人分工。
认完后,那些婆子丫头都不把我放在眼里,或者站或者坐,闲聊着,说笑着。
一会后,一个小丫头回来了,对我说:“林大娘说,受了劳累,又遇风寒,病重,怕没个十天、八天好不了。”
我笑道:“那就请林大娘好好休息吧。只是这里也缺不了人,她一个月不来咱们也不能一个月啥东西也不能领吧。林大娘年龄也大了,也该多修养修养,再做管事只怕再累着,加重病情倒是我们不体恤下情了。景慧嫂子,你和柳四儿一起去林大娘那里拿对牌,今后领菜物的管事就你做吧。就说我吩咐的,请林大娘安心静养,养好身子再来,就去照管仓库吧,那活儿清闲,最适合养身子了。”
厨房经常要支领菜物,做领菜管事能捞不少油水,特别是宴席期间,主人家常有赏赐给管事们,是个肥差。而照管仓库呢,没有油水还责任大,一旦领了东西对不上数,受责罚事小,有时怪罪下来还要赔偿。
我这决定一出,厅外哪些婆子都没料到我会这样做,一时都愣住了,一会有人忍不住低语几句,有幸灾乐祸的,有冷淡的,但眼里都有了敬畏之色。
我又吩咐:“馨月,拿几吊钱,一并让丫头去药房领点药品、补品给林大娘吧。”
景慧一怔,道了谢,应了,和柳四儿一起出去了。
一会,景慧和柳四儿回来,说:“林大娘不肯交出对牌。”
我笑道:“这是什么话,佟府也不是林大娘家的,对牌想交就交,想留就留,想是我微言轻,起不了作用罢,叫素雪派几个人去,把林大娘的对牌取回来。”
我转而对厅里众人说:“竟然老夫人托了我管事,先向你们道声乏了。我年轻不更事,又什么错的也请大娘、姐姐们担待些。只是府里有府里的规矩,若任谁的不守规矩,说我没用理不清事小,在外人面前失了府里面子事大。从今日起,一应事均按府里规矩办理。谁要是不守,别怪我管不得谁是有脸面的,一律清白处理。比如今日大娘、姐姐们都忙,小丫头也可能没传清楚,迟了也就算了,从明日起只要再有误的,一律打二十板。今天大家站着半天也乏了,且先各自去忙吧。明日早饭后,再来藕香阁听候派工吧。”
于是大家散了。
不久,素雪亲自把对牌取了来,笑道:“这群人也太不像样了,转拣性子好的欺负,也该整顿整顿了。”
我把对牌交与景慧,她自去忙去。
晚上,我和馨月、纤云分析了下,按照原来各人分工又连夜制定了一份明细分工任务表。
第二天请安时,玮夫人问我:“昨日你为何让人取了林大娘的对牌?可是她有出错之处?”
我答道:“昨天请许大夫为林大娘瞧了下,林大娘操劳过度,又加上撞了风,重病不起,只怕十天、八天起不了床,因此我让丫鬟带几吊钱和一些药材给她,吩咐她好好修养,她年龄也大了,待她回来后换个清闲的活儿,也算是我们体恤下情。”
老夫人答道:“到底是大户人家出来的女儿,会体恤下情。”
我看着老夫人,她眼神清明,仿佛一切都明白,这个老太太,这府里的事都瞒不过她,她也知道下人们的刁蛮,专挑软柿子捏,她在为我们这群新管家撑腰。我心里一宽,松了口气,也对老太太多了几分好感。
玮夫人附和地微笑着点点头。
请安出来后,我看到嫣儿在前面回廊里,几个婆子拿着单子在回话。嫣儿接过单子扫了一眼,不耐烦地说:“各位大娘算好了就是了,听琴,你和她们去领牌子,让她们去领银子吧。”说完把单子递了过去。
我看到那几个婆子眼睛闪着喜悦和贪婪的光芒,努力压抑着窃笑,但脸上的肌肉一抽一抽地在努力地表达着主人真实的心声:狂喜。
我心里一寒,忙走过去拉住嫣儿说:“二姑娘,你还是看下罢。”
嫣儿一皱眉,很不耐烦地说:“燕嫂子想管事,就拿去看吧。”说完把几张单子往我手里一塞,转身就走。
我紧走几步,拉住她问:“嫣儿,你可知道老夫人为何要你管家?”
