《超凡手艺人》第十章 来自专业人士的赞誉

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  晚六点左右,所有的水果全都处理完毕,整个小院里到处都是洗好煮好的水果。院子的中心处,摆出来了一个改造过的移动灶台,上边坐着一口小号铁锅。
  “小陆!水果都处理好了,你什么时候下来串串?”
  “马上!”二楼,陆铭刚刚对着画报上的照片完成了一幅人物肖像画,听到招呼,回到房间收拾了一下,抱着一大捆竹签走了下来。
  “大爷大妈,咱们今天还是先做一半,不过今天这一半要比往常多不少......算了,要不先做三分之一吧。”
  “不用小陆!你大爷大妈撑得住事!别说是一半了,就算是全做了都没问题!”
  “那好,那就做到哪儿算哪儿!”陆铭笑着摇摇头,反正他是无所谓,多少对于他来说,无非就是个时间问题,这点劳动强度,他根本就看不到眼里。
  他最先处理的是山药蛋子,这个最简单,直接拿竹签捅就是了。比较麻烦的是山楂,得先除籽。
  除籽正常的处理手法,应该是将山楂煮熟后横切,取籽后再将两个半块穿在一起。
  可陆铭不这么干,系统提供的工艺中,有一种能够直接除籽的技巧,方便而且快捷。
  很快,山药蛋子处理完毕,轮到山楂了。只见他拿起一根竹签,从山楂下边开口处捅进去,手腕轻轻抖动几下,几粒种子就乖乖的掉落下来,整个过程简单的连一秒钟都不要!
  一串冰糖葫芦六个山楂,耗时竟不超过5秒!
  山楂过后是葡萄,也需要除籽,陆铭很快就处理完了。然后是草莓,这个比山药蛋子还简单,不过草莓容易腐烂,价格也比较贵,陆铭买的很少。草莓过后是猕猴桃果块,再然后是香蕉,最后是橘瓣。
  两个小时之后,所有的水果都串串完毕,陆铭将正在看电视的两老叫了出来。糖葫芦滚完糖后还要在外边套上一层食品袋,这么做一来卫生,二来做好的糖葫芦不会互相粘连,可以堆放在一起。
  套食品袋这种没技术含量的活他也包给了两位老人。
  移动灶台点火,按照比例往锅里放入糖块、清水,不一会儿,一锅糖稀就熬好了。
  “大妈,做了多少串了?”滚糖葫芦的顺序和处理水果的顺序不一样,草莓、果块这些容易变质的要优先处理,山楂和山药蛋子这种,今天处理不完明天再处理也一样。
  “还差30串750!”陆铭一串糖葫芦给老两口提成5毛,老两口除了帮忙做前期处理,水电气也是全包,因此他们计数比陆铭还要积极。
  “那行,再做30串咱们就休息!剩下的明天做!”
  陆铭房间,谭同看着地上摆放着的几个大纸箱,皱了皱眉头。这家伙还真挺狡猾的,竟然不带他去工厂,是怕工艺配方泄露吗?
  他并不是很相信陆铭的话,但不得不来。
  “那个......我能先尝一串吗?”他的神情不自觉的带着一丝不服气和迷茫。说到玩糖,他才应该是专家啊,可为什么混着混着竟搞的连活路都快没有了?
  “只要你能吃得下,随便!”
  谭同挨个打开纸箱,看到里边分门别类的放着好几种糖葫芦,犹豫了一下,最终还是先拿了一串山楂的尝了尝。
  山楂糖葫芦最经典,也最难在味道上进行调配,因为山楂的味道太突出。
  “脆而不粘,酸甜爽口,竟然还有一股莫名的香味......确实没法比啊!”
  +3,+5,+2......
  陆铭眉头一蹙,“系统,为什么平时我的声望都是零点几零点几的增加,换成这家伙就翻了10倍?”
  “来自专业人士的赞誉,能够转化成更多的作品声望。”
  “哦......”陆铭轻轻的点了点头,然而这个功能似乎并没有什么卵用,像是谭同这样所谓的专业人士,整个新宛又有几个?还是要靠我大吃货帝国的忠实臣民们捧场才行啊!
  吃完山楂糖葫芦,再吃一串山药蛋子,再来一串草莓的,再来一串葡萄的......谭同忽然惊觉,他发现他竟然有一种停不下来感觉,这实在是太可怕了!
  “还好老子车头转的快,还好他同意了我的提议!否则就真的只能到工地搬砖去了!”
  “那个......老板,我能尝尝你做的糖人吗?”糖葫芦的味道和记忆中糖人的味道并不一样,不过谭同一共也就只吃过一只兔子耳朵,重心还放到解析成分上去了,对味道并没有太深刻的印象。
  “糖人?”陆铭四处看了看,走到书桌旁,伸手从花瓶里抽了一枝玫瑰出来,咔嚓一声,掰下来一片花瓣。
  谭同木然,老子要的是糖人,你给片花瓣是几个意思?
  “尝尝?”虽然一个专家的赞誉并没有什么卵用,但既然一个能顶十个,陆铭也不介意给他制造一些惊喜,好歹也能多捞点不是?
  “没想到他的手艺竟已到了这种水平......这几朵花,造型自然生动,颜色艳丽却又不失柔和,就连叶子也是那样的惟妙惟肖......配合上它的味道,就好像置身于玫瑰花园,芬芳浓郁而让人感动......”
  +10,+12......+58,+13,+62......
  陆铭眉头一跳,他发现他还是小看这个所谓的专家了,没想到这家伙竟还是个百人敌,数百人敌!
  要不要把他关起来,每天都让他不停的夸他做的糖人?
  “其实瓶子也是糖做的,要不要来一口尝尝?”
  什么?这个色彩艳丽,流光溢彩就好像是最顶级的瓷器般的花瓶,竟然也是用糖吹出来的?
  谭同觉得有点难以置信,之前没认出玫瑰还可以解释成他根本就没注意,可是现在呢?
  “想我谭家,世代都是吹糖艺人,传到我这一代,已经是第七代了。”谭同颇为感慨的叹了口气,摇了摇头。
  陆铭一直关注着脑海中不时飘过的数字,很满足,可是为毛再也没有那种几十的了呢?
  “然后呢?”他放弃了关注,随便吧,反正只要不停在涨就好。
  “然后我就改做糖葫芦了,再然后就发现,连饭都要没得吃了!”
  “嘎哈!”陆铭开心的笑了,这就对了!要是你能凭借吹糖混的风生水起,那岂不是说我老陆家不如你老谭家了?
  他妹的,我可是老陆家最最正宗的第八代传人啊!
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