“你说想买蛋炒饭的配方?”叶西今再次问了一遍。
眼前的人一件花衬衫,身形虚胖,胖脸上挂着一抹笑,眼睛眯成了一条缝,他开着小轿车上门,举手投足之间,都显示着一股子成功人士的派头。
“对,叶小状元,这是我的名片。”那人双手递上一张白色的名片。
叶西今双手接过名片,王富贵,这名字取得倒是实诚。
“我这人,别的不喜欢,就好一口吃的,状元铺的蛋炒饭,我也经常去吃的。”王富贵笑着说道。
叶西今看了一眼王翠花,她脸上露出回想的神色,许久点了点头,说道:“这位老板确实十分眼熟。”
叶招娣也跟着点头。
“原来是熟客,王老板买了配方是想要开店吗?”叶西今有些好奇的问道。
王老板摇了摇头,说道:“开不开店是其次,这一段时间没吃蛋炒饭,心里想得慌,又听说叶小状元要去首都读书,王大姐也跟着去首都开店,我就想着,这山高路远的,下一次吃蛋炒饭也不知是什么时候。”
叶西今没想到这人还就是单纯为一口吃的。
“我原本不爱吃蛋炒饭的,听人说叶家的蛋炒饭好吃,我本来不信,但尝了一次之后,再吃其他的蛋炒饭就觉得没什么味道了。”
王富贵脸上紧接着露出一个不好意思的笑容,“王大姐,叶小状元,说起来我也算是个厨子,自己也炒了无数次,就是炒不出你们做的这个味道,所以,这不厚着脸上门,想要学一手,你们放心,拜师费好商量。”
叶西今心下感叹一声,系统出品就是不同凡响。
王富贵看起来十分坦荡,像是算准了他们进京会缺钱,笃定了他们会卖配方。而叶西今也确实缺钱,一家人商量了一番,最终这个配方卖了三万块钱,叶西今手把手教王富贵怎么做蛋炒饭,等到教会之后,王富贵满意而去。
“乖儿,这配方就这么卖了,以后我们怎么办?”王翠花忧心忡忡的问道。
“妈,我们以后也不会一直卖蛋炒饭,等有钱了,可以做别的生意,你老人家以后就等着在家里数钱数到手抽筋,开饭店风险大,压力也大,总不能一直让你们这么辛苦。”叶西今心中已经有了想法,他知道未来的大趋势是什么。
“况且首都离得远,他在这里卖,也影响不到我们做生意,并且,我觉得他这样的大老板,怎么会开个小饭店?”叶西今说道。
“呸,还数钱数到手抽筋,你就吹吧!”王翠花想通了之后,就不再提这件事了。
隔日,一家老小请了一辆车,载着众人进了市里,一家子个个提了大包小包,就连已经改名的叶玲都背了个小书包,就这么浩浩荡荡的进了火车站。
一家人除了叶西今,都是第一次坐火车,全都新奇得不得了,左看看右瞅瞅,满脸都写着好奇。
叶西今票买的早,因而正好一家人包圆了一个软卧隔间,这样一来,也省的跟莫名其妙的人打交道。
软卧人少,比较清静,除了重要的东西放在床上,其他的都放在床下面。王翠花几人经过了最开始的新奇,慢慢的觉得枯燥起来,叶玲和叶芳两个小姑娘,第一回出远门,一路都十分的乖巧,甚至都没有闹腾一下。
等下了火车,众人身上都带着一股子馊味了,出了火车站,叶西今拦了两辆的士才将所有的东西放下去。
车窗外飞速掠过首都的风景,这座古老的城池,像初次到来的人展示它的魅力,叶家几人全都睁大着眼睛往外看,满脸都写满了惊奇。
的士师傅见惯了这种情况,笑了笑没有说什么。
公交车慢慢悠悠要晃悠很长的时间,但的士就比较快,等到下了车,叶家几人脸上还写满了意犹未尽。
叶西今先带着她们去了租房那边,王翠花放下东西,连澡都不想洗,就急着问:“你租的铺子呢?”
房子和铺子叶西今都是提前打扫过的,王翠花态度坚决,叶西今拗不过她,留下叶来娣姐妹收拾行李,他便带着老娘下楼看铺子,待看到那铺子比县城那个要大上一倍,王翠花心中很是满意,又有些担心,“这么大,租金不便宜吧?”
