《娱乐圈餐饮指南》第九章 抢食儿（新书求收藏求推荐）

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  拍摄从新开始，似乎总算回到了正规。
  依旧是那一段，喊出了“妇女解放”的闫霓忽然把枪口转向了躲在人群里的黄博，耍着性子的把黄博点了出来，非要他去抓阄。
  “牛二，你扎娘们堆你干什么呢？过来抓豆子！”
  她这样喊着，眼波流转着，看似大剌剌的，然而那眼神儿，以及嘴角挂着的那一抹笑，却是让这句话多出了一股别样的意味来。
  “哎，这就对了！”
  监视器后面，张步凡就听到管琥轻轻的来了这么一句。
  这场戏是在村中心进行的，连当地的村民都被拉来当了一回群演，此时此刻一大群人就那么看着，目光都集中到了闫霓身上，一方面剧情是这样，另一方面，大家也都想看看，在经过了整整半个小时的调整之后，闫霓是否真的能演出不一样的，也就是导演需要的东西。
  没错，本来10分钟的休息时间，因为闫霓看东西太入神，硬生生拉长到了半个小时。
  然后，他们都看到了。
  他们对于这部剧的认识和见解当然没有身为导演的管琥深刻，其实也看不出来太多的东西，但是，他们都感受到了，闫霓的表演确实与之前不一样了，具体怎么不一样说不出来，但就是让他们感觉到，眼前的这个人，真的就成了那个大胆泼辣的小寡妇！
  再然后，一些工作人员下意识的就往张步凡看过去，他们越发的好奇，这位年轻的编剧到底有什么魔力？不仅能让导演大半夜的往他房子里钻，现在更是只用了半个小时就把一个本来就很出色的女演员调教的更出色了！
  感受到周围的目光，张步凡只是无所谓的耸耸肩，嗯，这个动作其实也可以当做装13，同时心里想着，我会告诉你们其实我什么都没做，她只是看了我写的人物小传就悟了么？
  那边，表演还在继续。
  “你他娘的装娘们是不是？你给我过来！”
  闫霓向黄博喊着，眼见他不动，还有更往后缩的意思，她干脆自己站了出来，向着村长十三叔跑了过去，“俺来！”
  “咔！过！很好！大家休息十分钟，准备下一场戏！”
  随着管琥一声喊，在场所有人都松了一口气，还真成了！
  “我就知道你能行，话说，你那宝贝本子，有空也借我看两眼啊，说不定能想出什么新东西呢。”管琥撂下一句话，转身继续捣鼓监视器去了。
  那边，黄博和闫霓凑了过来。
  闫霓先开口，“谢谢了啊，小张。”
  黄博笑道：“以前就知道你厉害，没想到一段时间没见，这道行见长啊，就三十分钟，就把咱佟掌柜调教成我媳妇儿啦。”
  “你一边去。”闫霓笑着锤他，随即说道：“不过啊，我建议你也借小张的那个本子看看，对你演牛二绝对有帮助。”
  “真哒？”黄博一怔，随即一脸不怀好意的看向张步凡，“你看，佟掌柜都这么说了，你好意思不借给我吗？”
  张步凡无奈的摇摇头，拿出那个本子递过去，“拿去拿去。”
  “就这？”黄博接过本子，翻开，随便扫两眼，结果就这一扫，眼睛就挪不开了。
  “慢慢看着吧。”张步凡也不叫他，给闫霓使了个眼色，两人转身进屋，因为先拍《沂蒙》的缘故，再拍《斗牛》的时候已经是下半年，眼见着就要入冬了，温度已经降了下来，一般不拍摄的时候大家都喜欢进屋里取暖。
  可怜黄博毫无所觉，依旧穿着那一身破旧的戏服就站在外面看着手中的本子，总算有工作人员看不过去，拿了件厚衣服过来给他披上。
  10分钟后，管琥准时开口，“准备了！继续拍摄！”
  一转头，看到黄博站在边上和着了魔一样，不由一摇头，站起来一拍黄博，“博儿，开拍了。”
  “啊？哦。”黄博总算如梦初醒，看看手中本子，再看看管琥，忽然叹道：“真没想到那小子居然有这本事，就这。”
  他晃了晃手中的书，“如果不是他从来没演过戏也没学过，我都觉得他来演比我演可能更好了。这玩意儿真是个宝贝。”
  话音没落，管琥一爪子就抢了过去，“行了，我先帮你保管着，等你拍完了再给你。”
  “嘿。”黄博撇撇嘴，也拿这货没辙，只能转身颠儿颠儿的到位准备开拍去了。
  接下来的戏再没什么问题，几乎都是一遍过，偶有那么几条也都是“保一条”而拍，今天的拍摄进程变的异常顺利，比预计的居然提前的半个多少小时就结束了。
  经过这么长时间，张步凡也已经吃腻了大馒头加酱菜的配合，拍摄一结束就钻回了自己的屋里，不一会儿烟冲里就冒起了烟。
  做饭！
  嗯，这才是主业！
  山里东西不多，但是一般的蔬菜还是有的，此时案板上摆着的就有白菜和白萝卜，其他的调味料、清油、葱姜蒜什么的倒是齐全，面粉更是管够。
  一到本行，张步凡的动作就利落起来，白萝卜洗干净，去皮，先切丝再剁碎，放进盆中，接着倒入面粉，再打入俩鸡蛋，和均匀，然后倒水，接着加入盐和胡椒粉，再次搅拌成均匀的稍粘稠的糊状。
  锅中下一层底油，开大火，一手端锅控油，另一手就开始汆丸子，随着油热起来，一个个大概拇指大小的丸子被下入锅中，一阵好听的“呲呲”声立刻响了起来，同时，一股香味瞬间充斥整个房间。
  俯身从火堆里取出几根柴火，控制火候，依旧只用一手汆丸子，另外一只手拿着一双筷子，开始给锅中的丸子翻身。
  很快的，一个又一个素萝卜丸子做好出锅，就在同时，房门吱呀一声被人推开，管琥的声音先响了起来，“做什么呢这么香？”
  随即是高胡的声音，“看来咱们又有口福了。”
  然后是黄博，“要帮忙吗？”
  还是闫霓实在一些，那仨孙子说话的时候，她已经到了跟前，挽起袖子就干了起来，“我来帮你，这个我会！”
  张步凡无奈。
  得，来了四个抢食儿的。