锅铲都没碰过。大个子庞有余,也就是周箴拜的师傅,似乎只让小徒弟打打下手。老陈听周箴说了,只是微微笑着:“你从前在王府十二岁便上灶,基本功不扎实,练练无妨,我看你师傅有两把铲子。”
老陈来了苏州,并非整日在鲜味轩做事,有时会整日不见人,颇有些神秘。
“我的丝呢!”
庞有余一声怒吼震醒神游的周箴。
周箴递上板上三丝笋丝肉丝萝卜丝。庞有余却叫他留下。
“虽然是炒菜,但炒法不同,味道也会不同。”
周箴认真看着。
洗菜的李婶打趣道:“老庞呀,你这算是后继有人了!”
庞有余躲在大胡子里偷偷笑。
另一边。
刘胜,鲜味轩大掌柜,看到老陈匆匆而来,把他拉到一边,低声询问:“如何?”
老陈皱眉:“大理寺根本没审,赶尽杀绝。”
“如此猴急,的确蹊跷。对了,有一事,我不知该不该问,你那侄子……”
“如何?”
刘胜摸着嘴唇上两撇小胡子:“他姓周啊。”
老陈道:“王爷赏识,赐个姓罢了。”
“长得倒很白净,不大像粗使伙计,字也认得不少。”
老陈淡淡地说:“皮相,乃是父母所给,正所谓天生丽质难自弃么。”
“哈哈……”
“至于识字,他当过六年伴读小厮。我看他天分极高,把他带出来……”
刘胜摆手:“既然如此,我就不多问了。”
老陈点头离开。
转眼已是八月。
鲜味轩后院。
“遍池亭水阁,偏乘凉多……朵朵蹙红罗……骤雨过、琼珠乱撒,打遍新荷……”
周箴看着自己师傅捏着粗嗓子,压低声音哼着调子,笑道:“师傅,你还会这等词?”
“我哼得如何?”
“师傅,你又不是那秦淮河边的女娇娥……哎哟!”
庞有余用铁勺砸完徒弟的脑袋,低低说道:“从前有个戏子,唱得颇好。”
“后来呢?”
“后来?”庞有余一顿,“猪头肉蒸好了,去拿来。”
周箴转身去看蒸笼,忽然停住脚步。猪头肉?哪里来的猪头肉?
回到砧板前,已把之前的话忘了,又专心切起丝来。
日子从周箴的菜刀下溜走。年过完了。
苏州的冬天没有京城的飘雪,但还是冷,一丝一丝的钻进骨头里。
席香十五了。周箴用在鲜味轩得的工钱给她行了及笄礼。什么时候要给她寻一个好人家,周箴这样想着,又觉得对那兄长十分的有愧。
周箴的天分极高,跟在庞有余身边,已把苏州菜学了个十中有八。过了年,被允许单独上灶,正式成为鲜味轩的挂牌厨子。
是日。
刘掌柜叫来周箴,道:“我们苏州的罗府,不知你听说过没?”
“可是布商起家的罗府?”
“正是。那家的六公子要进京赶考,罗府设宴践行,只是厨房人手不够,旁的酒家罗老爷看不上,我与他有些交情,他拜托我派一些人手给他。我想你正合适。”
倒是一个历练的好机会,周箴满口答应。
罗府为中了乡试头名的六公子践行,排场倒是不小,赴宴的却都是些商贾。
这些同周箴都没什么干系。他同鲜味轩的其他三个厨子,在罗府的厨院里帮忙,同罗府的厨子攀谈起来,说到了六公子。
这罗府六公子乃是庶出,但自幼机敏过人,很得教书先生的喜爱。
“有一事不得不提,六公子是吃不得虾的,小时候吃了虾,浑身发疹子,险些丧命。”
周箴想起席香,她不喜花,靠近便喷嚏连连,有时还会起疹子。
八荤八素,八凉八热,周箴只负责凉菜中的两道,都是要先端上桌的菜式,于是做完这些,抹了手在罗府的园子四处走走,倒没有家丁阻拦,许是都去了前头。不去夫人小姐的后院就是了,周箴边想边走,忽闻到一股子浓烈的酒香。
二十年的陈酿!
周箴的鼻子不是一般灵,还因此得过王爷的赏赐。想到自己一年前还在王府的日子,颇觉得有些物是人非。
走近,一坛子酒,启了封,任由酒香肆意飘散。
周箴没尝过酒。这的确有些尴尬。他分得清九年的和十年的酒,却还没尝过。
四下无人。酒香勾人。
周箴拿起坛上倒扣的陶碗,倒了半碗。酒水很是清澈,毫无杂质。
仰头。
又麻又辣,熨过喉头,之后便是醉人的香气。
我再喝一点点。周箴想。又倒了些出来。
……
天色渐沉,前院似乎搭起了戏台子,有什么人在咿咿呀呀的唱,烛火映红了天空。布菜的小厮抬着盘子沿着长廊来来回回地走过,无人注意周箴。
周箴似乎是睡了一会,醒的时候看天上月亮有三个,还在飘。
他很有自知之明的想,我现在大概是醉了。又紧张兮兮的,我偷喝了别人的酒,会不会罚我的工钱?抬腿便走,不知道要去哪里。
在折来折去的桥上走得有些晕乎乎,周箴一抬头,眼前是个池子,圆的,很大,与王府的鱼池差不多,中间有个方方的小亭子,由一条窄桥通过去。他来到池子边,巴着一块凉凉的石头坐下。又袭来一阵恼人的头疼。周箴脑子里很乱,走马灯似的,来回上演,像戏。一会儿王侯将相成王败寇,一会儿张生莺莺你侬我侬。
可笑可笑真可笑!
