《七十年代餐饮大王》第十章

  等到俞向安带着弟弟和侄子拿着个木桶回来，午饭已经做的差不多了。
  他们三个的战利品还不错，去小溪碰运气，被俞明杰摸到了一条黄鳝，有一斤多重，有很多女孩子怕，长的像蛇，不过对于俞向安来说，怕是不可能的，这可是美味的食材啊。
  张茶花把黄鳝交给赵巧娘处理，拉着她到一边上说话，“小安，这事儿奶奶知道了，你怎么想的？跟奶奶好好说说，奶奶多吃了这么多年的饭，好歹能帮你出出主意。”
  俞向安在来之前已经想过这个场景，笑了笑：“奶奶，我现在已经不难过了，你别担心我，我这是及时止损，要是我家过去了，才发现这回事，那多糟心啊，现在我也有了个工作了，以后不用愁，我现在就想着好好工作，过上好日子！”
  张茶花没看到孙女的勉强，很欣慰：“你想得开就好。”她粗糙的手摩挲着孙女的，心里松了一口气，她就怕她想不开，心里一直藏着这件事儿，以后的日子都开怀不起来，想开了好啊，就跟她说的一样，她现在已经有了份正式的工作，每个月有工资，铁饭碗，就算传出去了说她退过婚，也依旧有人要抢着要，不愁婚姻大事。”
  俞向安的心满满的，她真的很幸运，无论是穿越前还是穿越后，她的亲人，都很好。
  ***
  陆陆续续的，在外干活的大伯和大伯娘,还有堂哥堂弟他们回来啦。
  俞向安看到了大伯俞青保，他和俞青山两个是双胞胎，不过他们并不是很像，大伯的个子也没有俞青山高，看上去瘦瘦的，看着就不是很健康的人，相比较起来，大伯母杨慧丽不仅个头比大伯要高一点，也比他要壮一些，如果不知道的，只看背影，或许会认为大伯母才是男人。
  她也是这红星生产大队有名的能干人，能和其他的壮年男人一样拿10个工分。
  这一对夫妻是颠倒了的，杨慧丽去干男人干的活，俞青保去干轻省的活。
  没办法，俞青保的身体从娘胎里带出来的毛病，支撑不了干重活，杨慧丽是张茶花特意给自己的大儿子聘来的，就是让他们两个互补。
  杨慧丽家里除了穷以外，没有其他缺点。
  她娘家在山里面，山里面耕地少，没办法大规模种植，日子过得比较差，不过相应的他们那里的山货很多，杨慧丽看到他们回来了，乐呵呵的，“上次我哥送来了一只腊兔，还剩下一些，今天切了，大家一起尝个味。”
  俞向安把他们跟记忆里的人对上号之后，也仔细记住了三个堂兄弟。
  大伯和大伯娘生了六个孩子，夭折了一个，还有五个，前面两个都是女儿，已经出嫁了，剩下三个都是儿子，分别名叫满昌、满屋、满生，俞满屋和俞满生都比俞向安小。
  俞满昌今年十九岁，比俞向安大两岁，他读到了初中就没有继续读下去了，在乡下这个学历也够用了，因为能写会算，他偶尔还会被叫去大队帮忙干活。
  俞满屋和俞满生两兄弟读完了小学就没有继续往下读了，现在的公社也确实不适合学生读书，索性就回家下地挣工分。
  俞满生很是热情，钻到厨房看了一眼，吸溜着口水出来了，招呼了一下俞向居和俞明杰：“走，我带你们上山去摘野果子！”
  半大的少年有事没事就溜达着找一切能入口的东西，多多少少都知道一些只有少数人才知道的“秘密基地”。
  俞满昌听到了，喊了一句，“你们出去别耽搁太久啊，很快就吃饭了。”
  俞满生：“我知道，不会太久的！”
  俞向安喊了一声：“等等，我也去。”跟着他们一起出门，向小山走去。
  现在一切都是公家的，山上的一草一木也是，不经允许，不可以私下采摘，不过要是真的管得太严的话，那日子就没法过了，所以具体到红星生产队，山上的树那是不能砍的，想要烧柴火，只能修剪枝桠，草就没有这个限制了，野火烧不尽，春风吹又生，顺带着在山里摘些野果野菜之类的，也没有人管，不过要是获了野鸡，野兔，捡几个鸟蛋之类的，自己藏的好，别让人知道也行，不过要是被发现了，那就只能充公了。
  路上俞向安看到了不少野菜，有一些老了，有一些很嫩生生的，俞向安看了有些嘴馋，这些野菜吃起来有种苦甘的味道，喜欢这一口的很喜欢，不喜欢的，吃起来就跟吃药似的。
  俞向安就是喜欢吃的那一类，看到这么嫩生生的，忍不住摘了一些。
  俞满生没阻止，帮忙一起，很快就摘了不少，然后带着他们到一个山坳里面，在茂密的树荫下，熟悉的拐到了一颗杨梅面前，上面挂着不少梅子，俞满生得意满满：“这很少人知道，我昨天还来看了，差不多成熟了，我们今天把熟了的摘回去。”
  俞明杰和俞向居欢呼了一声：“甜吗？”
  他们好久没有吃过水果了。
