了酒楼,便没有小二敢同掌柜发恼的道理。
船公在船头划船,自然听见二人在船尾的话声,何况谭栀为了将戏做足,“蹬蹬”地跑进船舱里,生怕祁殊不知他在置气,刚一坐下,船公便笑着道:“夫人莫要恼,待入了城,城中住店的地儿便有味美的鲜鱼。”
谭栀声音仍是闷闷,尾音却难掩欢喜般上扬:“除却鲜鱼,可还有其他?”
“此处的湖蟹与湖虾皆不错,还有湖中所长的嫩水菜,水灵灵、脆生生,正是最味美的时候。”,船公是小城中人,道起此湖所产的味美之物,打开了话匣。
以致小舟驶至彼岸,谭栀已是饥肠辘辘,只是仍不愿同祁殊说话。
第10章水菜鲜鱼汤
因是小城,城中只有一处住店的地儿,二人要了间天字上房,将随身包袱放下,便下了楼去。
此处不仅提供住店,后院还有一处不小的膳房,每日清晨与落日之时,买来从湖中归来渔船中的鲜鱼,拿手的摘牌菜便是水菜鲜鱼汤,两人下至一楼的大堂时,火红的灯笼已挂起,透出的朦胧烛光驱散渐浓的夜色,引着食客来此。
于是入耳皆是嘈杂的人声,与交错的酒盏碰撞之声,二人寻了处靠里的位子,因听了船公的话,谭栀第一道菜便点水菜鲜鱼汤,又点一道红烧鲤鱼,余下是几道时令菜蔬,至于酒自然是桂花酿,吩咐完小二后,亦不与祁殊道话,兀自饮起酒来。
因食客众多,待菜品上齐,桂花酿已是差不多见底,谭栀正欲张口再点一壶,却被祁殊抢去手中的酒壶,在小二愕然的注目下,才肯噤声,小二一走远,祁殊便开口:“你瞧瞧你哪里像个夫人模样,饮这般多的酒。”,他除却笑时像个好说话的人,平常之时便有些冷然,唬人得很,二人乍一看,谭栀便像个挨丈夫训的夫人。
谭栀恼他抢走自己的酒壶,可转念一想自己前些时候逗人,将这出戏演得个真真切切,如今祁殊开了窍他又怎能出尔反尔,面上染了笑意,给祁殊盛汤,老老实实,规规矩矩:“相公,饮汤。”
纹花蓝底瓷碗中,盛着奶白的鱼汤,水菜极嫩极脆,出锅时才加入鱼汤中,一点涩味都不会入汤,反倒让鱼汤多了几分清甜,水菜亦十分爽口,祁殊搅动着碗中的鱼汤,却不多饮,见谭栀饮得眉梢都带上笑意,才一副挑人胃口的语调开口:“你可想知晓这汤中的鱼肉为何如此细嫩?”
谭栀抬眸瞧他,饮下碗中最后一口鱼汤,点了点头,下一秒目光却被桌上冒着热气的红烧鲤鱼夺去,起筷便去夹,祁殊瞧他模样,哑然失笑,慢条斯理道:“方才在楼上时,我瞧见院后有一方荷塘。”
谭栀食了块嫩滑的鱼肉,手上还支着筷子,头也不抬:“那又如何?”