对比旁边的小饭店,叶家这个铺子确实要大很多,显得有些奇怪。
“这本来是两家小铺面,被房东给打通了,房东本来以为扩大了能租个好价钱,谁知道反而没人愿意租。”叶西今解释道。
“为什么大了别人反而不愿意租?”王翠花不理解。
“这里离大学近,客源的主力人群是大学生、居民和附近的打工者,各家小吃店口味都差不多,生意也差不多,人流量也差不多,店铺更大,一家店进去的人不会更多,人不多就坐不满,坐不满就不会有生意兴隆的景象,这样别人进来的时候脚就会犹豫,一犹豫,也许就被别家吸引去了。”
叶西今解释了一堆,王翠花依旧是迷迷糊糊的,摆了摆手,“你说的我也听不懂,但既然你觉得这么大的房子不好,那干嘛还要租?”
“他们不敢租,是因为彼此口感差不多,可我们不一样,我都吃过了他们家的东西,我们的蛋炒饭还是很有竞争力的。”叶西今满是自豪的说道。
王翠花听了彻底放下心来。
第二日一早,叶西今便去纺织厂接了叶盼娣,离去之时,张小花除了不舍,还有满心的羡慕。
叶西今帮姐姐提着行李,一直站在一旁,静静的看着两个女孩道别。
“我辞职的事情,妈妈知道吗?”叶盼娣问道,既期盼见到王翠花,又有些害怕见到她。
叶盼娣过去的记忆里,很小的时候就充斥着王翠花的打骂,在叶西今出生之后,这种情况才彻底转变,王翠花不再是动辄打骂,偶尔也会对她们姐妹笑一笑,叶西今周岁那年,叶盼娣吃到了人生中第一颗糖。
那是她记忆里,最甜的味道。
叶西今在三姐妹看来,不是争夺宠爱的魔星,而是改变她们人生的福星,在他出生之后,她们三个的日子才逐渐变得好过,再加上王翠花喜欢跟她们guàn输一些“弟弟是未来的依靠,日后要给姐姐撑腰”、“出嫁了也不要忘了弟弟,弟弟才是你们最亲的人”,诸如此类的洗脑包,因而,三个姐姐对于扶弟这件事,全都是不遗余力、鞠躬尽瘁。
叶西今不知道姐姐心里在想什么,点了点头,“你放心,我跟她说过了,这次租的铺面大,家里需要人手,外人她不放心。况且,这么多年没见面,妈也很想你。”
叶盼娣听了这话,心下一热,她说到底,心里也是羡慕弟弟的,能够得到父母无条件的宠爱。
然而真实情况却有些微妙,王翠花见面之后,先是好一阵嘘寒问暖,而后又开始隐晦的打听起叶盼娣的存款,话里话外的意思都在说着家里不容易,原本心被暖得发烫的叶盼娣,顿时微微冷却了下来。
叶西今觉得有些无力,王翠花的性子简直是根深蒂固,明明家里如今存款充裕,等到饭店开起来了每月也能有固定来源,她偏偏就想着要将所有的钱扒拉进自己怀里,对叶来娣如此,对叶盼娣也是如此。
对叶招娣倒不是这样,只因为叶招娣在家里饭店做事,是没有工资的,因而王翠花也不用费力的跟三女儿扒拉钱。
叶西今只觉得,这个老母亲简直是三姐妹幸福人生上的绊脚石,还是那种钉进土里三尺深的那种石头,难以撼动。
“家里不缺那点钱,二姐工资又不高,你非要把她骨髓都洗干净才舒服!”叶西今没好气的说道。
这段日子家里事事都是叶西今安排,且办得妥妥当当,不需要耍赖也能在家里说一不二,王翠花见儿子凶巴巴的样子,知道儿子这是发火了,这才不闹了。
叶西今本来想等两天,但王翠花是个急性子,只觉得一天不开张就好像错过了几个亿,急吼吼的bī着叶西今开业。
早在叶西今租好房子的时候,他就顺路去办好了各项手续,店铺挂的是他当负责人,因而证照齐全,现在就能开业。
食材都是当天去附近的菜市场购买的,叶招娣眼光好,在县城的时候就是这样,一眼能够看出东西的好坏,因而叶家的食材都是jīng选出来的。
整理妥当之后,当天下午叶家小饭店就低调的开业了,没有放鞭炮也没有摆花篮,只是将孤零零的写着“秘制蛋炒饭”的食谱单子摆在外面,红底黑字,字体很大,非常显眼。
叶西今综合了食材成本、房租成本,以及各类人工成本,器材损耗,最终将蛋炒饭定价六块钱一份,比周围的五块钱一份高一块钱。
在首都开小饭店,跟县城开小饭店显然不一样,这里的人对于新鲜事物更有好奇心,“秘制蛋炒饭”的牌子挂出去没多久,就有一个穿着卫衣牛仔裤,耳朵上打了三个耳钉,看起来十分时尚的年轻男孩上门了。
“秘制蛋炒饭,我倒要看看怎么个秘制法?卖的比别家贵,到底有没有什么不同?”
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