嫣儿虽然不耐烦,还是停了下脚步,看着我。
我接着说:“老夫人对你一向言听计从,为何这次却拂了你的意,偏要你管家?你已经十六岁了,也到了快出阁的年岁,像我们这样的人家,门当户对的自然也是名门世家,哪一个没有一个大家业。嫁过去了就要靠你自己了,你现在不学着管家,以后出阁了是要拱手把家业送给其他妻妾管理,处处受她们压制呢,还是你管个家却料理不清,处处受丫鬟、婆子们压制?现在在府里什么事都有人帮你做,什么事都有老夫人、夫人做主,但你能一辈子呆在老夫人、夫人的庇佑之下生活吗?出阁了你还要请老夫人、夫人过去帮你管家呢?有一句话叫人无远虑,必有近忧,你凡事不愿意操心,现在是没有什么难事儿,但你能一辈子都当小孩儿吗?老夫人、夫人能护你一辈子吗?将来没人可帮你时,你又该怎么办?”
这些是她从未想过的。一番话说下来,把个嫣儿听怔了,眼神茫然地看着我。
我抓起她的手,把那几张单子放到她手里,说:“现在,你看着办吧。”
五、初见
说完,我和馨月回到了我的院子里。
馨月低低地说:“小姐怎么和二小姐说这些。”
我微笑着说:“难道我说的不对吗?”
馨月还想说什么。
我笑着说:“好了,我的肚子在抗议了,你再不把饭菜端来,是想听它打鼓吗?”
馨月噗哧一笑,从隔壁房间端了饭菜进来,叫了纤云过来,三个人一起在炕上吃了饭。她和纤云现在也习惯在没外人的时候和我一起吃饭了。
还得多谢老夫人,让我管厨房,这两天我的饭桌可丰富多了。
正吃着,嫣儿连走带跑地走了进来,后面跟着她的丫头听琴和侍画,把我吓了一跳,这小姑娘还是那么急冲冲的。
我忙让坐。让馨月给姑娘倒茶。
嫣儿对我说:“嫂子,你说的在理,我竟从未想过这些,那我是该学着管家了。”
我说:“你明白就好,不管你喜不喜欢,愿意不愿意,你都要学,把这些管家必须的经营算计、调理下人等等事儿样样学好。”
嫣儿皱着眉头,低着头琢磨着,嘴巴微微嘟着,还是一副可爱模样,我也是为了她好。她是个聪明人,会明白的。
接着她叹道:“还是第一次有人这样和我说真心话,这些年来,仗着老夫人、夫人宠爱,哪个给我不是一味奉承。我也以为这样的日子能过一辈子呢,幸亏嫂子待我这般真心实意。否则我还迷迷瞪瞪地过日子。”
接着扫了一眼我的饭桌,惊喜地叫道:“这桂花香米莲子羹可是我最爱吃的,快拿碗筷。”
纤云忙添了一副碗筷,帮她把盛了点在碗里,笑道:“幸亏二小姐是今天来,若是从前……”又忙截住不说。
嫣儿也没注意,吃了小半碗就说饱了。拿出那几张单子给我看了。
我问嫣儿:“批了多少钱给你采买?”
嫣儿道:“三百两。”
我说:“你看这几项加起来就接近二百两了,只怕有问题。”
嫣儿点头称是,又问我该怎么办。
我笑着说:“其实我也是摸着石子过河。只是我觉得你可以拿去年的账簿、单子看看先,再派人到外面打听下今年这些东西的物价,再来定罢。”
嫣儿点头称是。
吃完早饭后,嫣儿自带着她的丫头忙活去了。我和馨月、纤云来到藕香阁议事厅。那里早有一大群厨房管事和杂役在等着。
接着,我给她们一一分了工,管器物的只管器物,其他的不管;管清扫的只管清扫,其他的不管;管煲汤的只管煲汤;做冷碟的只管冷碟…………管每项事的各有一个主管,主管只须管好自己手下的人,各人各司其职,在花名册分工表中签字画押。若出了错,我只管拿主管是问,主管只管拿出错的手下人是问。
又一一分派好各类器物,我叫了个会写字的小丫头记了,每类物品都一一登记品名、数量,也一一让主管人签字画押,若少了什么,我只管拿主管人是问。
乱了好一阵,终于忙完了。
刚吃过午饭,嫣儿带着小丫头气呼呼地走了来,一屁股坐下说:“好在燕嫂子让我看看单子,那群狗奴才,胆子也太大了,竟然比正常需要的银钱多了一倍。若不管她们,只怕三百两银子是远远不够的。”
我笑问:“那小姐肯定想了个好法子吧?”
