《时间料理师》第七十六章 三宝纪元

  比赛开始，队长们分别去取食材，而厨师们开始处理桌上香料。
  辣椒、葱、花椒、盐、姜黄、大蒜等等，各种香料都在桌上，厨师们一个个都收殓起方才的轻松表情，每张脸都相当严肃。
  严肃的原因是，大部份的队长都自己决定料理名，所以厨师们根本无法自己决定材料。
  只有冷莫这边，显得异常轻松。
  “那小子。”南宫天兵注意到异常点。
  谢家的家主谢春风却是微微一笑：“你们有一个已经认输了是吧，哈哈。”
  “南宫家绝对会赢。”南宫天兵反驳道。
  这一次改规则，他自己心理也没个底，只能交代下面的人去询问每一位队长，但得到的答案根本就不准。
  每一个都在乱报，一个报得比一个高！
  连南宫天兵自己都不相信，完整回来的队伍能有多少好战绩，但是最小的女儿却意外提出要参赛，让他有些惊奇。
  因为多年来，大家都惯着她、让着她，连南宫天兵自己也都给她最好的照顾，近几年才有些后悔是否太宠了，便让她去青年料理大赛训练一下。
  殊不料还真有些用，女儿的气息与先前有别了！
  只是当他在庆幸女儿长大同时，耳边却一直传来各种声音。
  “哇！一次拿三种肉！”
  “太浪费了，主办方提供食材也不该这样。”
  “三种肉怎可能一起做料理，哪来的厨师？”
  “单独一种肉味道就很棒了，竟用三种肉！”
  所有的观众们都一一惊呼，让南宫天兵一扫刚刚的欣喜，转为忧心。
  女儿选的厨师，好像不靠谱？
  而谢家的比赛队伍看到南宫玉取走三种肉，都很满意的互看一眼，美女果然只是美女，连厨师都找一个花瓶来。
  南宫家的那四名队长也无心阻止他人取食材了，在他们心中认为，南宫玉铁定是来玩的！
  在场之人，甚至连其他的五大家族都皱眉，南宫天兵也太宠女儿了。
  但冷莫并没有在意众人那讥笑讽刺的言语及目光，他从南宫玉手上拿到食材后，就立即将食材分析完毕。
  “红柚是不普通的辛级食材，带有清香酸气，汁多回味，最适合当汤汁！”
  “青豌豆是常见的葵级食材，香甜爽口，但这一篮子是改良过的壬级材料，很适合在料理中添加咀嚼感！”
  “南瓜白菜是特有种，也是辛级食材，其叶子拥有南瓜的软嫩滋味，根茎部位又保有白菜的清脆，是首屈一指的料理配菜。”
  拿出银钛钢刀，蔬菜水果瞬间清洗完毕，削去不要的部份摆在一旁。
  然后将部份的红柚肉取出压汁，接着将兔肉切成方块状浸在其中，再将鸡肉依照时间纹理也切割成块状，并抹上磨碎的花椒及泡在辣椒水里，让两种肉迅速入味。
  香气与时间融合，快速让肉里面的时间产生变质。
  那些肉碰上香料与水果，渐渐褪去了高质量的时间粒子外壳，朝着庚级食材开始进化。
  这时冷莫抓起处理好的鱼肉，一块块的白丁裹上香料面粉，立即下锅油炸，直到七分熟时迅速捞起摆在一旁。
  一番手艺，令人瞠目结舌。
  “这是初级厨师吗？”
  “太猛了吧，旁边还有几名中级厨师都没他帅！”
  “难怪人类世界的第一美女会选他。”
  在看台上，替冷莫加油的张克补没有被震惊到，但是王火火与乌大云仍是一脸吃惊样。
  坐在最前方的公孙梦，却假装非常讶异的呐喊：“哇！好厉害呀！”
  她身边公孙家的人都有些无语，这有什么好兴奋的？
  不过此时他们却对冷莫另眼相看，将其列入优质人员观察名单之中，如果公孙梦提出要求，他们会立即邀请对方加入公孙家。
  而先前超文学院的导师关真，也意外的来到现场。
  “才当料理师不到二个月，厨艺就如斯精湛，他一定有问题。”关真默默的想着，她打算亲自去找上官铃寻问。
  不过给她比赛门票的上官铃却没有到场，让她有些郁闷。
  “每一次做菜，他的实力都疯狂上升，而且身上的青芒已经彻底褪去？”
  南宫玉站在旁边观察着，她没有看其他九桌的厨师料理，只专注在眼前冷莫身上，那流利简洁的处理手法，与以前见过的截然不同。
  剩余的红柚果肉精准切块，没有留出半点汁液，接着再将处理好的青豌豆翻滚快炒，将香味整个逼出装盘，南瓜白菜则是用绍兴酒川烫，然后美美的摆在七个盘上。
  “今天的重点是肉，要将三种味道巧妙结合，非把时间调整到差不多才行。”
  准备好的炒锅中洒入一点点的盐，倒入红柚果汁当汤底，接下来把方块般的兔肉抛入，然后采用了太极拌法，锅铲迅速的将滚烫温度导入兔肉中，完整的没有破坏半点肉块。
  但就在兔肉快熟之前，充满辣味的鸡肉块已经捞出并倒入锅中，将滚烫的温度再压下去。
  太极拌法继续发威，让炒锅中的时间粒子大部份都被压制在锅中，只有少数逸散出去，并且那已经被时间切割过的肉块，正在吸纳着时间，蜕变为庚级料理！
  “好精妙的手法。”谢春风也讶异了一下。
  “你们大美女找来的小子不简单。”
  左丘月明鼻子也微微动了一下，他竟嗅到了琉璃级别料理才有的香气。
  “哪里哪里，肯定是被美色诱惑的。”南宫天兵竟如此说。
  “但看得出她做事认真，未来肯定会比其他人有更好的发展。”左丘月明不讳言，他其实很痛恨后代的懒惰。
  “多谢左丘兄的赞美。”南宫天兵内心喜滋滋的。
  其他家主的目光也完全被冷莫手法吸引住了，九个队伍的厨师虽有半数都是中级厨师，但运用的手法都差不多，都是那种连锁餐馆训练出来的，与冷莫截然不同。
  炒锅外的火焰逐步从小火转为大火，在这期间炸过的鱼肉块迅速丢了进去，然后是炒过的青碗豆。
  刹那间，一股美妙的香味，摄人心神的酸味，食欲大开的辣味。
  竟是完美融合，充斥在整个会场之中！
  不仅仅是观众席上的人愣住，连七位家主也登时傻住，料理手法竟然能提升食材等级，这怎么可能？
  接下来冷莫将火关掉，把炒锅中的美味食物，一个个倒入装好南瓜白菜的盘子中，并依序置入切块的红柚肉，藉由余热将这两种食材转为温热状。
  这令人惊艳的料理，众人都不清楚是什么，只知道他放了三种肉。
  “三宝纪元，完成！！！”