《食戟之特级烹饪大师》第十四章 惨烈的晚餐搏杀

  “就等了，日向子前辈，醉生梦死请慢用，撒~体验一下天堂的感觉吧”江云枫脸上带着邪魅的笑容，配合着菜品的香味，简直就是恶魔的诱惑，根本无法拒绝呀乾日向子夹起青虾，疑惑的问道“江同学，这个怎么吃呢”
  “日向子前辈，请尽快食用。”日向子闻言，犹豫了一下还是将青虾送入口中，春风化雨，青虾自身所特有的清新，在黄酒和酱汁的作用下，成几何倍数的增加，日向子浑身颤抖，双腿发软，只能靠双手支持料理台来维持自己能够站立起来。下课铃声响起，“时间到，没有完成的全部不及格，哦~江同学，你合格了。”日向子抱起大碗“这些都是我的，下课”说罢，转身快步离开了教室。
  幸平创真走到江云枫身边遗憾的说道“真想尝尝呀，江君，没想到你居然把河虾做成酒渍，那你是怎么处理河虾特有的泥腥味呢”
  江云枫拍了拍身边的酒坛说道“就用这20年陈酿女儿红，成年老酒配合葱姜蒜，能很好的掩盖住河虾的泥腥。”
  “原来如此，”创真君恍然大悟。
  乾日向子抱着装有青虾的大碗，脚步欢快的来到毕业生聚集的休息室，“各位，我带来点有意思的料理，大家快尝尝。”
  “喔~真的吗，看来日向子你的班级学生中有能力很强的人呀。”角崎泷说道。
  堂岛银也来到桌子边上，看着碗中泡在酱汁里的河虾“很浓郁的酒香，这是淡水河虾吧，日向子，我记得你的课题是日式料理，这道是中餐淮扬菜系的醉虾，不是日式料理呀。”
  日向子回想起江云枫那邪魅的笑容，惊呼“原来江同学骗我不过太好吃了，我也忘了品鉴这是不是日料了。”说完呵呵傻笑起来。
  “能让我们的雾之女帝失去思考能力，看来这道菜，我们一定要尝一尝才行呀。”堂岛银饶有兴致的调侃着日向子，并且招呼大家在日向子的指导下开始品尝。
  河虾入口，堂岛银双目瞪圆，一幅快要升天的样子，“我被征服了，呵呵，这河虾的鲜香，黄酒的绵醇，酱汁的清新，明明只是很简单的组合，但是这么纯粹，没有缺点呀”
  四宫小次郎，用颤抖的手推了腿眼镜“几种简单的食材与调料，只是简单的组合，却能到达如此的效果，真是大师的手笔呀。这道菜叫什么名字”
  “醉生梦死”
  堂岛银闻言称赞道“菜品和菜名很贴合呀。”
  此时，水原冬美突然嘀咕起来“四宫前辈是八嘎~笨蛋~~，一点。。。。都不。。知道，我的。。。心意~，真是根。。木头”在微醺的酒意作用下，水原冬美用水汪汪的大眼睛死死的盯着四宫小次郎问道“为什么~~为什么，前辈不回应我的心意”四宫尴尬的双手扶住已经摇摇欲坠的水原冬美说道“水源，你醉了。。别胡言乱语。”
  “我没醉，前辈别转移话题。”
  “额。。。。。。。”
  众人都明白四宫和水源的关系，于是哈哈大笑起来，薙切绘里奈刚好这时也来到毕业生们的休息室，作为本次合宿进修唯一的十杰，她还向讲师们汇报新生们的课程进度，堂岛银见到绘里奈来到，别招呼其也来尝尝这醉生梦死，希望能用绘里奈的神之舌找出菜品的不足之处。
  经过一番深呼吸稳定情绪后，薙切绘里奈遗憾的回答堂岛银“堂岛前辈，我找不到瑕疵，虽然这世上没有完美的菜品，每道菜都会有不足之处，但是这道我实在找不出来，不过，这种做菜的风格让我想起一个人。”
  堂岛银也想起了什么，于是对日向子问道“我都忘了，这道菜是谁做的”
  “就是今天中午在大厅集合时候，在大庭广众之下向四宫前辈提出挑战的江云枫同学。”
  “原来是他四宫看来你这次有麻烦了，哈哈”
  “堂岛学长，我承认那小子有点本事，单凭这醉生梦死想击败我还差得远呢”
  下午课程都通过的新生们，经过短暂的修息，被广播再次集中到酒店大厨房中，时间已经来到下午6点，新生们正在疑惑时，一位穿着寿司厨师装的男子，来到众人面前大声说道“我是本次考核的讲师，我叫关守平，是银座寿司店的板长，现在开始考核，所有人必须在60分钟内为此次来远月度假村集训的大学橄榄球队的队员提供50份晚餐，晚饭内容是牛排饭。”新生有人提问“学长，我们还没吃晚饭呢。”关守平拿着秒表回答道“晚饭等考核结束后你们自己解决，还有最后一点，没有再规定时间内完成的人，当场退学，好了，考核开始”餐厅大门被打开，大学橄榄球队蜂拥而入，众人只能硬着头皮开始赶制晚餐。
  江云枫在思考这次考核的目的是什么“规定时间内要完成规定数量的料理，这是在看厨师速度和时间的安排是否合理，这种赶时间的快餐式菜品速度和分量是第一位，味道是其次的。”想明白后的江云枫看到别人都在争抢铁板烧台好平底煎锅，自己则来到没人的中式灶台，将8个火炉全部点着，架上锅，吃晚饭的人多，料理的人也多，蒸饭的电锅肯定不够用，于是江云枫便用3口炒锅来煮饭，利用中式灶台强大的火力轮流快速将饭煮熟，以保证晚餐定食的米饭供应不会断绝，其余5口锅中3口煎牛排，1口熬汤，1口烫蔬菜。江云枫来回调整火力给牛排反面，时间紧迫，就用日式酱油配合在厨房中找到的叉烧酱混合成牛排酱汁，用速食味增和豆腐做汤。
  关守平看着新生猛手忙脚乱的准备着，速度明显下降，眉头深锁。突然，他注意到江云枫所在的出菜窗口正在有条不紊的持续提供牛排饭，于是便好奇的走上前去观察，发现他一人在操作8口炒锅，通过不断的观察和火力调整来控制牛排煎制的时间，每当有牛排煎制完成，江云枫便以最快的速度将牛排切片装盘，淋上旁边调配好的酱汁，再从另外2口锅里分别呈出味增汤和烫好的蔬菜，整份牛排饭定食，只用了不到50秒就完成出菜。扣除前期准备的30分钟，江云枫在15分钟内提供了50份牛排饭。“江云枫完成考核用时45分48秒”关守平大声的宣布，引起全场哗然，关守平走到江云枫身边赞许道“江同学，你很聪明，抓住了本次考核的核心意涵，你的冷静和临危不乱，使得你能稳住局面，成功通过考核，恭喜你”说罢，轻拍其肩膀以示鼓励，便转身去巡视其他学生的考核。江云枫已经笑不出来了，虽然他抓住了考核的核心意涵，此时的他已经不是前世那练就了麒麟臂和霸王肘的身体了，现在这副16岁高中生怯弱的身体已经相当疲惫，双手都在颤抖，“这还只是第1天，就累成这样，往后的课程该怎么办为了帮小惠找回场子，要和四宫硬碰硬的食戟又该怎么办吧。。。。。。。”