魏华音只会简体字,繁体字不懂,怕写字暴露,就画了图,“这一张是五香咸鸭蛋的腌制方法,能腌制五香口味儿,蛋黄流油的咸鸭蛋。这一张是皮蛋的秘方,用鸭蛋做的可以生吃凉拌的松花皮蛋。姥姥家养着鸭子,正好拿这俩方子去做个试试!”
王柳氏看她那图上精细容易,听她一解释就立马明白咋做的,愣了又愣,打量着看看魏华音,又看魏华玉。
看她眼中的带着疑虑惊奇,甚至有些不可思议,魏华音也只能装作看不见。魏音姑的暴躁暴力,她不用学,本身就会!但魏音姑的沙雕愚蠢她学不来!
“是娘拿给音宝儿吃的!”魏华玉一脸笃定道。对魏华音的话丝毫不怀疑。
一说是已故的柳凤娟,王柳氏也相信了,当初闺女病故,她差点受不住,到处烧香,让闺女到了阴间能过上人上人的日子,不能再受人间的苦!
“姥姥先做个试试,这个时间也不算长,个把月就出来了,如果好卖,再多做。只是法子得保密!你和姥爷辛苦点!”魏华音直接指定了做活的人,只他们老两口掌握。
魏华玉也点头,“姥姥留一些鸭蛋试试吧!咸鸭蛋这个绝对可以试,蛋黄流油不容易,都得腌好久,还得腌正好儿,不能太咸。松花皮蛋那个可以先少做几个!”
她没揽到自己手里,而是在极力的推销小妹的秘方,想要得到更多人的认同和赞赏,让其他人也都知道,她的音宝儿没有那么差!她音宝儿是很好的人!
王柳氏光听就觉的好,尤其是那五香咸鸭蛋,蛋黄流油,光想想就诱人。
魏华音直接说,“我可以让做出来的咸鸭蛋每一个都流油!”
“真能每一个都流油儿?”王柳氏还是不相信。
茅房出来的陈氏也听见了这话,忍不住嗤笑,“音姑有啥秘方子,还能让做出来的咸鸭蛋每一个都流油儿的?家里每年卖几千咸鸭蛋,那流油儿的可少的很!”
“都说是秘方了,当然要保密!”魏华音暗自翻了眼。
还改了,开窍了,还是没教养!陈氏想到自己闺女温婉贤淑,知书达理,心里不仅又升起一股自豪感。
王柳氏觉的能行,真要能把鸭蛋做的个个蛋黄流油儿,家里能多卖多少!点了头应声,“行!我回去跟你们姥爷商量一下!这要做鸭蛋还有啥皮蛋的,就把音姑接到小柳庄去住吧!”
魏华玉却有些不放心,“音宝儿的伤才刚长住,一挪动就要裂开了。”
“我先回去跟你姥爷商量,也不能急着不管音姑的伤势,就拉着她过去!”王柳氏嗔她一眼。
魏华玉笑着点头应声,“那好!”正好个过几天她忙着去出摊儿了,肯定也有些顾不上她,去了姥姥家,起码吃上不会有啥短缺的。
送走王柳氏和陈氏三人,刘氏却有些不太高兴,既然能做鸭蛋,不让他们来做!他们家卖菜也能捎带卖鸭蛋!弄个啥凉粉还得摆摊儿,还要搭进去那么多本钱,不知道能不能卖到钱!
但魏华玉干劲儿十足,辟了一片地专门挖了不少假酸浆种上,又把余下的钱和王柳氏塞的一两全部着于文泽到处买了石花籽回来。紧着忙活了三四天,折叠桌子打好,立马就摆上摊儿。
于成仓看她买那么多石花籽,碗勺桌凳都花了不少钱,就说刘氏,“大郎家手里那点钱折腾干净了,你再给添点吧!”
“自己愿意折腾,那就让她们去折腾!话也是她自己说下的,不用家里出去祸败,那就让她用自己的去!”刘氏心里有气,不愿意。
“都是孩子的!”于成仓劝一嘴。
刘氏哼了声,就不给,“砸进去了,祸败的更多!”
于成仓看她气的不轻,也可怜砸进去了银子,都是一文钱一文钱扣出来的,也就不再多说。
魏华玉拾掇好,做了两大桶,赶上午和于文泽拉到镇上,支起来摊儿。
魏华音给写了个幌子,细细的固定在一根竹竿上,就摆在摊儿上:冰镇石凉粉,清热解毒,利水镇静,两文一碗。
字写的不算好,还有点歪扭,甚至繁体字缺笔划。但路过识字的人一看摆摊儿的是一对农家小夫妻,那幌子也看着觉的朴实顺眼起来。
有不认识的,就看稀奇。
魏华玉人爽利,热情,又非得卖出钱来,脆声招呼起人来尝尝,“新鲜的石凉粉,吃了清热解毒,消炎利尿,还不伤脾胃!想要甜的有甜的,不喜欢甜的有咸口儿的酸辣的!一碗才两分钱!嫂子带娃儿尝尝吧!我家已经吃了好几天了!可爽口了!”
魏华音定的价钱低,不过碗也不大,大口碗,比较平一点,装不太多,不至于亏本儿。两文钱,走销量,先挣到点钱再说!
带孙子的婆子听她张口叫嫂子,说话又脆又热情,也就两文钱,孙子也闹着想吃,就掏了钱买一碗尝尝。
魏华玉做了两大桶,一桶嫩一点,软滑一点;一桶老一点,稍微硬一点点,更弹性,有一点点嚼劲儿,问了口味,直接卖给祖孙两碗。
有一个吃了,其他人也想尝新鲜,就忍不住凑过来。
于文泽时常帮着卖菜,招呼人也有一套。
“这老一点的好吃!更弹!”带孙的婆子忍不住称赞。
立马围着的几个人都喊老一点的。
魏华玉笑应着,手脚利索的调好端上来,又收了钱装进摊桌立马的罐子里。
于文杰被叫去浇菜地了,心里却痒痒的惦记着摆摊儿能卖成啥样。
等忙到晌午,把菜苗浇完,赶紧回家。
看家里冷冷清清,也没人做饭,刘氏一张脸更加黑沉,冷着眼就朝厢房看。
魏华音推开窗,“大姐刚又做两桶挑去镇上,晌午顾不上吃饭了。”
于文杰一愣,“那两桶卖完了!?”
“卖完了。”魏华音淡声道。
于文杰有些不相信,看刘氏也诧异的神情,“娘!我去镇上看看!”就二里路,他一会就跑到。
“做好饭你去送饭!”魏华音冷眼瞥他。才刚摸到钱,大姐的心性,肯定舍不得花钱买着吃。
于文杰刚想应,一看是她,那张肥丑的脸还吩咐他,直接不听,抬脚就走。
刚出门就和于三婶子撞了个满怀。
“哎呦!小杰啊!你这急啥呢?差点把婶子撞倒!”于三婶子不悦道。
于文杰看她也没事,“三婶子来干啥?还这么急?”
于三婶子眼神闪烁,“跟你们说那个石凉粉……”
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