《八十年代之出逃[穿书]》第 20 章

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  叶清舒打算做的甜品是牛奶芋圆，当然它叫芋圆，材料并不一定非要芋头。
  一般红薯、紫薯、芋头都可以做。
  在叶清舒前世那个世界，紫薯在2002年才引入国内，现在这里跟她那个世界不一样，这三样东西都能买到，其中红薯和芋头在南方卖得特别便宜，紫薯稍稍贵一点点。
  叶清舒在年前买过一些，至今没动，没办法，乍然能够吃米面吃到饱，就像一个穷鬼在地上看到一小堆金子和一小堆银子，穷鬼只有一个口袋，当然得先捡金子装。
  所以红薯这类粗粮她就不太愿意碰了，不过做成甜品就不一样，银子华丽转身变成钻石。
  当初买的时候叶清舒就是看到这些东西新鲜，顺手买的，现在正好能用上。
  她打算先做一点尝尝味道，也试试看东西能不能凑得齐，凑齐之后如果要卖，成本在不在可接受范围内。
  红薯、紫薯、芋头分别去皮切片上锅蒸，为了不让它们互相污染，蒸的时候得用东西割开。
  趁蒸芋头的功夫，她正好能处理一下牛奶，鲜牛奶需要隔水加热，高温灭菌。
  小火煮沸或者大火煮制虽然也能起到灭菌的作用，但这样做会破坏牛奶中的营养。
  牛奶加点异能水，放入锅中加热后加入适量的白糖，就放在旁边隔水热着。
  这么多日子过去，叶清舒对自己异能的作用已经一些大概的了解，它不能活死人肉白骨。
  如果一个人濒临死亡却不到死亡的寿命，它或许可以把一个人从鬼门关拉回来，也就是说给那个人留一口气，争取延长他等到救援的时间。
  如果不是濒临死亡的人，这个异能水，就只能起到一个保健的作用，缓解身体上的一些小病小痛，长期饮用应该可以强身健体，当然作为它的拥有者，叶清舒是最大的受益者。
  对于寿命已尽的人，就像叶奶奶，或许只能暂时帮她调一口气，在短时间内恢复她的神志了。
  不过毕竟是个新的异能，叶清舒还需要更多的时间去探索它的用途。
  而现在她做的芋圆万事几乎具备，就欠展明煦的‘东风’了。
  好在‘东风’来得很快，叶清舒走到天井处打水的时候，看到自己和展家围墙之间又长出一个脑袋。
  叶清舒看到他忍不住笑出声，展明煦歪了歪头，不知道她在笑什么，难道看到我就那么开心？
  他举起手里的木薯粉递过去：“大概五斤。”
  叶清舒踮着脚取下来说：“你等会儿，我……”
  “不要钱。”
  “我可不能白要你的东西。”叶清舒不是那种爱占便宜的人，人家展明煦性格好，为人热情乐于助人，但她不能不知好歹，把别人的好心当做理所当然：“要是你不要钱，我以后可不敢请你帮忙了。”
  这些东西在展明煦看来确实不值钱：“放在你那里，用它做了好吃的，给三碗就行，”
  叶清舒笑：“就要三碗？”
  展明煦也笑，说话的神情却很认真：“你可以下次再给三碗。”
  “好吧，”看他的样子不像在开玩笑，好在只是无尽木薯粉，叶清舒觉得自己还得起，干脆接受：“看来我这儿成银行了，你存的是活期呢，以后慢慢取，甜品等会儿就好，待会儿从后门递给你，这墙太高，我够不着。”
  拿到木薯粉，再等红薯、紫薯和芋头蒸好就能开始做芋圆啦。
  蒸好的三样东西用大汤勺碾成泥状，按照1比1的比例，加入木薯粉，然后再加入水和糖，水需要慢慢分批加，揉成团，最后切一小块揉成圆条状，切成大小均匀的小粒。
  在做芋圆的同时另起一锅烧水，水烧开后才能把做好芋圆下锅煮，煮到浮起就能获得紫、黄、白三种颜色的芋圆。
  做好后，叶清舒先盛好三碗走到后院，从地上捡起一小块土坷垃，远远扔过去，敲在展家后门，心想着要是出来的是展明煦他妈，她就当做无事发生。
  还好，出来的是展明煦，他妈似乎不在，篮子依旧是那个篮子，碗依旧是除夕那天装汤圆的碗，不过碗里东西的量比除夕那天多。
  叶清舒把篮子递给他：“小孩子应该喜欢吃这个。”
  “他俩除了药就没有不喜欢吃的东西。”
  “可惜没有茶，不然我还能做点奶茶给你尝尝，小孩子光喝奶还行，大人就容易觉得腻味，吃完记得给我反馈一下感觉怎么样，我打算在开学前去自由市场卖这个赚点钱。”
  展明煦掀开盖子看了一眼，这甜品卖相很好，不说别的，光这三色的圆子就是一个好卖点，小孩子看到估计都走不动道儿：“我觉得可以，缺木薯粉或者其他东西可以跟我说。”
