《娱乐圈餐饮指南》第四章 一个男人和一头牛的故事（新书求推荐）

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  地道且正宗的鱼香肉丝吃了，二锅头也喝了，目的也达到了，于是管琥尽兴而归，就没多喝，人却是晃晃的，高兴的。
  本子当然留了下来。
  说是本子都有点夸大其词了，就特么三页纸，记载了一个在东山那边的某些山村里老一辈流传着的故事。
  一个男人和一头牛的故事。
  故事从抗战的时候起，那还是抗战前期，我军已经开始执行农村包围城市的战略方针，化整为零，散入各地农村乡镇，就是在这个时候，这个位于大山深处的小村子里，迎来了一支八路军的队伍，随同他们一起到来的，还有一头外国援助的……大奶牛！
  八路军的奶牛，还是外国的奶牛，那可是不得了的东西，被全村儿当宝贝一样供了起来，不仅好吃好喝供着，还专门为它开了一个大会，就为了给它选一个“专业饲养员”。
  看到这的时候，张步凡就笑了，也难怪管琥一心想着要把这戏拍出来，这故事也确实有意思，光是开村大会选人喂牛这儿，就生生表现出三层意味来，把大山深处人民的愚昧、淳朴和自私表现的淋漓尽致。
  其实只是一头奶牛，却因为是八路军带来的，又是外国品种，就被当成了皇帝一样供着，这是愚昧。
  因为答应了八路军一定养好这头牛，所以如此的尽心尽力，这是淳朴。
  但最后，还是有私心，开这样一个大会，往好里说是找个人伺候“皇上”哦不，应该是“皇太后”，但实际上，多少有着嫌烦，想要把这个责任推给别人的私心在里头，不然你看，最后怎么选出来的，会是村儿上最闲的那个盲流牛二呢？
  不要说什么抓阄，如果真把这事儿当做重中之重的话，那肯定就让村里最会做事来负责这事儿了，用得着抓阄么？
  所以，还是私心，不仅是推卸责任，也是因为，害怕鈤本人追究的甩锅。
  顺带一提，为了让牛二心甘情愿的接下这个“重任”，村长还做主，把村里姑娘九儿许配给了牛二！
  哦，这并不是故事里，至少那个记在本子上的故事里没这样写，直说牛二有个未过门的媳妇儿叫九儿，但是当看到这里的时候，张步凡就认定了，这里的剧情，就该是这样！
  再然后，鬼子真来了，一场血腥的扫荡就这样开始。
  可笑的是，被甩了锅负责养奶牛的牛二，因为意外恰好不在村里，反而成为了村里唯一的幸存者，同样幸存的，还有那头奶牛。
  于是，一人一牛，就这样开始了长达多年的独居生活。
  在这些年里，来过鬼子；来过土匪，来过形形色色的人，牛二一直在他们当中周旋，却一直保守着最初的坚持——那头奶牛。
  直到有一天，八路军回来了。
  这时牛二才知道，抗战已经胜利了，八路军也改名叫做了解放军，他想要信守诺言把奶牛还给解放军，却被告知军队不能携带动物，并最终被解放军把那头奶牛送给了他。
  最后的最后，依旧是一个人和一头牛。
  这就是那个让管琥心心念念怎么也忘不了的故事。
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  故事是这么个简单故事，但是拍成电影的话当然就不会这么简单了，而张步凡要做的，就是把简单的故事变成不简单的剧本。
  怎么做？简单，脑补呗。
  作为一个专业的厨子和不专业的编剧，张步凡一直认为，编剧首先要具备的一大特质，就是脑补能力，而他在这方面似乎确实有些特长。
  你看，就靠着那一小段落村大会的内容，他就能脑补出三种意味来，这不是脑补能力强是什么？
  实际上，在看到这故事的第一眼，他脑子里就已经多了一些东西，比如说……柰子。
  这玩意儿肯定很重要！
  张步凡如是想，不然的话，为什么特么就一定得是奶牛？就因为能产奶？扯淡！
  就和某位“先贤”曾经说过的，看到女人就想到柰子，想到柰子就想到果体，想到果体就想到性。
  张步凡当然不是这样的人，嗯，至少他自己是这样认为的，但在看到那奶牛之后，他还是第一时间有了相关的联想，并且很理直气壮的认为，本该就是这样！
  张步凡也总算明白了为什么管琥说他懂他，不是他真的懂管琥，而是两人同样的喜欢脑补，而且同样的心理猥琐、阴暗、不要脸。
  嗬，呸！
  这是管琥把本子给了张步凡后的第一天，饭馆照常营业，但是，来这吃饭的食客，尤其是那些老顾客都敏锐的发现，今儿个的菜比以前似乎差了不少味道。
  再一看老板兼厨子，哦豁，懂了，抱着一个小破本看的那么入神，一副神游物外的样子，明显注意力不在做饭上，那做出来的菜还能对以前的味儿么？当然不行了。
  然后，拿到本子的第二天，饭馆关门！
  也是这一天，顶着俩黑眼圈，明显昨晚甚至前晚都没睡好的张步凡给管琥打了一个电话。
  “这戏，一定得特么拍出来，不然我睡不着觉！”
  电话那边，管琥拿着他的小破诺基亚笑的无比开怀，他就知道，只要把本子给张步凡看了，这孙子绝逼忍不住。
  俩人一样心理阴暗？呵呵！
  这个比张步凡大了十几岁的老男人，可比张步凡阴多了！
  “拍，当然要拍，不然我用得着出动你这大杀器么。”管琥笑着回道。
  什么事情都架不住脑补，越脑补越心痒难捱，最后把自己陷进去的张步凡总算还保持着一些清醒，说道：“别特么逼逼别的了，本子给我，别特么说你没本子啊，你要是想把这戏拍成我张步凡的戏，你就这么说！”
  导演和编剧，在大部分时候还是分的比较清楚的，但也分情况，像管琥这样的情况那就不能这么简单的分了。
  这故事是他这个当导演的看上的，然后找到张步凡，想让他编出来，所以就注定了，这部戏从剧本开始，就必须得是他管琥主导，至少大方向得是他来主导的。
  如果真像现在这样，把故事往张步凡这一丢就不管了，那最后出来的戏还会是他管琥想要的吗？别说俩人想法很像最后出来的东西就一定一样，那是扯淡。
  那边，管琥笑的更开心了，这也是他看中张步凡的一点，这孙子，别看经常劲劲儿的，还特别能叨逼叨的指点江山，但实际上心里却是比谁都清楚。
  “有！10分钟后给你送过去！”管琥大声答道。