嫣儿笑了,如花的小脸上溢满了得意,眼睛亮晶晶的,说:“我重新按物价做了表,略略加了五、六两银子,把她们叫来,去年的账单、今年的物价一起给她们看。”眼睛里笑意更盛了“她们当时脸都青了,低着头一个不敢声响。哎呀,真是太好玩了。我让她们按新单子去买,反正也让她们有五、六两银子的赚头,也算是仁至义尽了,偏周尹家的没点眼力劲,说这单子没办法买得了,我说你没办法买,自然只能让有办法买的人去买了,就让她把单子给了另一个婆子去买,当时她脸就更青了,哈哈。”嫣儿喝了口水,接着说:“这样一来,其他的都不敢说没办法了。”
我也笑了,真心地替她高兴。
她又说:“刚才我在院子里看到一个婆子在无精打采地吆喝菜名,旁边有些婆子在窃笑,问了下缘由,却是林三家的不听惜荷嫂子使唤,自作主张指挥丫鬟们做事,还说什么惜荷嫂子年纪轻,没有她老道,须得她安排妥当才好。惜荷嫂子从旁边经过听了也不气,笑着说,林三大娘原也是个声音清亮的,正缺一个传报菜名之人呢,须得个声音动听的才好,就让林三大娘报菜名罢。”说完笑了起来。
我也微笑,早就知道孟惜荷不是个任人欺负的角色。原也听馨月说过,孟惜荷刚过门时,一些婆子也想法要给她个下马威,反被她羞辱了。
嫣儿忙忙地喝了口水,说:“我还有很多事情要想大嫂子和素雪姐请教呢,先走了罢。”说完离开了。
我休了会午休,也有大堆的事情要忙。
正忙着,突然,一个小丫头来报:“二老爷和宁爷从皇宫回府了。”又说二老爷和宁爷刚去皇宫禀报,圣上龙颜大悦,赏赐了不少东西,佟远宁官封御史,现正在回府的路上。
我一怔,这两天忙得,都快忘记这件事情了,一时心如撞鹿,深呼吸了好几下才平静下来。馨月和纤云看着我偷笑。我苦笑了一下,姐姐们,我紧张的原因可不是你们想象的哦。
全府欢欣鼓舞起来,举家欢腾,人人均笑颜逐开,奔走相告。我忙和馨月一起去向老夫人、夫人道喜。早有一屋子的人在那里,个个喜气洋洋的,老夫人和夫人等更是喜气溢腮。
老夫人、夫人个个盛装,带着我们迎出大门,门口早有人把闲杂人等都赶走了,除了默默侍立的小厮们、丫鬟、婆子们外,并没有其他的外人。
见老夫人出来,外面侯着的一个人,却是在以前请安时见过的佟云荣,他是个二十六、七的公子哥儿,长得倒也俊气,脸上带着温和的微笑,让人感觉温温暖暖的,迎上来说:“荣儿给老祖宗请安”。老夫人笑容满面地点点头。
等了一会儿,两匹快马奔至,两个人翻身下马,走到老夫人面前拜下去,一个称:“母亲”,一个称“祖母”。又说:“母亲亲自出来迎接,真是折杀儿子了。”
老夫人“呵呵”笑了,众人嘘寒问暖的。……
他们再说什么我没顾上听了,我忙着在打量我第一次会面的夫君。反正没有人注意我,大家的注意力都在佟玮和佟远宁身上,我也就放心大胆地盯着他。
当知道佟远宁有一妻两妾后,我一直对佟远宁没什么好想法,大概从现代带过来的思想,对三妻四妾的人都没什么好感,所以我一直想象他是个纨绔子弟,甚至酒色过度。但现在一见他,却让我吃了一惊,先感叹老夫人可真会生养呀,养的孙子、孙女儿个个都男的俊朗,女的漂亮。
佟远宁身材高高的,以前听人家形容身材挺拔得白杨还不理解,今天一见到他我就想起了这个形容词。相貌俊朗,却又不是现代那些五官精致得如女人一样的男人,而是自然流露出一种沉静,淡然如竹的气质。
正看着,佟远宁可能有感觉我在盯着他,转头扫了我一眼,表
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