《空间之田园记事》第十一章

  自己的衣服加上爷爷和小石头的也就三套，倒了一点洗衣液，揉搓几下，很快就洗好了。
  前世自己在外面也经常手洗衣服，也没什么难的。
  洗完衣服见时间不早了，就准备包饺子。
  先用的空间种植的小麦面粉和面。空间种植的一切作物田恬留着自己家吃。
  然后拿出了一块空间养殖的新鲜猪肉，这是以前空间养殖的一批牲畜，都宰杀好，肉也分解好的，有很多肉类，放在空间山下的山洞里。
  剁好的肉馅放在大碗里，加入提前泡好的葱姜水，顺着一个方向搅，搅到肉上劲后倒入橄榄油，这样用油锁住水份，肉嫩汁多，最后加入青椒碎，馅就和好了。
  “小石头，帮姐姐烧火，姐姐给你包饺子吃。”
  小小的人三两下收拾好自己的本子和笔，跑进厨房。
  原主父母离开后，家里几年都没吃过饺子。
  老爷子做饭可以，包饺子这种细致面食，他真做不来。现在也没有速冻饺子卖，小孩子早就馋饺子了。
  “今天的字写都完了？”
  “还有两行。”
  “那吃完饭再写，给你糖。”
  “谢谢姐姐。”
  “嗯，真乖。”
  每天一颗糖，小家伙满足的坐在灶前熟练的烧火。他乖巧懂事，也不怎么出去玩。
  原主去年开始就教弟弟拼音，数数，小家伙今年都开始学二年级的生字了，很是聪明。
  田恬边擀皮边包，一个个大肚子的小元宝整齐的排在竹盖上。
  包饺子的手艺是跟奶奶和外婆学的，逢年过节一家人湊在一，擀皮的擀皮，包饺子的包饺子，连两个哥哥也都会包，真想念他们……。
  “小石头要不要学着包？”
  他摇摇头，也是，这年头粮食金贵，不敢霍霍粮食。有谁家孩子拿着粮食玩弄，还不得打个半死。
  “没关系，姐姐教你，你看在饺子皮上放点馅，然后把边边捏严实就好，你试试吧！小石头这么可爱，包的饺子肯定和你一样可爱。”
  小家伙看着还是跟犹豫，生怕弄坏糟蹋粮食。
  “没关系，就算包不好也能吃的。”
  小家伙跑出去了，没一会又一阵风的进来，原来去洗手了。
  拿一个饺子皮，放了一点馅给他，教他把边捏严实。
  “包的很好，是不是很简单？你自己再试试，少放一点馅。”
  小家伙真聪明，包的有模有样，边也捏的很紧实。
  “我们石头真聪明，包的真好看，和你一样可爱。”
  小家伙有点害羞，脸都红了，可爱死了。
  锅里水都开好一会了，整整一草盖的饺子才包好，皮和馅都刚刚好，这些饺子够他们吃两顿。
  小石头去屋里看时间，都十一点半了，爷爷怎么还没回来。锅里又加了一些凉水，姐弟俩去门口等。
  等了一会，就看见老爷子扛着锄头，高大的身影不急不缓出现了。看见门口的田恬姐弟，走路的脚步明显跨大，没几步就到了姐弟俩跟前。
  “乖宝怎么站在这里？”
  这么大孙子您老就是看不见。
  “我和弟弟等爷爷吃饭。”
  “乖宝都做好了？”
  “嗯，我们包了饺子，猪肉馅的，爷爷您先去洗脸，我去煮饺子，水都开的饺子马上就好。”
  “我的乖宝怎么这么能干，饺子都会包了，爷爷今天可要多吃些。”
  大孙子被忽视到底，小石头都习惯了。
  一个个胖乎乎的饺子跳进锅里，锅开加凉水，第三次水开饺子出锅。
  小石头都摆好碗筷，站在灶台边看着锅里的饺子，好像不留神饺子会跑掉似的，让人心疼。
  圆鼓鼓的饺子装了满满三大盘，接着又煮了一锅。
  老爷子先动筷子，圆鼓鼓的饺子蘸着醋，咬开一点皮汤汁就流出来了，薄皮大馅，肉嫩椒脆，满口鲜香。
  “吃过不少饺子，就没吃过这么好吃的。我乖宝这手艺京都的大厨都比不上，他们一个个说的多厉害，连个十岁多点的孩子都比不上，有什么用？”
  这话真拉仇恨，不过也是实话。空间出产的好东西，再加上田恬这不错的手艺，不好吃都难。
  “吃完给你陆爷爷端一盘，让他也尝尝我孙女的手艺。”
  您这送饺子是假，显摆孙女是真。
  “正好锅里的好了，您和石头吃着，我这就给送过去，送晚了人都吃完了。”
  “嗯，送去就赶紧回来。”
  装了两盘放在饭桌上，剩下的都盛大碗里，上面盖个盘子，给陆老爷子送去。
  陆老爷子虽说住在隔壁，但中间隔着一片地和一小片竹林。
  院子不大只有两间房，一间住人，一间做饭，院里有一小片菜地。
  这房子还是老爷子出面，队里才答应让他们住的，下放的一般都住牛棚，可没他们这么舒坦。
  老两口也在厨房正吃饭，一盘咸菜，一盘青菜里面有几片肉，一碗四五个蒸红薯，一人一碗玉米粥，生活还算不错。
  “陆爷爷陆奶奶，做了点吃的，爷爷说送些给你们尝尝。”
  “恬恬来了，你们吃就行了，还送什么啊，你爷爷也真是的。”
  “孩子送来了收着，老田就这人，不收他该生气了，他气性可不小。”
  大风大浪里过来的人，这种事他不多说什么，记在心里就好。
  “是饺子啊，田老哥可不会做这吃的，肯定是你做的吧。恬恬就是有本事，你爷爷有福气。”
  “我也是学着做的，您尝尝味道怎么样？”
  陆老爷子一看饺子，先尝了一个。这下自己家的饭都不吃了，就吃饺子，好在一大碗够两老人吃。
  “老婆子，把醋拿过来，这饺子真是香死人了。”
  老太太以为老爷子恭维人，有饺子吃就不错了，也没多想。
  “陆爷爷陆奶奶你们赶紧吃，凉了就不好吃了，我先回去了。”
  “好，你肯定还没吃呢，赶紧回家吃饭，谢谢你爷爷了。”
  告别了两老，拿着碗回家。
  这边陆老爷子吃的头都不抬。
  “老婆子赶紧吃，要不我可就吃完了。”
  “这一大碗你能吃完就怪了，恬恬这孩子真不错，乖巧，孝顺，勤快又长的好，也不怪田老gē téng到心坎里。”
  “老田家就没有不好的，建军那孩子多好，长相，本事都没话说，可……哎……不说了，不说了，吃饺子。”
  “哎呀，真好吃，这小丫头怎么做的，还真是你说的，香死人了，这小丫头……。”