《田园福妻（上）》第三章 大山食材任人挑(1)

  沐绫萝喂饱小福跟小康后，拿上柴刀、铲子、一个小锅子，带上一点盐，之后领着两个孩子再度进山。这一次她决定到溪边就好，昨天烤叫花鸡时，她看见溪底有不少鱼，那鱼满硕大肥美的，只要能抓到几尾鱼，今天又能饱餐一顿。
  这条溪前几个月呈现干枯状态，约莫半个月前，山上连下几天大雨，这条溪水才又丰沛起来，连带着将深山湖泊里的一些鱼虾给冲到下游。
  溪边不远处有一片竹林跟一大片野生莲蕉，那边应该有不少笋子，她打算挖些笋子回来煮，并把莲蕉的块茎挖回来，经过加工日晒后做成粉，可以拿来做粉条或者勾芡等等，若是捣碎，则可以制成粉煎饼，这样就不用担心饿死，这莲蕉又称蕉藕，在光复初期可是人民的主食之一呢。
  沐绫萝来到溪边，扯了一把芒草，编成简易的渔网，放到水底捕鱼，而后带两个孩子到竹林边。她砍了两根较粗的竹子，把竹子砍成几节后剖成两半当装水、煮饭的容器，挖了几颗笋子，打算煮竹笋汤。
  小康一看到那几颗他从未看过的尖尖东西，好奇地凑过来，不懂姑姑为什么对着什么也没有的地挖下去，就会有这种东西出现。
  “小康，来帮姑姑把笋子放到竹篓子里。”
  “姑姑，这可以吃吗？”
  沐绫萝对小康咧嘴笑道：“可以，而且很好吃，一会儿姑姑煮给小康跟小福吃。”
  小康惊喜地看着笋子，猛点头，“好，姑姑煮的东西好好吃，小康喜欢吃。”
  一旁的小福听到有吃的，开心地拍手，“吃，吃，吃好吃。”
  “小康，这些笋子够了，我们回到溪边去，说不定已经抓到鱼了，到时姑姑煮鱼汤给你跟小福吃。”她背起竹篓子，抱起小福。
  回到溪边后，沐绫萝发现渔网里已经捕获不少鱼，而且他们运气不错，其中有几尾鱼，刚好大小可以放到竹筒里，只要撒上一些方才在溪边摘的野姜花一起蒸煮，相信味道一定很棒。
  她看了看四周，捡来一些石块，架起一个临时的灶台，生火，把带来的米放进竹筒里，打算煮竹筒饭。
  火堆的火已经够旺，她拿木棍将火堆里的火炭拨开，放进装着米的竹筒，再用木棍将火红的木炭堆拢覆盖在上头，让炭火的温度渗入竹筒内，慢慢将米饭煮熟。
  “姑姑，小康也要帮忙。”这时，小康牵着小福蹲在沐绫萝的身边，眼睛一眨不眨，模样认真的看着她怎样干活。
  来到大石头边处理鱼的沐绫萝微微侧头看着身边这两个小包子，他们眨巴着眼期盼也可以帮忙的可爱模样，让她一颗心都融化了。
  “好，小康带弟弟也帮姑姑做事，有小康跟小福帮忙，这样我们就可以早一点吃午饭了。”她将处理干净的鱼放进竹筒交给他，指着一旁树叶上放的野姜花，“小康，你跟小福一起将刚才摘的野姜花放在竹筒中。”
  “就是把花放到鱼身上，小康会做，小康教小福做。”小康带着小福小心翼翼的将野姜花放进竹筒里。
  趁着空档，沐绫萝将已经剥好壳切成片的笋子丢进锅子中，先煮一次退掉青涩味，再重新加水正式煮笋子汤。
  不一会儿的工夫，两个小包子便将每一个竹筒内的鱼身上铺好野姜花，拿给沐绫萝。
  她在鱼身上洒了些盐，将竹筒盖好，把竹筒鱼放入炭火推中。
  看着一旁也已经处理好的几只小鱼，她索性削几根竹签将鱼串起来，竖插在灶台边烘烤，可以带回去当晚膳吃。
  她再度把渔网在放回溪里，而后带着两个小家伙去那片莲蕉园挖莲蕉。
