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回凝烟阁的路上,柳沁雪拿着梅花一直心情很好。“咦,刚刚住在绛霞阁的那个叫锦妗的女子,似乎不怎么待见你啊?难道是你以前的,你现在把人家抛弃了?那小正太是不是你的私生子啊?”柳沁雪突然想起来,好奇的问慕容楠。
“我有那么大的私生子吗?你的想象力还真丰富啊!”慕容楠一脸黑线的给了柳沁雪一记爆栗,“锦妗是我父亲的一个故人的女儿,当年她父母因我父亲而死,所以父亲收留了她。后来她嫁了人,不知道什么缘故丈夫去世了,她无处可去所以又回了山庄,但一直深居简出,要不是今天见到她,我都快要忘记她了。”
“哦,原来如此。怪不得我看见她的神情里,总是带着淡淡的哀愁。”柳沁雪点点头,觉得这个叫锦妗的女子,命运还真可悲。
“唉呀,要是以前的时候,在这样的下雪天,一家人都会围在桌子前,自己烫火锅吃,好怀念那样温馨幸福的日子啊……”吃了晚饭,柳沁雪百无聊奈的趴在窗前,望着外面纷纷扬扬的大雪,心里无限惆怅。自己来这个世界大半年了,再也没有吃过妈妈亲手烧的家乡菜,这里没有自己熟悉的一切,好想回家啊!
“呃,对哦,我可以自己动手做火锅啊,还可以叫山庄里的人一起吃,在家里的时候经常看见妈妈做火锅底料,这个不算很难,我可以试一试啊!”柳沁雪兴奋起来,顾不上外面还在下雪,拿了斗笠就往慕容楠的风雅苑去了。
“慕容楠,我们明天吃火锅吧!叫上山庄里的人,愿意来的都可以来。我把需要准备的东西都写一个清单,明天让负责采买的人照着去买就可以了,明天一早我会去厨房教厨子把底料做出来。”
“火锅?这是什么东西啊?”慕容楠第一次听说这样一种东西,“这种锅还可以吃吗?”
“……不是锅可以吃,是我们那里的一种美食,冬天吃最舒服啦!明天你就知道了。”柳沁雪也不想多解释,反正看了就明白了。
“我想好了,就在养心院,那里地方宽敞,屋子也大,而且离厨房近,也方便,而且边吃还可以边嫂景呢!”
“嗯,行,就照你的意思办吧!”慕容楠点点头,这丫头既然想弄火锅,那就让她随便折腾去吧,只要她高兴就好。
“把姜、蒜、辣酱放油里炒一下,然后掺高汤进去,放上香料,再熬半个时辰,红汤就是这样做的。这边,把高汤倒进锅里,放上葱、姜、红枣、枸杞一起,熬半个时辰,这是清汤。”柳沁雪指挥着两个厨子分别熬了红汤和清汤,考虑到每个人的喜好不同,所以特地做了两种底料。
“你们,把这些菜都淘洗干净,切好了装在盘子里,等会这些都要端到养心院去。我先去那边看看,让丫头小厮们把桌椅、一应餐具都摆好,半个时辰后我回来。”柳沁雪说完,急急忙忙出了厨房,往养心院走去。
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