《带着农场穿年代文》第4章 猪肉白菜饺子

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  陈夏月一边收拾嫁妆,一边每过20分钟的时间就收获小麦,这个农场系统算得上是给她打发无聊的时间了。
  陈夏月收拾好了自己的嫁妆之后躺着休息了一会儿,她这个身体养得还好,但也好不到哪里去,再加上之前病发过,现在也还没有恢复到原来的健康程度。
  而且昨晚洞房了,陈夏月这个初经人事的当然也要休息休息,不可能一个上午的时间都忙得停不下来。
  陈夏月对现在的生活倒是挺满意的,即使六十年代物资匮乏又怎么样?她都已经来了,还能反悔穿回去吗?
  陈夏月闭着眼睛眯了一会儿,等她设置的小麦成熟需要收获的时间响起的时候再起来收小麦,收获小麦之后再重新种下去也花不了几分钟的时间,陈夏月闭着眼睛一分钟的时间就可以做好。
  陈夏月看了一下自己库存的小麦,现在已经大概有九千斤了,陈夏月并没有都留下来,而是卖了大概六千斤的小麦给系统。
  系统也是回收农场里出产的作物的,除了作物的果实之外植株之类的系统也会回收,或者可以留下来加工成饲料或者肥料,所以陈夏月也并不是把所有收获的小麦都留下来,总是要卖一部分给系统的。
  陈夏月把剩下的三千斤小麦全都加工成面粉,麦麸什么的她存着准备以后用来喂猪,当然现在的养鸡场也是可以用麦麸喂鸡的。
  陈夏月看了一下仓库储存的几千斤的面粉,她当然是吃不完这么多的面粉的,可是却可以卖出去。
  现在虽然距离干旱过去了好几年的时间了,可是这个年代本来就物资匮乏,粮食什么的当然也不够吃的。
  陈夏月想着应该可以用这些面粉换钱,然而她应该怎么去换钱?她的身体不太好,让她去弄的话怎么弄?
  【检测到农场主的苦恼,请问是否任命副农场主?】
  陈夏月看着眼前的屏幕上的一行大字,微微挑眉,副农场主是什么意思?意思就是说,除了她这个正的,还有一个人是可以绑定她的农场的是吗?
  陈夏月看了一下这行字下边还有一行小字,什么“副农场主机制说明”,陈夏月点开了这个说明。
  她看了一下这个说明之后也弄明白了副农场主是什么意思了,直白的说就是农场主的伴侣,享有跟农场主差不多的权利但是却不可以背叛农场主的。
  也就是说陈夏月任命副农场主的话就只能是任命张程川,而任命他为副农场主的话,张程川以后就不可以背叛她了。
  无论是感情上还是行为上都不行。
  陈夏月挺满意这个功能的,但是她还是打算等张程川回来再问问他,如果他答应的话这个副农场主就让张程川来了。
  张程川如果成了副农场主的话,陈夏月从农场弄出来的东西就可以拿出来了,不用避开张程川了,也多了一个人帮她掩护了。
  仓库里的那些面粉,也可以交给张程川来办,让他拿出去卖了换钱。
  陈夏月试了一下,农场里的东西是可以拿出来的,所以陈夏月就拿了一斤面粉出来准备包饺子。
  昨天还剩点肉,所以陈夏月打算包点猪肉白菜馅的饺子。而她刚刚嫁过来,吃点肉一点都不稀奇,谁让她娘家家境好呢?
  陈夏月将面粉拿出来和面,面和好了以后放着醒一会儿,然后找了颗白菜出来,她只用了一半的白菜切碎了,加上少许盐腌一会儿让它出出水。
  白菜切碎加了盐之后陈夏月就把昨天还剩下的猪肉给拿出来,猪肉是肥瘦相间的,但是肥瘦少一点,陈夏月挺喜欢这种的,她不太喜欢肥肉太多的肉。
  陈夏月动作利落地把猪肉给切片再切丝,然后把肉丝给剁成肉泥。加上姜蒜汁去腥调味,再加上盐和酱油。
  这个时候也没有太多的调味料,有盐和酱油已经很不错了,胡椒粉也有一点,是自家种的磨成粉。
  除此之外倒是没有别的调味料了,陈夏月也没什么意见,把调味料加了之后搅拌均匀后把肉馅放到一边。
  她把已经出水的白菜挤掉水分,然后放到肉馅里面去搅拌均匀,一直搅拌到打上劲儿之后才算把馅料调好。
  陈夏月把肉馅调好了以后就开始擀面了,把面团切开然后幹成长条,切下一个个的小剂子。
  小剂子幹成圆圆的面皮之后就可以包饺子了,陈夏月倒是没有把一斤面粉全都和了,所以饺子包好了之后之后四十多个,也算是多了。
  陈夏月把饺子包好了以后就开始煮水了,一会儿煮水饺吃。因为她预计不足,所以面皮都用完了馅料还剩一点,她打算一会儿直接弄点丸子汤什么的。
  陈夏月煮了饺子之后还从院子里摘了点红薯叶,叶子切碎了放到饺子汤里当做是汤了,而梗则是焯水了以后放上辣椒蒜末和酱油凉拌。
  陈夏月看着今天的午餐还是很满意的,这个年代能够吃顿白面猪肉饺子已经是非常丰盛的饭了。
  陈夏月看了看时间,现在也差不多十二点了,张程川他们也该回来吃午饭了。
  毕竟现在不是农忙的时候,干活的人还是会回家吃饭的,只有农忙的时候才会直接在地里吃饭不回来了。
  等陈夏月把午饭都做好了,饺子也捞起来放在簸箩里,饺子汤也煮好了端上桌的时候,张程川他们都回来了。
  “媳妇,你做饭了?”张程川看着桌子上的饺子和菜,一连高兴的样子,“是饺子啊,媳妇你做饺子了?”
  “怎么就做饺子了?这不年不节的做什么饺子?不知道面粉很贵吗?”张母刘桂英看到饺子的时候脸色很不好,虽然她也很馋饺子,可是她还是觉得这个儿媳妇败家。
  “今天是我嫁过来的第二天,我心情好所以做点好吃的啊。而且面粉是我爹娘给我带来的,放心,并没有拿家里的面粉。”陈夏月微笑道,她不想刚刚结婚第二天就跟婆婆起冲突。
  她也知道南方,尤其是滇桂地区很少种小麦,种的都是水稻什么的,所以面粉挺贵的。
  刘桂英的态度她也可以理解,但是陈夏月也不是忍气吞声的人,只是觉得“要是觉得可惜你可以不吃啊”这话说出去太杠了,可能会爆发更大的婆媳矛盾,她就不说了。
  “好了好了,娘您坐下,吃饭,吃饭。”张程川笑呵呵地扶着自家母亲的肩膀让她坐下,“今天可是有好吃的,娘您尝尝您儿媳妇的手艺,啊,别生气。”
  张父张德平早就坐下了,拿过碗筷吃了起来。
  “别想那么多了,面粉是儿媳妇的,饺子也是儿媳妇做的,你啊就吃就行了,哪里需要生这么大的气?”张德平劝道。
  刘桂英看看张父又看看儿子,再看看儿媳妇微笑着的脸,冷哼的一声不说话了。
  算了,反正面粉也不是她的钱买的。
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