  “好，不过下次我要的量大，你可不能不收钱了。”
  “我明白。”
  “哦，对了，”说到开学，叶清舒想起学校的事情：“你现在还在念高三吧？我想问问你们学校接不接收复读生？”
  展明煦对她一个乡下丫头能读到高中这件事情并不意外，这姑娘虽然不看脸，光看衣服会让人感觉土土的，但她有个挺有趣的灵魂，她好像也从来不在意自己的穿着。
  展明煦不介意再帮她这个忙，能跟她念同一个学校甚至同一个班，感觉貌似很不错的样子：“我帮你问问。”
  “那太谢谢你了！”
  两人说了几句话，叶清舒就回到自己家里，搬来小板凳，坐在火盆旁边慢慢享用。
  她前几天都烧的炉子取暖，但炉子的设计是为了能更好地给锅加热，它的热量往外扩散就比较少，而且比较高。
  火盆就不一样了，南方很多地方冬天都是用一个破铁锅或者破盆底下垫一块东西，往里放点草木灰，再在里面烧柴或者烧炭取暖。
  即使在现代，一些农村地区依旧会使用这种取暖方式，叶清舒也是看到别人家这么做才想起来还可以这样。
  把炉子换成火盆后，坐在旁边就算不把手伸到火盆上方取暖，只坐在旁边都特别暖和，就是要注意，火盆要放在背风处，不然在风口烤火的话，面向火盆的一面暖融融，背后还是冷飕飕的。
  展家兄妹三人这会儿也坐在火盆边上吃牛奶芋圆，而徐梅芬不见踪影。
  两个小的吃得呼噜呼噜的，连头都舍不得抬。
  等他们吃饱，碗里还剩下一些，展明暄有些苦恼：“我怎么吃不完呢？”
  展明雯：“哥，我也吃不完，怎么办？”
  两人齐齐看向大哥。
  “吃不完留着等下再吃。”这次叶清舒给的三分分量都很多，也不知道他给的那五斤木薯粉够不够用，这又是糖又是奶的一整碗，总感觉自己占她便宜了。
  “万一她回来看到怎么办？”展明雯就怕被抢吃的，她在外面从来不怕别人抢，因为外面的小孩都怕她大哥，从来不敢抢她东西。
  反而是在家，她总是被她妈抢吃的，她看别人的妈妈就不这样，王军华的妈妈就总会跟他和军鹏哥一起分享，有时候还会把自己的分给他们哥俩吃。
  有些大人喜欢把自己的孩子跟别人的孩子作比较，却不想想孩子又不是傻子，他们也会比较谁的父母最好。
  展明雯和展明暄就不敢奢求自己妈妈会把她的分给自己，只求她不要抢自己的东西吃。
  都是当妈的差距怎么就那么大呢？两个孩子一想到东西要被抢走就犯愁。
  展明煦好笑地一人敲一下脑袋：“放我房间去。”
  俩小孩儿瞬间抬头，眼睛亮晶晶地盯着大哥：“谢谢大哥！”放大哥房间是最安全的！妈妈不敢进去。
  他们赶紧小心翼翼地端着碗去展明煦房间放好。
  以前展明煦不管这些，不是不想管，是没办法，他放假的时候还好，弟弟妹妹能吃到一点他在外面带回来的东西，一旦他回学校住宿，两个小的可能更可怜，特别是他高三之后，一个月可能只可以回家一两次。
  但今天这两碗甜品……听叶清舒说喝牛奶很有营养，在看看弟弟妹妹头发发黄有点营养不良的样子，爹妈不靠谱，他当哥哥的还是多管一管吧。
  放好东西，给大哥关好房门，两个小的一溜烟又跑回来坐在火盆边上写作业，他们这个岁数还不到上学的时候，这些作业是展明煦给布置下去的。
  展明煦是觉得父母靠不上就只能靠自己，可这两个还小，就要慢慢教，当初自己有爷爷手把手教导，弟弟妹妹却没办法，只能由他自己来教了。
  写完作业，两个小的就又馋了，徐梅芬还没回家，他俩赶紧飞快跑去大哥房间把剩下的牛奶芋圆吃掉。
  洗好碗，小兄妹俩凑在一起说悄悄话。
  展明暄：“你说，隔壁姐姐是不是田螺姑娘？”
  展明雯：“为什么是田螺姑娘？我觉得她是仙女，这么好吃的东西，只有仙女才能做得出来。”
  展明暄：“不对，她是田螺姑娘，听说田螺姑娘最会做好吃的了。”
  展明雯：“你才不对，她就是仙女！那些好吃的都是她变出来的！”她在柴堆里捡起一根小木棍，挥了挥：“就像这样，仙女棒往石头上一点就能变出一顿好吃的。”
  “你更不对，她是田螺姑娘！石头肯定不能变出好吃的来，好吃的东西都得做出来！”
  “你最不对，她就是仙女！”
  “你超级不对，她就是田螺姑娘！”
  “你超级超级不对，她……”
  展明煦无语地听着，脑中浮现出叶清舒穿着土了吧唧的大棉袄团成一坨球的样子……