《渔村崛起》第六章 美味海鲜

  月牙湾何家大院。
  说是大院，其实是一栋和周海爷爷家一样的老旧的大院子。
  院子里，何大友手脚并用娴熟的捏着一根鱼线修补渔网，旁边是何强母亲刘湘云，正忙着将盐巴抹在收拾好的鱼身上。
  这是他们凌晨捕的鱼卖剩下的，每年雨季到来之前的时间，月牙湾的几个老渔民都会下海捕一阵子鱼，一来可以卖到镇上补贴家用，二来就是做给来月牙湾游玩的游客，村里的好几家游客都等着他们家捕的海鲜下饭呢！至于剩下的，刘湘云准备抹上盐晒成鱼干，留着以后吃。
  两人忙的有条不紊，长久的海上生活使得两人皮肤黝黑粗糙，猛地一看，四十多岁的人就像五十多岁一样，不过两人的表情没有任何不耐，近三十年的渔民生活已经融入了他们的生命。
  “阿海他们来了。”
  听到门外的动静，刘湘云黑瘦的脸上绽放出一道温暖的微笑。
  听到刘湘云的话，何大友腾出手挠了挠头皮，一脸无奈的摇晃着脑袋说道：“唉，都说嘴上无毛办事不牢，俩臭小子来这么早，估计没捉到什么海鲜，少不得天黑后之后还得我下海一次。”
  “死鬼，本来就该你去，阿海人家是大学生，好不容易来一次你不让阿强领他玩去，让他们捕鱼干啥？”刘湘云责怪的白了何大友一眼，满是岁月的痕迹下掩盖不住那一丝风韵。
  “大学生怎么了，他是大学生我还是他叔呢！再说我也没说不去啊！”
  “爸，妈。”
  “大友叔，婶子，我们回来了。”
  还没打开门，何大友就听到两人的声音，不禁调侃道：“你两个小子怎么这么快就回来了？捕到鱼了吗？”
  “嘿嘿，大友叔，你猜。”
  “我......”
  “没捕到鱼就没捕到鱼，上屋里歇着去，回头让你大友叔晚上下海，晚上的鱼好捉。”
  看着两人空空的两双手，刘湘云给了何大友一个眼神制止了他的话，拉着阿海就往屋里走去。
  “婶子，我们捕到鱼了，不过有点多放船里了，我们还得回去拉回来。”
  “是啊，妈，比平时出海捕的鱼都多。”
  周海知道二老会错了意，连忙解释，一旁的何强也跟着搭腔证明。
  夫妻二人面面相觑，看着忙活着开三轮摩托的两人，有些纳闷。俩小子可是在他们眼里看着长大的，捉鱼什么时候靠谱过，爬树摘椰子，下海摸了几个螃蟹他俩还信，不过看他们认真的样子又不像作伪，可是短短两三个小时还能捉到多少，家离海边一百多米，三五十斤还不一趟背过来了，用得着开车吗。
  周海两人也不解释，甚至乐意看到二老的样子，喜滋滋的开着摩托三轮就朝海边跑，
  时间不长，二十多分钟后，两人就昂着头扯高气扬的回来了，后面是满满一小车厢鱼。这个结果使得何大友夫妻两人大为惊讶，再多的鱼他们也见过，可是如果带入到两个孩子身上，就有些不正常了。
  不用夫妻两人询问，何大友和周海两人你一言我一语的就将事情的经过说了出来，只是隐去了鲨鱼的那一段。
  对于海里发生的事情何大友也是不解，不过这些疑惑转瞬间就被抛之脑后，几百斤的鱼如果不赶快处理，再晚点就不能吃了，虽然鱼的品种很一般，但是渔民家庭可没有浪费的习惯，就像农民不会浪费任何一粒粮食一样。
  一家三口加上阿海四人，说说笑笑的干活也不慢，不过还是忙活到天色发暗才将鱼处理的差不多，剩下的一点留给三人处理，何妈刘湘云则洗手准备做饭。
  忙活了一下午，周海肚子早就饿的咕咕叫了，螃蟹刚出锅，他就迫不及待的拿起一个吃了起来，何强也不敢示弱，紧跟在周海后面，只留下何大友一个人面对着剩下没处理好的鱼笑骂。
  “恩~真好吃，我长这么大还没吃过这么好吃的螃蟹。”
  “恩恩，我也是，妈，你尝尝螃蟹，可好吃了。”
  一口咬下去，周海就忍不住竖起大拇指啧啧称赞，何强也好不了哪里去，吃的不比周海慢。
  看着狼吞虎咽的两人，刘湘云心疼俩孩子的同时也有些不解。阿海倒罢了，好久没吃海鲜，忙活了一下午，肚子饿，吃起来好吃就不奇怪，可是自家孩子竟然也一副没吃过的样子。
  趁着做饭的空，刘湘云捏了一个螃脚塞进嘴里，下一秒眼睛就亮了起来。没有腥味，肉质鲜美饱满多汁，仔细品尝似乎还有一丝说不清的甜味在里面，让人有些欲罢不能。
  “这是我做的？”
  带着心里的疑惑，刘湘云看了一下装螃蟹的大盆，白水煮螃蟹，没错，什么也调味料也没放，那为什么这么好吃？难道......
