卓亦忱想到父亲和卓昀都出去寻人了,便道:“娘,我们去集市把爹和拣宝拉回来吧,你看我已经好好回来了。”
“咱娘俩就别出去了,等晚点那爷俩自然就回来了。我们这一走,不就又打不上照面吗?”
卓亦忱点点头,被母亲拉着一起去后屋的灶房忙活。冬天,那屋里特别暖和,卓母捡柴烧热水,卓亦忱站着做饭。
他把买来的新鲜排骨用加了醋的热水好好地焯了两遍,焯到五分熟后用大勺捞起来,浸到冷水里,以保持肉质的筋道。最后,把排骨搁进锅里开始炖。卓亦忱要做的是酱排骨,先要猛火炖到汤汁半干,肉有八分熟,再改用文火慢炖,那么,汤汁里的各种调料才会进入到排骨的肉质纤维里,酱汁入味,骨香浓郁。
掌握火候的功夫,是刀客必须具备的三大技能之一。但是在古代,这可不易行,因为不像现代可以用开关精细调节,这生火的灶台只能靠柴木的多少来旺火和慢火,火候无法调得那么精确。至少没有达到卓亦忱想要的那种效果。
“大壮啊,”母亲一边生火一边跟儿子唠嗑,“你想不想成亲?”
卓亦忱手一抖,差点把醋加多了。
“今个白天,前屋村头陈西施一家带着他家女儿上咱这来了。那女孩儿比你小三岁,正好是待嫁年龄,我看你也挺喜欢那姑娘的……”
卓亦忱很想问,娘你是从哪看出来我喜欢那姑娘的?我连她的面可都没见过啊。娘亲接下来的话就回答了这个问题。
“咱家刚搬来这的时候,他们家可是帮咱很多忙。那时候你又生病,人姑娘家经常来帮着我一起照看你呢。你啊……”卓母嗔笑着,“你一见人家就流口水!还乐呵呵地直笑!你敢说你不中意人家?”
卓亦忱囧了,“娘,你不是说,我见了王麻子家的女儿也会傻笑么?总不能都喜欢吧?”
“那两种笑怎么能一样呢!”卓母煞有介事,“你对陈家女儿可不算傻笑!”
卓亦忱只感觉额上好几条黑线蹭蹭蹭。
“人家今天给咱送了炸糕,待会儿你也尝尝。大壮啊,那个什么酱排骨你多做些!明个你跟我一起,咱给他们家送过去!”
“娘……”
“那女孩儿生得可水灵了,她母亲虽说只是个做豆腐的,但那是因为家道中落不得已才这样,以前也是书香门第。那女孩儿她爹以前也是个当官的,还不是因为受到权力斗争的波及才沦落至此,说来,和咱们卓家也是同病相怜……”
“娘……”
“就冲这一点,娘也没觉得你女孩儿就不如你,但人家却愿意……”
卓母自顾自地说着,言语间竟像是要把这门亲事定下来一样。卓亦忱无法插别的话,只得道,“娘,酱料用完了,我去酱缸里再挑一些。”
卓母这才停下絮叨,“好好,你去吧。”
卓亦忱魂不守舍地拿着大碗和大勺去了放置大酱缸的后院。
这些酱料都是磨了纯天然的好黄豆、红辣椒一起给拌的,自制的酱料粘稠厚重,还需要搁在院子里晒太阳,才能让里面的微生物充分发酵,味道也就越好。
卓亦忱来到半人高的大缸前,叹了口气。他今天才想着不要成亲,结果一回来卓母就跟他提了。真是怕什么来什么。
卓亦忱无奈地摇摇头,然后弯下腰,两只手臂伸到酱缸里头。酱料用了不少,所剩不多,卓亦忱得踮着脚尖,让上半身再下去点。
陈西施家的闺女?可卓亦忱根本不认识她啊。
笑?他以前不是对着谁都傻笑么?
唉,这可真是麻烦啊……
咦?怎么勺子还没够到酱料啊,好像还差一点儿。
卓亦忱更加用力地踮起脚尖,把身体往下压……
紧接着,只听到“嘭咚”一声响,卓亦忱整个人翻进去了!倒着头陷进酱缸里了,双腿朝天!
哎呀,妈呀!快来人救命啊!
卓亦忱奋力挣扎着,蹬着脚,双手紧紧地按在了酱缸最底部,满手油腻腻,滑滑又粘稠。
哎呦喂,娘啊快来救儿子,儿子都要被闷死了!
卓亦忱拼命蹬着双腿,但也无处施力,更别提想靠自己从酱缸里起来。
卓母见儿子还不回,赶紧放下手里的柴火去院里一看,就看到大酱缸里朝外蹬着两条腿。
“我的儿子!”
卓母一声惊呼,连忙跑过去一把抱住了卓亦忱的双腿,再压着他的下半身将人从酱缸里往外面拽,卓亦忱的双脚终于得以接触地面,碰到地面后,他弯曲的腰腹部和上半身才能施力,这一下才得以解脱,差点都要给闷死了!
卓亦忱大口喘着气,头发上、脸上、手上全是粘糊糊的红褐色酱料。他狼狈不堪地抬起头,母亲一瞅他这幅样子,很不厚道地“噗嗤”一声笑了。
“你那小身板也要往里够!看到酱料见底就甭捞了嘛,等着你爹或拣宝回来帮你也成啊,你看你急得!”
卓亦忱重重地打了个喷嚏,居然从鼻子里喷出酱料!酱料还要连着鼻涕!