“店内买来的鲜鱼都会以网之,置于荷塘活水中,食客点汤后再从网中取而杀之,所以汤中鱼肉才会如此细嫩。”,谭栀又饮了口碗中半凉的鱼汤,“只是这汤中水菜不是最鲜嫩的时候,明日清晨你早起,便能食到湖中摘起的新鲜水菜,与此时所食,全然不同。”
谭栀显然对祁殊的这句话将信将疑,只觉得他多事,又给自己盛了碗鱼汤,漫不经心道:“那你便明日早起来食,我觉得此汤已是甚好。”
祁殊听出他话中的不满之意亦不恼,夹了几筷桌上的时令菜蔬,“若是初秋时来,店家还会以纱布裹上新摘莲子入汤,盛出时纱布弃之,到时的汤,只会更清甜。”,言罢眉梢带了几丝笑意:“这几道时令菜蔬倒还不差。”
谭栀心中腹诽,面上却是挂着笑意,给他夹了几筷菜蔬,笑道:“相公说得有理。”
二人一顿晚饭,将近用去半个时辰,上楼时天色全然黑透,小二得了吩咐没一刻钟便送来热水,谭栀的发梢还湿着,就钻入了被中,想着方才饮的鱼汤来,直到祁殊悉索来到床前,才从被中钻出,面上落了几缕胡乱纠缠的乌发,没头没尾地冒出话来:“明日早晨我与你一同下楼去饮鱼汤如何?”
谭栀早知他不是自身口中说的那般,随家中兄长南下奔亲走散,他有着一双从未做过重活的手,修长白净像个握笔的读书人,性子却又怪甚至有些无理,倒像是打小便被家中人宠着的小公子,连他亦不怕、不放在眼中,听完他的话亦不答,上床后翻身拿脊背对着还盘腿坐着的谭栀,压下勾起的唇角,揶揄道:“方才不是不愿吗?”
背后一阵沉默,半晌才传来人入被中的悉索之声,像是置气,又像是耍赖,谭栀扯去大半的被,祁殊再也忍不住心中的笑意,勾起唇角低笑起来,背后顿时响起几句细碎模糊的低语,闷闷的像在生气。
祁殊从来睡眠浅,不习惯与人同睡,不知是夜里何时,谭栀一个翻身他便醒了,从前与他一同来的酒楼小二都是主动在床下打铺,只有谭栀一点也不把他这掌柜身份放在心上,先钻入床铺。
祁殊在黑暗中睁眼,接着鼻尖便被缭绕的桂花绵甜香气所攥,谭栀晚饭饮下一壶桂花酿,诀儿亦不管用,此时还沉沉睡着,祁殊只觉得侧颈处有细微痒意,触手知是谭栀的细软乌发,早些时候饮下的桂花酿在此时泛起微微热意,叫谭栀睡得不安稳。
他一动,祁殊便觉得鼻尖的桂花香气愈浓,手中还攥着几缕柔软乌发,许是鬼使神差,又或是印证心中荒谬猜想,祁殊抓着乌发的尾梢,置在鼻尖下。
尾梢碰上鼻尖的瞬间,与之同来的还有绵甜的桂花香,尾梢贴颈许久,早已带上温热,像是一滴从锅中溅出的热油,烫着祁殊的手,叫他瞬间松开手中攥着的乌发,一颗心在呼吸之间升至颈下三厘处,在黑暗中呼出变沉的温热鼻息。
第11章蹦跳的活虾
许是昨夜对水菜鲜鱼汤的执念,谭栀做了一夜的梦,梦见他与祁殊湖上乘舟,从湖中钓来鳞片光滑的鲜鱼,手掌伸入湖中便能掐得一把嫩生生的水菜,一同合煮饮汤,当真与在店中食的全然不同,滋味绝妙,以致晨时采菜人至后院交付水菜时,睡梦中闻得几声后院小二的说话声,便猛地睁开眸子。
二人所要的天字上房,窗棂外视野开阔,能够瞧见后院悉数景象,谭栀化形后在人世活了三百年,最欢喜的便是人世的烟火气儿,热热闹闹嘈嘈杂杂,从床上小心翼翼下来后,便撒开了腿一溜烟跑至窗边,目光聚于后院地上那两担嫩绿水菜上。
四月槐花开,皎白的花朵随风落入荷塘中,让平静的水面荡起涟漪,花香似乎还能够悠悠钻入谭栀鼻腔中,叫人心生欢喜,谭栀眼瞧着那两担水菜被膳房小二挑入屋中,迫不及待地跑回床边去扯祁殊的衣袖,谁料祁殊
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