苏致安回来的时候,苏清荷正趴在灶下吹火,这古代的火折子,她是只闻其名没见过实物,所以摸索了半天才弄出火星,塞了一把旁边堆着的干花生秧在灶台里,就打算生火做饭了。
只是,她高估了花生秧的燃烧能力,没等她将木材塞进去,花生秧就烧完了,只剩下火星子了,于是,她不得不又塞了一把花生秧,趴在地上使劲吹,期望那小火星变成大火苗。
“小妹?”苏致安在门外喊了一声,走过来将苏清荷拽起来:“你要做饭?看我的,我给你生火。”
说着,拿起那火折子,鼓着腮帮子猛的一口气吹出来,然后,那火折子亮了。苏致安迅速抓了一把花生秧引燃,然后塞到灶台里,快手快脚的架起木材。
没多久,灶台里就亮堂里,火光映着,亮堂堂的。
苏清荷踩在小板凳上淘米,苏致安侧头一看,大惊:“小妹你抓了多少米?”
苏清荷莫名其妙,掰着手指嫩呼呼的回答:“一勺子啊。”
“哎,只要半勺子就好了,你太浪费了。”苏致安很痛心疾首的批判苏清荷:“你看,米袋子都没有多少米了,我们得吃到下个月,等卖了高粱,才能买这个米的。”
苏清荷看看那小半`无`错`小说``ledu`袋子大米,莫名心虚:“那个,我不是想着,爹娘和大哥下地半天了,回来肯定得饿吗?”
苏致安白她一眼:“不是有高粱面吗?摊几个高粱饼就行了。我还拽了一把野菜回来,等会儿洗洗,能调个凉菜。哎,算了,米都洗了,那就这么下锅吧。对了,你什么时候学会做饭的?”
苏清荷鄙视他:“我都不用学,看娘做过饭,我一瞧就会了。”说着,将淘好的大米倒进锅里,然后开始找盆子和面,准备摊高粱饼。
苏致安瞧着她动作挺熟练的,也就没再质疑了,蹬蹬蹬的跑到外面,拎着一串红通通的灯笼果进来。苏清荷上辈子在老家也是见过这种灯笼果的,外表和灯笼很是相似。
苏致安捏着小灯笼将外皮撕掉,露出里面圆滚滚的果子,直接递到苏清荷嘴边:“呐,我喂你。”
苏清荷撇嘴:“我才不要,二哥你没洗手。”
苏致安瞅瞅自己的手,一脸疑惑:“我洗了啊。”至于灯笼果,那是不用洗的,长在野外的东西,虽然有灰尘,那也是小灯笼上有灰尘,他们要吃的,可是小灯笼里面的红红的果子。
“你刚才又抓花生秧了,还点火了。”苏清荷朝灶台示意了一下,苏致安张大了嘴巴:“小妹,你什么时候变得这么……”
皱皱眉,苏致安也没描述出来,苏清荷却是心里惊了一下,赶紧笑道:“我听别人说,脏东西吃到肚子里会生病的,我才刚病好,才不要一直躺在床上呢。”
苏致安还以为自家小妹是被吓怕了,嘿嘿笑了两声,强硬的将那灯笼果塞到苏清荷嘴里:“放心吧,不干不净,吃了没病,再说了,我又没摸这果子。”
苏清荷只好将那灯笼果嚼了嚼,甜滋滋的,和记忆中的味道一样。不过,幸好是熟透了的灯笼果,若是青的灯笼果,那可不光是一个涩字能形容了。
苏致安在下面烧火,苏清荷站在板凳上烙饼子,她人小个子矮力气小,没办法用擀面杖擀饼子,就只能摊软面丝小饼。大半盆水,加上两勺子盐,拌上两瓢高粱面,撒上一点儿蒜末葱花青菜丝,搅拌好之后,直接倒在平底锅上。
苏清荷本来打算弄点儿油的,但是一看那快到罐底的油,就有些丧气。反正不抹油也能吃,还是俭省点儿吧。
“小河,致安?”兄妹两个刚在厨房忙活了半天,就听见外面苏张氏的喊声,苏致安跳起来就去开门,笑嘻嘻的和外面的人说话:“爹,娘,大哥,今天我和小妹做了晚饭哦,煮了米汤,摊了软面丝饼,我还摘了野菜。”
苏静林十分惊讶:“你们两个做了晚饭?”
不怪他惊讶,苏清荷才六岁,之前又是家里唯一的女孩子,还算是受宠,长这么大,还真没下过厨。别人家小姑娘四五岁就要开始学着做家务了,自家也算过得去,女孩子就娇气了一些。而苏致安一个男孩子,顶多了会烧火,然后煮一锅米粥,哪里会摊饼子?
苏张氏都有些疑惑:“该不会是你奶奶或者你大姐过来做的吧?”