  “阿强他爸，快来尝尝螃蟹，今天的螃蟹特别好吃。”
  “什么好吃，不就是螃蟹嘛！咱俩都吃了一辈子了，你怎么还和孩子一样大惊小怪的。”
  何大友嘴里虽然嘟囔着，不过看到三人狼吞虎咽的样子，也情不自禁的咽了一口口水。没办法，忙了一下午了他也饿了。
  装作很不屑的样子，何大友洗了洗手，慢条斯理的拿起一个螃蟹先是掰开了蟹壳，接着将螃蟹肉多的部分从中间掰做两半，随手将一半塞进了嘴里。
  “恩？味道不对啊！”
  “哈哈哈哈。”
  三人吃着螃蟹，却偷眼看着何大友的动作，当看到他猛然睁大眼睛的时候，都忍不住笑了起来。
  吃了几十年的螃蟹，何大友可以说绝对没有吃过这么好吃的螃蟹，没有腥味倒罢了，这个利用特殊的烹煮办法，他也可以做到，可是手里的螃蟹味道不禁鲜美，竟然还有一股他从来没有尝到过的甜香，就是这个味道勾引着他的食欲。
  难道是饿了？何大友想着，随即想起什么，连忙对一旁吃螃蟹的何强问道：“阿强，你们从哪里捕的螃蟹？”
  “就是月牙湾那处礁石区域啊，别的地方也去不了啊！”
  “那不对啊！以前的螃蟹不是这个味道啊！”
  “大友叔，是不是水的原因？我看着月牙湾的水比别的地方干净很多呢！”一旁吃螃蟹的周海随意的说道，他或许知道了螃蟹为什么这么美味的原因。不过就因为知道了原因才更加的震惊。
  可以改善海鲜的味道啊！多么逆天的功能，按照这个味道，回头上旅游去摆个烧烤摊卖个烤螃蟹，烤鱿鱼还不得发了。
  “恩，可能吧！近年来海水确实干净了不少，海边的珊瑚丛都扩大不少，鱼也多了。对了，把这些剩下的鱼也做了吧，尝尝是不是鱼的味道也好了。”
  何大友也没多想，反而很赞同的点了点头，近几年月牙湾捕鱼的人少了，使得这片海域得到了不少喘息的时间，经过几年海洋的自我净化，海鲜变多味道变好也有可能。
  毕竟是吃了几十年海鲜的人了，什么海鲜没有吃过，虽然这次的螃蟹味道确实很好，不过何大友还是吃了三四个就停了下来，这东西吃多了可不好，他这年纪可不敢和周海何强一样猛吃。
  缓解了一下饥饿，何大友就将剩下没有处理的鱼用大锅炖了半锅，背着手离开了院子。
  “这么好的海鲜不好好喝上一杯就可惜了，再说阿海回来了，不知道这小子酒量长了没有。”
  何大友嘴里念叨着，不知道是为了找个喝酒的借口，还是为了回头说服刘湘云。