  杨梅很容易生虫子，要先水泡一下，俞向安看到挂在上面的杨梅，口里生津，立刻回想起它酸酸甜甜的滋味。
  俞满生嘿嘿直笑：“这颗杨梅结出来挺甜的，上年我找到的，不过那时候果子不多，今年才多了。”
  俞向居欢呼一声：“我们快摘吧。”
  四人齐上阵，俞满生负责树上的，另外三人负责树下的。
  没一会就把深色的杨梅摘完了。
  等到他们回去，午饭已经做的差不多了。
  方桌上琳琅满目。
  有鱼头鲜菇汤、嫩葱蒸鸡蛋、红烧鱼块、腊肉丁炒木耳、腊兔烧芋头，再加上从山上挖的野菜，俞青山他们带来的肉片烧笋干、干蘑菇等等，硬是凑足了八个菜。
  这是过年才有的好菜色，俞满昌年纪大一些，俞满屋和俞满生看到挪不动步了，被张茶花提着耳朵去洗手。
  这满手的灰泥，怎么上桌呢。
  加起来十三口人，好在家里人口多，这张桌子比较大，现在挤挤也能坐得下。
  俞向安得到了优待，张茶花把半个鱼头给她，另外半个鱼头给俞向居和俞明杰，俞向安吃着嫩滑的鱼头肉，已经“吃着碗里看着锅里”了，她再等一段时间，确定西西农场里面的东西没问题，到时候她要使出十八般手艺，清蒸、红烧、香煎、糖醋、油炸……
  这么多人一起吃饭，下手一定要快，下手慢了，好菜就没有了，就算是小孩子，都练就了一手的好速度。
  等到大家放下筷子，这时桌上的碗碟全空，个别带有荤腥的，就跟洗过似的干净。
  俞常有满足的叹了一口气，松了松自己的裤腰带，然后跟俞青山说了家里的好消息，“之前因为我的病推迟了满昌的喜事，现在日子已经说定了，两个月后的六号，也是个好日子，要是错过了，就要等年底或者明年了。”
  俞满昌听到这话，一张晒得古铜色的脸变成了黑红，不好意思的低下头去，被旁边的俞满屋用手肘撞了撞，“大哥，要有大嫂了，开心吧。”
  俞满昌咳了一声：“别作怪。”
  杨慧丽笑得合不拢嘴，家里要添人了，这是喜事，等过个一两年，她就能抱孙子了。
  俞青保看了眼白白“胖胖”的俞明杰，脑海里也不由得畅想起自己的孙子来。
  他们是双胞胎兄弟，弟弟的大孙子都五岁了，他儿媳妇还没进门，要是快一些，等明年，他就能见到他的大孙子了。
  “家里是怎么打算的？”俞青山问。
  俞常有：“现在就没有哪一家大办的，我们也随大流，到了好日子，借了大队的牛车和自行车去接新娘，然后请亲戚来观礼，要是有别的乡亲来贺喜 ，就请喝一杯茶水，送一把炒豆子，不请大家吃饭了。”
  俞青山：“聘礼怎么算，说好了吗？”
  杨慧丽笑容满面：“已经说好了，三十块聘礼，对方陪嫁两个箱子一个柜子，两床被子。”
  三十块聘礼在乡下地方已经算高的了，上回大队有人办喜事，聘礼二十，女方的陪嫁就只有几身衣服和两双鞋子，他们这聘礼是多了一些，但是对方的陪嫁也不少了，看这架势，说不得还会给一些压箱底钱。
  这个儿媳妇是杨慧丽挑细选的，俞满昌相看过后满意，她立刻就去定下来了。
  俞向海拍了拍俞满昌的肩膀：“成了家就彻底是个大人了。”
  叶七佳笑着：“我之前在供销社有机会留了一块红布，说是瑕疵品，不过不仔细看根本看不出来，下回我带过来，送给新娘子，要是不嫌弃，正好能当红盖头。”
  杨慧丽没客气：“向海家的，伯娘记着你的好。”
  现在办喜事，男的军装，女的则是一身红衣了，不过这时候红色的布料稀罕，手里拿着钱票都不好买，这时候要么穿着别的颜色出门，要么跟别人借。
  女方那边有红衣服可以借，他们这边再送一个红盖头，就更好了，至于说瑕疵品不好听，哎哟，谁会介意啊。
  俞向安：“……”
  再一次深刻的体会到这时代物资的匮乏，她嫂子和大哥结婚的时候，婚服有三套，一套婚纱，一套古代红裙，一套红色礼服，婚宴上的菜色是她妈废了不少功夫定下来的，十全十美，不仅要名字好听喜庆，也要让宾客吃的开心满意，现在结婚婚服要靠借，酒席直接没有。
  虽然他们这一辈的年轻人大都不愿意大周章的办婚宴，但是自己不想办跟办不了那是两码事。
  这种话题没有成家的“小孩子”插不上话，从始至终，赵巧娘也没说话。
  她看着俞向居，不经意的擦了擦眼角，她这一辈子没有生个儿子，想要操办这种喜事，只能等小居长大，他是她一手带大的，不是亲生，也跟亲生的差不多了。
  吃了午饭，俞向居和俞明杰去外面玩了一会儿，就要回去了，回去的时候他们带了不少的青菜和土特产，回到去，俞向安有些崩溃，她来例假了，但是这时候没有卫生巾，例假来了，就用装了草木灰的布条，或者往里面塞草纸。
  俞向安：“！！！”
  要疯！