母亲忍着笑把他推进了里屋的小澡房,拿了条大毛巾搁在大木桶的边缘。
“快快快,赶紧洗洗,不然一会儿得着凉了!娘这就去给你提热水过来。”
卓亦忱正要应个“好”字,一张嘴却又是打了个喷嚏。
母亲赶紧提热水去了。
卓亦忱伸出微微发颤的手指,开始解自己的棉衣。
所以说,不管做什么事都要心无二用才好啊!一边挖酱料一边脑子里想事,一不留神就这么一头栽进去了。
真真是!哎……
母亲先提来一桶热水和半桶冷水,勒令儿子赶紧清洗。她又接着去提热水。
卓亦忱被热水一泡,整个人立刻舒服了,身体也没有方才那么僵硬。才一放松,他又记起了厨房里还炖着排骨啊!想到这一点,卓亦忱便立刻从木桶里跨出来,合着脏衣服往身上一披,跑去澡房门口喊道:“娘,你记得把柴火停了,肉都要炖烂了!”
娘亲没应他。
卓亦忱一急,裹着那身脏衣服就往外面冲,嘴里还大声喊着,“娘,你听到我说话了吗?千万别放柴了……”
卓亦忱趿着厚棉鞋,一瘸一拐地往外面走。
前脚才跨出里屋的门槛,面前就被拦住了。
卓昀手里提着两桶热水,正快步地往里走,正欲踏进里屋,迎面却撞上了卓亦忱。
“你怎么跑出来了!”
一出外面,冷风一吹,卓亦忱冷得鸡皮疙瘩直竖。他没来得及穿里衣,就裹了件大大的棉衣。
卓昀眉头一皱,“快回去!”
“拣宝啊,你快去叫娘别生火了,肉要煮坏了……”
“知道!你先给我回去!”
有了卓昀这句话,卓亦忱把衣服裹紧,颠颠地又赶紧跑回澡房,扑通一下立刻跨进木桶里。
艾玛!可冷死他了!
、第十五章:色值爆表
古代可是木有暖气的,冬天里洗个澡妥妥的冷。卓亦忱用热水把身上的酱料都冲掉,再拿那条毛巾飞快地把自己擦开。
卓亦忱准备起身了,却见卓昀提着水桶走了进来,二话不少地就开始往木桶里边倒热水。
“哗啦啦”的水响,一连串的水珠子四溅。卓亦忱刚把自己擦干净就被溅湿了。
“咳咳……”他抹了把脸上的水珠子,“那个,不用……差不多已经够了……”
卓昀腾地抬眸看向他。
卓亦忱觉得对方的脸色竟有些阴晴难定,而且还就这么定定地看着自己。他不禁咽了下口水,“怎……怎么了?”
卓昀“砰”一下将木桶扔在搁在地上,木桶晃悠晃悠还是稳住了。
卓亦忱眨眨眼,“你……你这是……”
卓昀直勾勾的视线在他脸上胶着了好一阵,低声地问道:“你之前到底去了哪?”
“我没有乱跑。只是,只是有人特意来找我做厨子,然后我就去了,仅此而已……而且找我的人绝不是坏人,你不用太过警惕了其实……”
卓昀径自打断,“谁?”
“……太常寺卿府。”
太常寺卿卓昀了解,是正派的朝廷重臣。这下子,他的脸色才稍稍和缓一点。
“你是什么时候回的?刚刚么?”卓亦忱看着板着脸装大人的卓昀,笑道,“你倒好,一回来就跑来质问你哥。”
卓昀才不搭理他的小抱怨,还是直勾勾地看着他,方才略显峻厉的神色终于也慢慢变得柔和。
彼时,卓亦忱还没重新穿好衣服。澡房很小而且密闭,唯一一扇雕花木门也早就被卓昀顺手关上了。此刻,里面热气蒸腾,稍稍氤氲了卓亦忱的视线,他不禁微微眯了眯眼睛。
卓亦忱也不知道为什么会这样,或许是因为气氛有些暧昧。他稍稍一转眼,对上卓昀深不见底的黑眸,他的心跳竟骤然加快了些。
怎么会在卓昀眼底看出痴缠迷恋的神色?
一定是迷蒙雾气的原因!
卓亦忱赶紧侧过脸轻咳了一声,正欲叫卓昀出去他好穿上衣服。他却没想到卓昀忽然将手一抬,撩起一串水花,还尽数泼到他的脸上去了。
卓亦忱闪避不及,懵懵地在自己脸上拭了一把,用眼神问:“你这又是干什么?”
卓昀如梦初醒,低声地自言自语道:“……我明白了。”
骚年,你到底明白了什么?可卓亦忱还没问出口,卓昀就立刻走了,那脚步急得简直像是要逃避卓亦忱一样。
他这是,又犯什么病了……
卓亦忱不解看着重新关好的木门,在自个心底吐了个小槽。
这个卓昀,行为真是各种非正常啊。他身为一个算不上很乖顺的弟弟,反倒有模有样地管起兄长来了!卓亦忱稍微晚点回家都要被他质问,要是卓亦忱与除了家人以外的人说话,卓昀就一脸不悦。现如今,还对他这个哥哥随意地泼水撩拨?要不是因为自身受限制,卓昀怕是要把他时时刻刻都拽在身边吧。
卓亦忱表示他能理解小屁孩对兄长的恋兄情结,据说每个孩子多多少少都会有点。但是,卓昀这也恋得有点歪了吧?依赖神马的很美好,但是调戏撩拨什么的这难道不会太过么?
卓昀逃也似的跑去了屋外,冰冷的夜风一吹,身体里的那股灼热终于散去些。
方才,在那热气弥漫的密闭屋子里,
卓亦忱微微垂下眼睛,干净滑腻的肌肤上沾着小水珠,黑色的发梢在他脸侧柔软地落下。自己不过是多看了他几眼,他略显尴尬地赶紧侧过脸,露出一只发红的耳朵尖。
简直让人想扑上去狠狠咬一口。
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