看着上面的肉,她都想流口水了,什么酸萝卜老鸭汤,最适合冬天喝了,在炉子上小火炖着,咕嘟咕嘟的,别提多舒服了,只是看到上面的积分需要,她现在啥也没有。
明天去国营饭店帮忙,如果自己有机会能做点饭,那得到的夸奖会更多,不知道会给多少积分,这又能赚多少,想着还有点期待,不过还是到了地方先了解一下情况吧,毕竟这个时代很特殊。
许欢言关掉了这个页面,赶紧睡觉,明天还有大事要忙。
第二天一早,许欢言就起来了,今天还要赶紧赶过去,不能迟到。
刘桂兰因为家里的大事,一夜也没睡踏实,天灰蒙蒙的时候就起来了。
到厨房里煮了一锅玉米面糊糊,热了两块杂粮窝窝,这些都是给许欢言准备的。
许欢言洗漱好,也没耽误事,赶紧吃了饭,就背上包去村口了。
今个是于秀真过来带她过去,自己外甥媳妇在家里养伤,外甥要上班,肯定没人接她。
这会鸡还没打鸣呢,村里起来的几乎没有。
刘桂兰也不用担心有人瞅见。
把人送到了村口。
于秀真过会也来了。
“走吧,咱们过去不晚的。”
许欢言叫了于奶奶,自己背上收拾好的东西就跟着于秀真走了,转身看着刘桂兰还站在村口,自己挥挥手就让她赶紧回去。
虽然自己才来一天,但是她能深切的感受到刘桂兰对自己态度,还有现在这种亲人的挂念。
于秀真一路上也都挺照顾许欢言的,她是长辈,也没少去县里。
但是许欢言没出去过,她最多就是到公社。
许欢言也挺好奇的,两个人是先用脚走的,大概一个小时之后到了公社,才搭上人家的驴车,虽然不是很平稳,但好过解放了脚。
慢慢的的进城路上,天亮了,人也多了,她也在不停的观察,毕竟在书上看的,跟亲眼看到还是不一样的。
于秀真倒是给许欢言一直在讲解,就怕她哪里都不懂。
许欢言也听得很认真,她本来就是准备好了,既然来到这里了,那就好好的生活,毕竟在这里有人喜欢她做饭,还有一大家子对她特别好的亲人,虽然吃穿不能保证,但是她觉的还挺有劲的。
到了县里,她们就下车了,剩下的路就全靠步行了。
于秀真从兜里掏出来一个鸡蛋递给许欢言。
许欢言赶紧就推辞,这个时候的鸡蛋多贵重啊,她可不能收。
于秀真没啥,她家庭条件稍微好点,儿子是大队长,儿媳妇又孝顺,倒也不缺这些东西。
第5章 国营饭店 福利
她愿意给许欢言,也是真心喜欢这个姑娘,这么懂事。
“拿着吧,别跟于奶奶客气,你这还是太单薄了,这有机会了也补补。”
于秀真后面说的补补当然有自己的意思,这可不是有机会了吗?到了国营饭店干活,还能缺了吃的。
许欢言虽然暂时也不了解这些事情,不过也听出来话外之音了。
她外甥媳妇在这里当服务员,啥情况,她最清楚。
许欢言也没再躲来躲去,就把那个鸡蛋收下了,她能感受到于秀真的真心实意。
“谢谢于奶奶。”
于秀真觉的这丫头看起来是真的懂事,家里的臭小子除了会惹事,啥也不会。
还是女娃乖巧。
两个人边说话边走过去。
村里是叫上柳大队,公社是千斤公社,这是县城,安康县。
属于北方的一个小县城,天气冷,刘桂兰给许欢言收拾的还有被子啥的,这会她们两个抬着,许欢言身上背着自己的衣服还有口粮。
走到国营饭店门口,她身上已经出了很多的汗了。
一个缠着头巾的妇女站在饭店门口,看到她们的时候赶紧过来。
“妗子,您可来了。”
于秀真笑着嗯了一声,“咋样,人给你带过来了,叫许欢言,干活可勤快了。”
许欢言一时把握不准应该叫她啥,也没有乱开口。
幸好于秀真又开口了。
“欢言,这是你齐表婶。”
许欢言立刻就赶紧笑着叫了表婶。
齐云看看许欢言,也觉的挺满意的,现在日子都比较难过,乡下的孩子都比较能干,再说了她也相信她妗子。
“行,你们来的时间不晚,这店估摸着再有小十分钟就开门了,开始卖早餐,我一会带着你先去见见俞大叔,他是这个饭店的掌勺,是个大厨,在店里都多听他的就成了。”
齐云是个非常热情的人,跟许欢言说完这个,又看向于秀真。
“妗子,今个中午回家吃饭,刚子今个也特意从食堂里打的菜。”
她算好了,今天上午走的时候,就嘱咐好自己的那口子了。
于秀真赶紧摆摆手,这哪里用得着去家里吃饭啊,净浪费粮食。
“行了,知道你们两口子孝顺,今个就不去了,我一会给你把东西一起送回去,就要回家了,家里也一摊子事呢。”
两个人慢慢说着话,许欢言慢慢观察着这里的街道,这会街上的人也慢慢多了。而且饭店门口开始有人拿着瓷缸子或者饭盒开始排队了。
这会店还没开呢,就开始排队了?