“娘你真小瞧人,是我和小妹一起做的,你不信就到厨房看看,小妹正在摊最后一个饼子呢。”苏致安嘟嘴,苏张氏赶紧到厨房,生怕苏清荷出什么状况,弄坏了东西倒是小事儿,就怕她自己受伤什么的。
“呀,我们家小荷可真能干。”进了厨房,看见自家闺女果然正在将饼子挑出平底锅,苏张氏心里说不出的舒坦,虽然还不知道那饼子是生是熟,但瞧着外表就不错。
再翻了一下框子里的其他饼子,心里更是又惊又喜,自家闺女这可是头一次下厨,没有任何人指点!除了头几张略微有些发黑,其他的,还真不错,撕下一小块儿尝了尝,居然还都熟了!
“好闺女,这厨艺还真是有天分。”苏张氏搂着苏清荷就亲了一口,苏清荷大窘,将一张红脸蛋死死埋在苏张氏的胸前,苏张氏将她从板凳上抱下来:“闺女都知道体贴爹娘了,可真是孝顺。”
“爹娘下地干活,很辛苦。”苏清荷捏着衣角很是害羞的说道,苏静森也进了厨房,瞧了米粥,再瞧了饼子,抱起苏清荷就又是亲了一口,窘的苏清荷直推他的脸,倒是将苏静森逗的哈哈大笑。
“娘,小妹做的饼子还挺好吃的,很软和,不甜不咸的。”苏致平在外面洗了手,进门撕了块儿饼子塞嘴里,大大的赞扬了一番苏清荷,将苏清荷夸得简直就是天上有地上没的。
苏清荷实在是不知道应该摆什么表情,之前虽然也知道这六岁的小女孩在家里十分受宠,但也觉得有限。毕竟,古代这种大环境下,能直接卖掉的女孩子和传宗接代的男孩子相比,那境地真是天差地别的。
遇见一家能将女孩子当成亲生孩子疼宠的,已经是福气了。现在看来,这小女孩在家里,可不光是受宠,简直就是全家的明珠,全家的宝贝了。
“大哥,你再说下去,饭都该凉了。”苏清荷听不下去了,赶紧脸红红的说道,顺手拽过馍筐,端着往外走,后面苏静森哈哈大笑,接着感叹:“闺女害羞了,终于有个女孩子样了。”
“得了吧,有个闺女样你还不开心?跟以前一样当个假小子,让你哭都哭不出来!”苏张氏嗔道,伸手拿了抹布擦碗,然后舀出来五碗米汤,苏致平和苏静森一人端两碗,最后一碗留着苏张氏端出去。
苏致安早就在树桩上坐好了,接了米汤,仰着脸看苏张氏:“娘,那菜是我摘的,我洗的,我调的!”
“好好,你也能干,对了,猪喂了吗?”苏张氏一边坐下来一边问道,苏致安连连点头:“喂了,我打了很大一捆草,拌了点儿麸皮,还有一点儿菜叶子。”
“娘,大姐今儿来了,给我送了蛋羹,还说晚上过来帮咱们摘花生。”苏清荷也赶紧汇报,苏张氏笑眯眯的点头:“嗯,你大姐是个能干的,你奶奶今晚来不来?”
“不知道,大姐没说。”苏清荷摇摇头,苏静森端着碗哧溜了两口汤:“娘大概要到三哥那儿帮忙吧,三哥家人少,三嫂又没了,娘得过去瞧瞧。”
苏张氏点点头,吃了几口饼,又问道:“三哥打算怎么办?就这么过下去?前几天人家不是给他说了邻居村的姑娘吗?”
“三哥嫌人家长的难看。”苏静森将饼撕碎泡到汤里,三两口就喝掉半碗:“三哥还惦记着三嫂的娘家姐姐呢,三嫂娘家姐姐不是和离了吗?”
“和离了?”苏张氏很是惊讶,愣了一会儿才问道:“那女的长得也漂亮,又能干,怎么就和离了?”
“生不出孩子呗。”苏静森撇嘴说道,苏张氏正要说什么,猛然看见苏清荷正竖着耳朵听他们说话,心里就有些小怪异,以前是闺女小,听不懂他们说什么,但是现在,眼看着闺女也要懂事儿了,这些话还是不要在孩子们面前说了。
于是,咳了一声,苏张氏换了个话题:“锄完花生,地里种点儿什么?”
“还是种麦子。”苏静森想了想说道:“我那天听大牛说,县里换了新老爷,也不知道是个什么样的官儿,若是那种贪的,我冬天就跟着大哥去外面做几天工吧。”
“嗯,不大贪也小贪,要我说,还不如原先那个老爷留下来呢,好歹大家是熟人了,贪也有个限度。”苏张氏叹口气说道,若是县老爷是个大贪官,那日子可就真不好过了。
“爹娘,让大哥和二哥去上学呗,将来考个状元,当大官,不贪的大官,那咱们就不用怕了。”苏清荷赶紧在一边插嘴,至于这不能在原籍当官的规定,大约爹娘他们是不知道的。
苏静森皱皱眉没说话,
苏张氏叹口气:“你小孩子家家的,哪儿知道那么多,咱们家能吃饱饭,但是上学的束脩可没,更何况,上学要买书,买纸,买墨条砚台毛笔,一支毛笔都要半两银子!你大哥二哥一人一个吧,半年就得一两银子!”
苏清荷侧头看苏致平和苏致安,苏致安还好,光顾着吃饭,苏致平脸上则是有些暗淡。
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