《红颜天骄》第13章 油酥活鱼

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  柳沁雪走出厨房，再次回到餐桌前，绯红的脸上洋溢着淡淡地微笑，有些不屑地对着李岩忆说：“李公子，你要的第一道菜已经做好了，怎么样？你看看还满意吧？这可是你要求的活鱼死身，想必，你要尝尝才能知道那味道如何！”
  李岩忆盯着那嘴巴一张一合的油酥活鱼看了半天，他哪里敢吃啊，这玩意儿还不知道能不能吃，万一放了啥药在里面，自己不是很受伤？想了半天，咬着牙，一个字一个字的挤出来道：“好，这个菜，算你做出来了，我满意！”
  “公子满意那就算这第一个菜成功了，那么，请公子品尝第二道菜。小二，麻烦你把第二道菜端上来吧！”柳沁雪看着鼠眼公子，心里早已经笑开花了，忍住笑意，她轻轻拍拍手，一个店二就端着一个大锅出来，轻轻地放在了鼠眼公子面前的桌子上。
  众人迫不及待的围上去围观，只见一个大锅中间被一道宽厚的竹条隔断，竹条的两边分别盛着清汤的水煮鱼和麻辣水煮鱼，颜色分明，香气扑鼻，果然是很有卖相。可是，鼠眼公子李岩忆却指着眼前的锅，不大满意地说，“小妞，你这个不对吧，我要的是一个锅里要煮出麻辣和不辣两种味道来，你这个分明是煮了两锅！想糊弄本爷啊！”
  “李公子你可看清楚了，别说错了话啊，免得让人耻笑。我这就是按照你的要求来做的，清汤与红汤确实是在一个锅里的啊，虽然是一样一半，但也是你要求的，是盛在一个锅里的，各占一半，你怎么能把半锅算成一锅，把一锅说成两锅呢！看来你是算术没学好，对生活缺乏一定的认识，你这样欠缺常识，说出来的话，又如何能让人觉得你有道理呢！”柳沁雪心里轻笑着，就知道他要这么狡辩，早就想好了，说起来还很是顺溜，对答如流，反正你人大面大的，敢赖账，也就等于让天下人耻笑你分辨不清一二三。
  “你，你，算了！算你厉害，哼！”鼠眼公子李岩忆被柳沁雪的话绕晕了，一时没转过弯来，也不知道该怎么回答，羞得一脸通红。
  “那好，李公子果然是快言快语，既然两道菜都按照你的要求做出来了，那请李公子遵守诺言，离开醉仙楼，让大家安静地吃饭。”柳沁雪也是个得理不饶人的人，跟她斗，还早了点，别说你是古人，就算是现代人，也未必能说得过她的三寸不烂之舌。
  “君子一言驷马难追，本公子说话算话！我们走！”鼠眼公子李岩忆心里清楚，自己再闹下去，也等于自找没趣，还丢人现眼，还是见好就收，找个台阶下算了。只是没想到，自己竟然栽到一个小丫头手里，实在太没有面子了，于是讪讪地招呼了手下的人，鱼贯离开。走到了楼梯口，李岩忆突然停下来，回头对柳沁雪道：“姑娘，后会有期！”
  柳沁雪面带笑容，没有回答，她心里可不这么想见到这个脸上泛着油光的家伙。心里满是鄙夷地说着：后会无期吧，姑奶奶连吃饭都没胃口了，再也不想看见你，下次千万不要再碰见你这个倒霉催的家伙！
  “依依，你真厉害！你到底是怎么做到的？这条鱼为什么烹调过后还是活的呢？”慕容楠终于松了一口气儿，这个柳依依总能让人心惊肉跳，不过还好，总算是化险为夷了。他看见李岩忆夹着尾巴灰溜溜地离开了，这才觉得柳沁雪也不是想象中的那么笨，不由得好奇这菜的做法，有些急切地想知道内情。
  柳沁雪心里也松了口气儿，这个班门弄斧的事情，自己还是头一次做，还是姐姐教的，见着敌人，就算知道自己不能力敌，也不能输了气势，要比对方更稳重，更冷静，才有胜算。为什么从前一点都不觉得有用，现在却是处处都能用上呢，看来，姐姐有先见之名。
  “姑娘，好手艺。谢谢你替酒楼解围了。果真是人外有人天外有天，老夫今日又长了见识！我有个不情之请，不知道姑娘可否把此菜的秘诀传授给老夫？”醉仙楼的老板满心欢喜，忍住激动，感谢柳沁雪，但是，还是不忘这赚钱功夫。
  “哈哈，这鱼不是我做的，是我让厨房的大师傅做的，不过是使用了一点小花招而已！鱼炸熟了怎么可能还活着，它就是条死鱼！”柳沁雪有些不好意思，这个还真是为难自己，自己哪里会做什么好菜，只不过就是脑子好使点。
  “死鱼？那怎么还会动啊？”众人闻言，有些不相信，明明看着是活的，在动，可是她却说是死的，这个姑娘真会开玩笑，大家都看着呢，你当大家都是瞎子吗！
  “你们看这是什么？”柳沁雪从鱼嘴里拿出一条小泥鳅来，“我让厨房师傅把鱼头留着不炸，把鱼身炸熟后捞起来放在盘子里，把制好的调料浇在鱼身上，然后再抓一条活的小泥鳅放在鱼头里，这样泥鳅动的时候，鱼嘴也会跟着一张一合，看起来就像是活鱼一样！哈哈！我料定那李公子是存心找茬，并不会吃这条鱼，所以才敢这样做！”其实，姑奶奶心里也是打鼓来着，这万一他真要吃了，那岂不是必须得打一架才能完事？柳沁雪心里大出一口气，停顿了一下，又说道：“至于这第二道菜，那就更简单了，用个竹片做隔板把锅分成两部分，把分别烹饪好的两种鱼装进去就行了，我不过是利用了他话里的漏洞而已。”再怎么说，我也见过鸳鸯火锅啊，你们没见过，那是你们运气不好嘛，现在我也让你们见到了，算是给你们开了洋荤了。
  众人这才豁然开朗，原来如此，对柳沁雪的聪明不由得心生佩服。慕容楠这才明白，这丫头主意多得很，不由得好笑，自己算是白担心了，微笑着对柳沁雪道：“你有主意怎么不早说啊，害得我很是担心，紧张得不行，就怕你闯祸！想不到依依姑娘如此聪明，本来我都以为这是不可能做到的事情！你轻而易举就化解了，果然是令人刮目相看！”慕容楠是佩服柳沁雪的聪明机灵，不过，这丫头那股折腾劲还是让人头痛的。
  “姑娘真是聪明过人，老夫敬佩不已！今天多谢姑娘相助，否则我这店就开不下去了！我许家几代人的心血要是毁在我手里，我真是无颜面对许家的列祖列宗！”老板一听，可惜了柳沁雪这个人才，如果留点店里，也算是个活招牌，指不定生意兴隆，财源滚滚不断来啊。不过，看样子人家也不是委屈在这个店里的人，只能叹息一下了。
  “许老板言重了，区区小事何足挂齿！今天没有我，也会有其他人来帮助你的。”柳沁雪不大喜欢罗嗦，反正只是自己高兴，又不是故意要帮你的，赶紧截住酒楼老板的话头，自己还不至于被捧得如神如仙那样找不到北，不是谦虚，而是古人就是有这个毛病，马屁拍起来没玩没了的，也不管人家喜欢不喜欢。
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