齐云对这些都不以为意,每天国营饭店的东西也都是有定量供应的,早到就早买到,晚了就没了。
想吃也没有。
没一会,一个大约四五十岁的大叔就背着手过来了。
齐云赶紧就迎了上去。
国营饭店的大门也打开了,门上的牌子也挂上了,今日早餐供应馄饨外加猪肉馅的包子,别的就没了。
这也是早到早得。
齐云跟着进去,没受伤的手拉着许欢言。
“俞叔,您看,我这替班的到了,一会您给开个条子按一下章,等我伤好了就回来,行不?”
俞叔看起来比较严厉,他也就扫了一眼许欢言,嗯了一声就去穿自己的厨师服了,是一身白色的。
馅昨个就剁好了,包子的面昨天晚上他过来和好的,凭借着他的经验,现在发的刚刚好,这马上就动手开始包了起来。
店里的另外两个服务员也都到了。
两个年纪都差不多三十多岁。
只是一个圆脸微胖,一个长脸比较瘦。
圆脸的叫刘翠云,笑起来看着很有福气,长脸的叫于琴,好像不善言辞。
还有一个帮厨,是俞师傅的徒弟,叫秦喜,年纪看着不大,给俞大叔打打下手。
许欢言挨个的都笑着打了招呼。
“你就先在厨房里摘菜吧。”
俞大厨亲自开了口。
齐云也放心了,这事算是成了。
她谢过俞大厨,就欢天喜地的到门口去找于秀真了,跟自己妗子前两次见面都没好好唠嗑,这次倒是有时间唠嗑了。
其他人都看着许欢言比较小,也倒是没啥为难的,她就安安稳稳的搬个小马扎在后面开始摘菜洗菜。
而他们四个人就开始包馄饨和包子里,炉子也开始起来了。
许欢言抬头看了一眼,刘婶跟于婶手都很快,俞大厨在擀皮,也是十分的快速,没一会一篦子馄饨就出锅了。
饭店后厨里有一个表挂在墙上。
“还有二十分钟,就可以进来排队取餐了。”
刘翠云开始提醒了一声。
俞大厨也没抬头看,只是手下动作更快了一些。
许欢言也是有些长见识了,她的手法没这么快,但是也不慢,不过能练到这种程度的,俞大厨很厉害了。
她也只看了一会,就低头认命的摘菜,大白菜,土豆,还有大葱,这些都要,因为在后厨的一个小黑板上,写了今天一日三餐的供应,中午是馒头,土豆炖鸡,还有白菜猪肉炖粉条子。
两个肉菜,来国营大饭店吃饭的几乎没想不吃肉的。
许欢言对于摘菜这个活其实也还行,她当初刚刚学厨艺的时候,也是去拜师了,当时也是一直在削土豆。
八点,国营饭店正式开始营业了。
刘翠云去外面开始收票据,然后记下都要什么东西。
馄饨和包子都在两出,秦喜在包包子。
平时其实应该有四个人在后厨一起参与制作的,但是今天没有齐云,所以他们的速度没有那么快了。
俞大厨听到外面的声音,又看看那边才包出来的两笼包子。
“小许是吧?你会包包子吗?panpan”
许欢言突然被这么一叫,还没反应过来,后来又叫了一声,她才抬头。
就赶紧点头,她当然会了,面食的东西,她没有不会的,饺子馄饨都会。
只是她初来乍到,不敢冒头,打算老老实实的干活,等到过了几天,大家都熟悉了再一点点的来呢。
“过去,包包子。”
许欢言立刻洗手擦手,然后就到了面板前面。
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