《中华小当家之食神系统》第二十二章：阿贝师傅的魔幻豆腐（三更求鲜花和收藏）

  “我的绞肉其实就是这个……”秦寿将水缸揭开，一道金光从水缸里射了出来！
  “啊，那是什么东西啊？”
  只见水缸里发出了金灿灿的光芒，这光太刺眼了！众人一时半会儿还看不清里面到底是什么东西！
  李提督站的最近，看清楚了水缸里面到底是什么东西！
  “原来绞肉居然是……大豆！”
  透过水里看去，里面全是金灿灿的黄金大豆！！和清水混在一起看起来十分漂亮。
  秦寿放下了手中的盖子，为众人解释道：“大豆素有田里的肉之称，！”
  李提督看着大豆，在看了看秦寿再道：“大豆啊，但是这大豆要怎么调理？才能做得跟肉一样呢？”
  “是！”秦寿应声开始为李提督以及众人开始讲解起来：“首先将泡过的水的大豆用汤头煮，接着将它碾碎压扁！然后用酱将味道调重一点，肉汁的美味就是靠这个酱的水分和味道来代替……”
  “等一下！”绍安打断了秦寿的继续说话，十分傻逼的问道：“这个味道在锅子里头一煮，一定会全部散到麻婆里面去的，这样绝对不可能会有像肉一样的的口感啊！”
  李提督也有疑惑：“不管怎么样，光是磨成泥之后在调味，是不可能完全能取代肉的吧？”
  秦寿神秘一笑，竖起手指道：“一点都没错，所以……”
  “最后还要用油很快的炸过一遍才行！将酱汁的美味锁在里面，同时也让它产生适当的硬度！这样一来，口感就相当接近肉了！！完成之后就是这样了，乍看之下简直就是绞肉！”秦寿说着拿起一旁还未用玩的肉扬了扬！
  李提督看着眼前大豆所做成的神似的绞肉，点了点头：“原来如此……”
  绍安也是盯着眼前的大豆：“居然用大豆当绞肉……”
  绍安有些不信邪的将肉粒吃了进去，他倒要亲口尝一尝这肉到底有什么不同！
  刚吃下去，绍安的瞳孔瞬间放大，惊讶在哪里！
  “什么！！”绍安的脸颊留下了几滴汗水：“这个味道是……”
  看着绍安那跟便秘差不多的表情，秦寿就觉得心里那么的爽呢！！！他么的你倒是嚣张啊！！
  “看来你是发现了绍安！”李提督的看着绍安和秦寿，又道：“做出来的魔幻麻婆豆腐的厨师，就是人称四川料理的仙女！菊下楼的大厨阿贝师傅，她是你的恩师是小当家的母亲所以我才会出这个题目，给你两位！”
  果然是这样，秦寿这次孤注一掷还是成功了！如果不是知道一点点剧情，恐怕这次真的就完蛋了！
  绍安现在脑海里全是他恩师阿贝师傅的模样，过去的一幕幕不由浮现在脑海里！
  “阿贝师傅的麻婆豆腐……”
  而阿玲不知何时来到了秦寿的身边，拉着他的手。
  秦寿微微一怔，低头看了看自己的手……我日，不要啊！不
  李提督又将目光放在了秦寿的身上：“小当家！”
  “啊！！是！”秦寿连忙将目光看着李提督。
  阿玲的手一直牵着小当家，在外人看来这不过是姐弟之间纯洁的牵手！所以根本没有人会在意！
  但是，也只有秦寿知道！自从昨晚那个什么坑爹【暧昧系统】开启并和秦寿绑定之后，自己的这个“姐姐”就好像变了一个人似得！！
  “恩，亏你想的出来！”
  秦寿“不好意思”的摸了摸自己的头：“嘿嘿，还好啦！其实我早就在想这魔幻版的麻婆豆腐，是不是我妈妈做的！所以我就去查了提督到这里来的年代！”
  说着秦寿将一个写着菊下楼历史的笔记本递给了李提督。
  李提督拿着笔记本，看起上面的笔记！果然清楚的记着十年前的那事情……
  “正好是距今约十年前，这一带流行过牛的瘟疫！我发现有一年曾经因为没有肉，所以无法做麻婆豆腐！”
  秦寿说道这里，李提督也似乎回忆起了过去：“这样啊啊！我就是那一年到这个地方来的！”
  “恩，麻婆豆腐是大家最喜欢吃的一道菜，我妈妈为了用别的材料做麻婆豆腐费尽心力，我还记得我和我姐姐吃了好多妈妈做的麻婆豆腐的试验品！所以后来，我就顺着我的记性回想过去！”秦寿看着眼前的金黄的大豆继续道：“终于确定了那新的材料就是大豆！”
  “这么说，小当家！你是靠孩提时代曾经吃过的味道自己解开的这个谜底吗？”李提督颇有些惊讶的问道。
  我不会告诉你我脑海有个系统，而且我还是一个知道一点剧情的穿越人士嘛~~
  “恩是的！”秦寿说谎的时候，脸不红心不跳！到了这个世界来说谎也成了一大技术~
  “妈妈的味道，我只要吃过一次（ps：我总感觉这句话有点歧义~你们认为呢~）我都记得非常清楚！”秦寿用天真无邪的笑脸说道。
  李提督也是不由一笑：“这样啊！”
  随后李提督又将目光放到了已经面无表情的绍安那边：“绍安！你从你恩师阿贝师傅学的技术之后就开始慢慢傲慢起来，而阿贝师傅认为最重要的最想传授给你的作为料理的根本，你却根本没有学到！！”
  一句话再次让绍安愣在那里！！
  “希望能让喜欢麻婆豆腐的人吃到用其他肉做成的麻婆豆腐的这点心，最后是用跟牛肉相比毫不逊色的大豆完成了，那都是阿贝师傅有着关怀他人有着所谓厨师的真心，才成功的！连这么简单的道理都不懂的人根本没有资格当国营餐馆菊下楼的大厨师！！”李提督的这句话终于否定了绍安的一切！
  这次麻婆豆腐的对决很明显是秦寿获得了胜利，绍安完败！！ ..