  这片莲蕉园占地颇大，埋在底下的茎块应该不小，今天挖一些回去做成莲蕉粉，就真的不用担心没有食物可以吃了。
  她忙着挖莲蕉，让小康负责照顾小福，并帮她看着炉火堆上的竹筒。
  就在竹筒冒出阵阵白烟，传来阵阵竹子香气时，小康突然站起来大声喊道：“你是谁？为什么要站在我们的食物旁边？不准抢我们的食物！”
  他看那人怎么样也不肯离开，急得都哭了，对着沐绫萝哭喊着，“姑姑，有人要抢我们的食物！”
  小康一哭，小福也跟着哭。
  沐绫萝听到两人的哭声，赶忙放下手中挖到一半的莲蕉跑过来，就见前方不远处有一名男子站在他们的灶边盯着他们的午餐看着。那男子剑眉浓密，五官深邃，身形挺拔伟岸，穿着灰蓝色利落短打，手拿弓箭，发髻散乱，满脸落腮胡，许是漂泊在外，不便打理。
  两人相互对视一眼，那男子手中的弓箭被她认出来，是昨天好心送他们野味的猎人，她连忙拍了拍哭个不停的小康跟小福，“不哭，不哭，小康你忘记了，这是昨天送我们野鸡的那位大叔啊。”
  一听到野鸡，小康立马不哭了，小福也跟着止住眼泪，任由沐绫萝牵着往那好心男子身边走去。
  凌宇逍有些不可思议地看着火堆上那几个不断冒着白烟、传出阵阵香气的竹筒，其间还夹杂着花的清香。
  沐绫萝指着竹筒介绍，“那是竹筒饭、野姜花竹筒鱼跟笋子汤。如果你不介意，就跟我们一起吃吧。”她笑道：“昨天谢谢你送我们的野鸡跟野兔，很好吃。”
  凌宇逍看着眼前这个瘦得干瘪，身上没有一点肉的女人，可她脸上那对清澈灵动的水眸却十分吸引人，让人忽略其它不足，又看到那两个眼眶里含着泪珠的小男孩，这才想起原来是昨天将他当成垫背的那个小娘子，难怪他觉得他们有些眼熟。他疑惑地问道：“你是青埔村的村人吧？怎么会在这？”
  看他的眼神，她大概也猜得出来他的不解，回答道：“我跟两个孩子都要饿死了，不进山没有东西吃，规矩是死的，人是活的。”什么不能进山的规矩，她才管不了这么多。
  他点点头，认同她的说法。
  她蹲到火堆旁边，用木棍将竹筒上头的炭刨开，而后慢慢地把火堆里头已经被烤成枯黄色的竹筒拖出。
  两个小包子不敢靠近火源，蹲得远远的，瞪着一双圆溜溜的大眼睛，期待又兴奋的看着那几个冒烟的竹筒，因为他们知道有东西可以吃了。
  小康眼巴巴的盯着竹筒，小手揉揉自己的小肚子，舌头舔着嘴巴，咽着口水轻轻问：“姑姑，小康跟小福的鱼烤好了吗？可以吃了吗？”
  沐绫萝笑着说：“可以吃了，不过现在很烫，等它稍微凉一点，姑姑先把东西放到大石头上，之后就可以吃了。”
  她取来一些水将火给浇熄，并将竹筒夹到一块平整的大石头上，掀开竹盖子，翻动一下竹筒内的食物，确定熟了，递给凌宇逍一双方才削的竹筷子，“坐下来一起吃吧，这时候你回到山上也过了午膳时间。”
  看着她递来的筷子，他反而有些犹豫，“现在山下正闹饥荒，你这么慷慨……”
  “这些东西都是山上的，又不是我花钱买的，真要这么说，你昨天送我的野鸡跟野兔怎么算？”
  “说的也是，那我不客气了。”用竹子烹煮的食物他还真没吃过，心中确实想尝试看看，尤其是那用竹子煮的饭，散发出阵阵香气，让他不由得感到饥肠辘辘。
  “你别客气。”她喂小福吃了口加了鱼肉跟笋汤的竹筒饭，“趁热吃吧，要是这香气飘到山下，一不小心引来村民就不好了，我可不想成为被讨伐的对象。”
