到了周末,吃过了早饭,刘明达陪着许英去了回、民商场。
这里的羊肉比较纯,东西比较好,也比较便宜一些。
许英挑挑拣拣,买了二斤多的羊肉,花了她三块钱。
许英又去菜市挑了一颗好白菜,又买了些别的,然后和刘明达一起回了家。
刘明远一看嫂子买回来的羊肉,高兴的嘴都合不上拢了。
他从小就没吃过什么好的,如果家里能包一顿羊肉饺子,能把他香坏了,他从心里特别的得意这口,可妈妈上班,能包饺子的时间极少,他总是馋的慌。
现在好了,家里有个会做饭的嫂子,他就有口福了。
“嫂子,我帮你剁馅吧。”
刘明远洗干净了手,主动请缨。
“行啊,你和你大哥一起剁馅吧,一个人剁着累。”
许英点头,现在可没有搅馅机,要靠手剁的。是个力气活。
“行,我和大哥换着剁。”
刘明远高兴的应了,兴奋的像个孩子。
“英子,你看看我干点啥。”
孙月感觉厨房都没她站的地儿了。
“妈,您歇着吧,有我们几个就够了。”
许英一边和面,一边答着。
“那中,一会儿我擀皮。”
孙月感受到了热烈的气氛,这才是她想要的,一家子热热闹闹,开开心心的,比什么都强。
许英一边和面,一边告诉两兄弟,剁馅的时间边剁边参合一点水进去,这样羊肉的膻味能小点,也能更水灵一些。
许英和好了面,把面盆盖在面团上,让面醒着,她又去切白菜。
许英的白菜切的很均匀,很细,和羊肉馅一绊,看着水灵灵的,让人喜爱。
许英加好了调料,又炸了一些料油倒了进去。
“真香。嫂子,我感觉你拌的馅比咱姥和咱妈弄的好多了。”
刘名远闻了一口,他恨不得现在就吃。
孙月擀皮,刘明达,刘明远和许英包饺子。
包了几个,两兄弟住了手,感觉包不下去了。
以前家里包饺子,两兄弟也动手的,也算是会包,可看看许英包的饺子,二人觉得自己包的实在上不了台面。
不管孙月的饺子皮擀的是大是小,是薄是厚,到了许英手里,她包出来的饺子都是一样的。
圆圆的,显得很精致,看着就像是艺术品似的。
“英子,你包这个饺子都能拿出去卖了,全都一个样,都能开个饺子店了。”
孙月看着也称赞着,儿媳妇这手还真是巧呢。
许英微微笑了下。
“明达,名远你们俩别包了,我自己就能行,你们去陪着咱爸下盘棋吧。”
许英不让兄弟二人动手了,她自己就包的及。
“行,走,哥,咱俩和咱爸杀一盘去。”
刘明远拉住了大哥,二人去找刘父下棋去了。
不一会儿屋内就传来了三个人大声的争论声,婆媳二人相视一笑。
“英子啊,你进医院,除了院长没人知道你是我儿媳妇,我想着别人不知道也好,这样你就能好好学学,去了别听多看,看看人家都是咋做的,有啥事回来你就和我说。”
孙月边擀皮边交代着儿媳。
“嗯,妈,我知道了。”
许英点头,虽然她不喜欢这份工作,可是婆婆是心意,她还是会好好做的。
“你是个乖巧的,人也伶俐,妈相信你很快就能上手的。”
孙月这几天对于这个儿媳妇很满意。
咚咚,外面响起了敲门声。
“谁啊。”
孙月刚问了一句,突然反应过来道:“怕你舅舅他们来了,快去开门。”
许英一怔,舅舅?
她的脑子突然反应了过来,是啊,她的婆婆姊妹五个,她还有二个舅舅,二个姨的。
她应了声,急忙跑去开门。
门外的人让许英愣了一下,好半晌才和她脑子里的人物对上号。
“姥姥,大舅,二舅,舅妈。”
许英乖巧的喊了人。
“咋?你姥姥也来了?”
孙月急忙放下手里的小擀面杖。
“妈,你咋来了?也没说声,说声我去接您啊。”
孙月到门口扶住了自己的娘。
“呵呵,想你们了,就过来看看,接啥,又不是不会动了。”
孙月的娘,刘明达的姥姥陈大妞笑呵呵的说了句,可脸上的表情却不是那样自然。
“大姐,英子。”
陈大妞身后的几人也都进屋喊了人。
“大姐啊,你是不知道,咱妈多想你,天天在家里念叨你和姐夫,念叨明达,名远,念叨着这新外孙媳妇,非要我们带她来,我们想着今个刚好休息,就带咱妈过来看看。”
许英的大舅妈陈兰一脸的笑,坐下来就说上了。
许英却有些疑惑,来看看?那他们带来的包袱是做啥的?她慢慢的回想着。
是了,她记得结婚没多久,姥姥就住到他们家来了,好像是在舅舅家住不下去了。
家里住不开,总不能让姥姥睡沙发,后来许英提出和姥姥一起睡,本来大家都不同意的,可看许英坚持,刘明达就睡了外面的沙发,这一住就是长住,直到她离开刘家,姥姥还是住在这里的。
自己这个舅妈,倒不是坏人,就是嘴特别甜,但人很懒,在家里什么都不做,家务全推给姥姥,姥姥年纪大了,干不动,实在是累的慌,就不想在儿子家呆着了。
而刘明达的二舅家条件一般,一家三口挤在一个屋子内,老人去了根本没法住。
至于另外两个姨,二姨家三个闺女,一个嫁人了,另外两个还没嫁,但也一样住一个屋,去了也没地方。
小姨更别说了,一家三口还挤在十来平米的屋子,屋子里黑漆漆的,连个窗户都没有,冬天冷死,夏天热死,更没法住了。
看来姥姥是只能呆在这里了,可这里虽然有两个屋,自己和刘明达新婚,要住一个屋,另一个屋子本来就睡了三个人,再多一个睡不下。
况且刘名远也马上就到结婚的年纪了,该谈对象了,这样的条件,谁家的闺女愿意嫁过来!
许英暗暗叹了一口气,上前去给众人倒了水。
“英子可是越来越好看了,还是这里的水土养人吧,你婆婆可是好人,名远也是好的,这家里都是好人。这可比你们老家强多了吧。”
大舅妈陈兰的话,让许英无奈,家里人好不好的,不用你夸了吧,我们老家穷不穷的,也不用你说吧。
不过她知道这个舅妈有些势力,倒没别的,也懒得和她计较,笑了笑,又继续包饺子。
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