周箴想发酒疯。于是他就发了。
起身,唱道:“绿叶阴浓,遍池亭水阁,偏乘凉多……海榴初绽、朵朵蹙红罗……乳燕雏莺弄语,有高柳鸣蝉相和……骤雨过、琼珠乱撒,打遍新荷……”竟是师傅唱的词。
跌跌撞撞,边唱,边走向小亭子。
亭子里,坐了一个人。周箴了一番力气,想看清是谁。
清风徐来。那人长发倾泻而下,青色的长袍隐隐绣着花纹,外罩了浅色的衫子,眉目看不甚清楚,只有那眼睛让人觉着和桥下的池水一般潋滟。
周箴心中一动,走过去,坐下。趴在冰凉的石桌上,不说话,呆呆的瞧着那人。
那人也并不说话,只给自己倒酒。酒划过一道亮亮的银线,注入杯中。
许久。
那人突然开口:“你是戏子?”
周箴摇头。
那人的嘴角好像勾起了一个弧度:“风流。”
仰头喝酒。“我还知道下阙。”
低沉地念了出来:“人生百年有几,念良辰美景,休放虚过。穷通前定,何用苦张罗。命友邀宾玩赏,对方樽,浅斟低歌。且酩酊,任他两轮,来往如梭。”
如果周箴方才是在看戏,现在就是在云端了。
周箴忽
小说推荐
- 芳香依旧
- 年年有余连载
- 最新章:第1章
- 爱你流年已过:秦流年许慕琛
- 爱你流年已过秦流年许慕琛简介因为恨意,他愤怒把她从女孩变成女人,冲进她身体,第一次在车里就特别潦草 多年后,她葬生大海,他却为她变成魔人
- 旧时楼台连载
- 最新章:第一章 被抓
- 春如旧
- 我喜欢从前的春天,那么温暖的春天,那么明媚的春天,那么…充满活力的春天;柳绿桃红都在眼前,燕子时来梁上,衔着春泥点点。而你就斜倚在我怀里,我的脸颊紧紧贴着你的侧脸,温润如玉,清凉如水。我的双臂环绕在你身旁,听你深一句浅一句地哼唱“春日宴,绿酒一杯歌一遍,再拜陈三愿。一愿郎君千岁,二愿妾身常健,三愿如
- 衫上雪连载
- 最新章:春如旧(01)
- 春如旧
- 重生前,濮阳公主恨卫秀入骨;重生后,濮阳只想得到这个人。简单来说,就是一个山中高士救了重伤倒地的公主后,被各种勾引各种诱拐的故事。注1、这位高士坐在轮椅上不能行走,不喜欢的就不要点了么么哒。2、文将于明天(八月二十五日)开V,开绝任何形式的转载!谢谢←_←君做的封面,很漂亮
- 若花辞树连载
- 最新章:第一章
- 青春当时
- 三个相约一起上同一所大学的少年少女,爱情在彼此中间随着时间慢慢生长悄无声息却又心知肚明,最后三人却不在同一所大学,相爱的两个人分开,到底是当初相爱的两个人中间有人故意为之还是另有原因?在爱情,友情中间,又发生了什么样的事情,该如何选择
- 杆子依旧连载
- 最新章:第一章
- 主神围剿
- 那件见不得光的事纠缠了樊音一辈子,她知道,终于要等来了主神最终的裁决她会怯场,但她依然会从容而赴这场迟到了50年的约每天晚上8点更新,断更请假,欢迎喜欢《主神围剿》的朋友收藏、推荐、评论言情文,伪科学,拒绝讨论理论细节
- 春风如旧连载
- 最新章:第一章 赴约
- 春宫旧事
- 高贵门阀一朝没落,尊贵小姐沦为妓坊囚奴。命运嘲弄,世界上最自私的二人再相会,她又辗转至他的身边。外表光鲜,里子龌龊,身体的隐秘之处被寸寸亵玩调教。然而万般过后,莞尔一笑,她求得不多,从来就只是大家都不好过罢了-主c:元裨x旃檀暴戾狠辣痴王爷x偏执乖戾大小姐并没有很重要的副c:陆冶x郁素柔-避雷指南:
- 仿生电子羊连载
- 最新章:第一章·1
- 旧城暮色迟
- 二月春风连载
- 最新章:楔子
- 桃花依旧尽春风
- 十年前,一场大火,顾卿烟保住了性命,毁了容貌,成了皇权斗争的牺牲品,然让她在意的是,始作俑者竟是她一家曾帮助过的人。十年后,她已是令人恐惧的桃花涧四姑娘,面具是她的象征,在面具下她从容的将那份名单上的人一一除尽,包括那个放火的人。就这样结束了吗?并没有,皇权、江湖,明争暗斗万般牵连,顾卿烟终究还是局
- 清伶墨连载
- 最新章:第一章 郎江画舫