点的吧。”
“你先尝尝看再说?”
路迟就不再说什么了,挨着把几个新口味都试了一遍。
“嗯……”他闭着眼咂摸着,眉头微微皱起来。
“怎么样?”
“一言难尽……”路迟抿了抿嘴,“我尝下来,这几个不是说不好喝,我是觉得这几个都不太适合作为夏季新品上线。”
“怎么说?”向茶摆出一副愿闻其详的样子。
“口感过于浓厚了,”路迟说,“喝下来感觉会有点腻,夏天客户对于饮品的诉求还是以清爽解渴为主,这几个虽然口感很丰富,但是比如你这杯,这杯是我觉得这四个里面还算有救的,奶盖里加海盐我觉得挺好喝,糖分可以再低一点。但是奶盖下面用奶茶做底的话还是太腻了,换成纯茶作为基底应该会好很多,这样浓茶的苦涩口感会中和一部分奶盖的厚重。我就是举个例子,因为糖分多少、温度冷热以及容量规格都会对呈现给客户的最终的口感产生影响。”
“唔……”向茶摸了摸下巴,若有所思。如果她有胡须的话,这会儿应该已经开始捋须了。
“所以茶茶姐,你要是考虑新品的话,可以往口感那个方面想一想。”
“也就是说我现在这几个方子都不行是吗?”向茶整个人呈失意体前屈,有点崩溃。
“海盐奶盖我觉得可以保留再优化一下,”路迟中肯地建议。
他本来打算赶紧出门送外卖的,看向茶这个样子又不忍心,忍不住坐到她面前多了几句嘴:“茶茶姐,你现在回想一下,做新品的目的是什么?是增加销量呀,那这个新品就一定有带销量的能力对吧,所以一定要知道新品上线的时候的客户的需求,根据这个来制定新品的开发方向才是正确的。”
“可是来不及了啊……”向茶哀嚎,“好不容易有大v卖了我们的安利,如果现在再不快点推新品的话这波热度就过去了……”
路迟眨眨眼:“这种推广,你不需要等别人来推荐你啊,你完全可以去找kol谈合作推广啊。”
向茶扁扁嘴:“那多贵啊!”
路迟:“……”
这种拿钱就能解决的问题才不是问题好不好?!你又不是拿不出来钱!
果然资本家都是铁公鸡。
“所以你才要拿出值得去推广的新品才行啊,”路迟简直苦口婆心,“要不然你就培养一个家养kol好啦,专推咱们家的奶茶什么的……你看我干嘛?”
“因为你提供了一个新思路,”向茶整个人容光焕发,双眼亮晶晶,“眼前不就有一个家养kol吗?”
“什……哈?”路迟反应过来了,伸手指了指自己的鼻子,“你说我啊?”
“那不然呢!”向茶笑嘻嘻,“那条推我们店的微博里不就cue了你吗,那说明你的颜值是有目共睹的。”
“那、那又怎么样?”路迟感觉自己作为一个帅哥十分委屈,“长得好看能怪我吗?”
向茶笑嘻嘻:“长得好看就要利用起来呀。”
路迟还想做最后的抵抗:“家养kol也是要花钱的……”
她不是嫌贵吗?而且从0粉养一个kol起来的成本可能比找已经成熟的网红博主高很多,不过站在可持续发展角度这个方向是没问题的,问题只是在于他路迟并不想当什么kol。
向茶:“给你双倍工资。”
路迟:“……得嘞。”
到最后还是拿钱解决了问题。
路迟去前台装了奶茶,骑着小电瓶出去上班。最近他对a区这一片已经很熟悉了,送货速度也快了很多,有几个回头客点他们家奶茶也纷纷给了好评,毕竟路迟是一个除了路痴没有缺点的外卖员。
他送了一路,又想到跟向茶约定的那件事,万万没想到自己的0粉微博账号竟然是因为这个契机而重见天日。
只能说是造化弄人。
在外面奔波一下午,时间倒是过得快,傍晚工往回骑车,路上经过一家甜品店,路迟余光瞥见那个熟悉的深红色,不由得停了下来。
是si,这家不是开在他们店那边的那一家,应该是分店之一。
路迟还心心念念想着那天吃的那个海盐羊角面包,上次去说是新品还没上市,打算今天去碰碰运气。
他把小电瓶在路边挺好,才推门进去。
在店里逛了一圈都没看到他之前吃的哪一款,无奈之下只好拉住一个服务员问:“你们这里有海盐羊角面包吗?”
那个服务员摇摇头:“没有噢先生,我们店的招牌红丝绒盒子蛋糕很不错,要不要尝试一下?现在买任意两款盒子蛋糕立减5元……”
路迟听得直叹气:“不是说即将上的新品吗?怎么还没有上……”
这个海盐羊角面包都快成了他的执念了。
服务生听得一愣一愣的,她们在店里都不知道所谓的新品都会有些什么,只有每次上线到货才知道,眼前这个人是怎么知道的?他是何方神圣?
但是事已至此,她也只能十分抱歉地说:“这个是公司那边定的,具体的我们也不知道。”
公司那边一群人现在也在焦头烂额。一群人围着一张桌子,每个人都是噤若寒蝉,今天能不能准时下班,都要看老板的反应了。
周围的人都站着,就夏行川坐着,他面前摆了一排奶茶,他一杯一杯试过去,没有一杯是让他满意的。
“这个方子不对,我那天不是给你们点了那么多奶茶吗?看看别人家的奶茶做出来什么样,你们做的什么样?”喝完最后一杯,他咂摸了半秒,忍不住抬手把这个纸杯扔出去了。
他的脾气发得太过突然,大家一点心理准备都没有,都被吓得抖了抖。
夏行川这会儿才反应过来自己刚刚的失态,忍不住抬手抹了一把脸,叹了口气:“你们再去想想吧,今天就到这里。”
说完这句话,他就回了自己的办公室。之前围在周围的人一时间都没敢轻举妄动,还是夏行川的助理看着差不多了,才打发大家回去拾东西。
夏行川回了办公室,一屁股坐在老板椅上,整个人往后靠,用一种很放松的姿势瘫在上面,闭目养神,开始深深怀疑起自己让他们研发饮品是不是正确的选择。
他开了一家甜品公司,经营得也还算有声有色,至少在他爸妈眼里,不至于说他是在外面胡来。他耗心力开这家甜品公司都是基于他对甜品的喜爱。
他们家主营的是烘焙类的甜品,这次他想尝试开发一些饮品,所以才请团队喝了很多他觉得好喝的奶茶,向那些专做奶茶的店学习到什么。
只是毕竟还是第一次研发饮料,口味确实不好调配
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