  她拿过一个竹筒饭，将饭挖到用来当碗的竹筒里，夹了些雪白的鱼肉跟笋片放到上面，递给小康，又给他一根木头做的小调羹，让他慢慢挖着吃，“小康，小心，烫唷，还有鱼肉要慢慢吃，有吃到鱼刺要吐出来。”
  小康乖乖的坐在一颗较小的石头上安静用餐，小心翼翼地吃着这么长日子以来的第一顿白米饭，一吃下去，整个眼睛都眯起来了，顾不得说话，一口口挖着自己的竹筒饭，仔细吃着鱼肉。
  凌宇逍掀开其中一个竹盖子，一股野姜花清香扑鼻而来，“这是？”
  “这鱼是加了野姜花一起闷烤的，吃起来会有野姜花的香气，你尝尝。”她稍微介绍了一下。
  他挑起一块滑滑嫩嫩的鱼肉送入口中，马上被融合了竹香的鲜美滋味给震撼，东璃国的人民一向不太吃鱼这一类海产，因为不管如何烹煮，总会有一股鱼腥味或是臭味，且口感粗硬，不好入口，可他万万没想到这位小娘子所烹煮的鱼会这般好吃。
  “怎么？不合口味？”
  “不是，是我从没吃过这么好吃的鱼！”他摇头，萦绕唇齿间那沁人心脾的野姜花清香让他意犹未尽，即使是御厨，恐怕也做不出如此软嫩味美的鱼吧！
  “那就多吃些吧，还有竹筒饭，你也尝尝。”
  难得吃到这么好吃的鱼，他不再客气，一下子就吃完一尾烤鱼，之后夹了片笋子吃，可吃进嘴里的味道让他一阵疑惑，好奇地夹起笋片上下翻看，“这是……”
  她笑咪咪的，“笋子，好吃吧。”
  “为何这笋子吃起来完全不会苦涩，而且很嫩？在我的印象中，笋子就像麻布，吃起来十分粗糙。”
  “我处理过，当然不会那样。”从他所说的话，她听出了这东璃国的人还不懂得怎么烹煮鱼与笋子，也许日后她可利用莲蕉、鱼跟笋子这些食材来发家致富！
  “原来如此。”这笋子的嫩脆口感让他忍不住一口接着一口。
  “这笋子还有很多做法，可不是只能煮汤。”她一边喂小福吃东西，一边介绍道：“例如做成酸笋、笋干之类的，可以保存很久，冬天没有新鲜蔬菜可以食用时，也可以用来代替蔬菜。”
  “唷，是吗？”他第一次听到笋子还可以在冬天代替新鲜蔬菜的，要是真的可以，那百姓们或者是前方士兵到冬天就不愁没有蔬菜可食用。
  她感叹的道：“是啊，其实不要说山上，像路边或者溪边就有很多植物可以代替主食，只要肯花点气力进山或者到路边挖掘，就不会平白无故死那么多人了。”她读农业系，知道很多植物只要稍微加工一下就可以食用，可是没有人发现，因此白白牺牲许多性命，让她见了十分心疼。
  “很多东西可以吃？例如什么？”
  “我采的那些莲蕉，就是很好的主食替代品。”
  凌宇逍浓眉紧蹙，看着她竹篓子里的那些莲蕉，那东西怎么吃，可别吃出问题！
  “你不相信？”她看着他，之后摸摸小福的肚子，确定他已经吃饱了，而送她野鸡的好心猎人也已放下筷子，便不客气的将小福塞到他手里，拿起筷子开始吃午膳。
  “是的，从未听过莲蕉可以吃。”他回答着，没想到她会突然塞来东西，愣了愣。
  “先帮我抱一下，下次有机会，我请你吃莲蕉做出来的东西吧。”
  凌宇逍怔愕地看着怀中张着一双骨碌碌的黑色大眼看着他的小福，片刻后才回过神，“呃……你慢慢吃吧。”他笑看着怀中这个流着口水对他傻笑的小包子，竟然生不出厌恶之心。
  他一向不喜欢小孩，觉得他们很吵很烦，可是不知道怎么回事，他不讨厌这个小包子，甚至还忍不住伸手逗弄他。
  “麻烦你了。”