《明星私房菜[直播]》第4节

  2b星球的2b送主播一瓶氧气罐
  【style﹏?love全宇宙：哎呦！！咱们2b星球不做饭真是可惜了！看他们地球人真会吃！】
  【是啊，用蟹黄，真是奢侈啊！一整只螃蟹就要那么点蟹膏！不过，要价18888是不是太贵了？】
  这时，老板已经走了，其他人也去做菜了，这间厨房里没有其他人，穆冉才开了口：
  “不贵，事实上，这道菜很难做，这道菜的主要成本就是螃蟹，如果现在这20只螃蟹只值200元的话，那这盘菜的收费也最多几百元，可眼下，是醉玲珑的老板太实诚，弄来这么贵的螃蟹。”
  【老板多亏了主播大人，否则，今天肯定是找不到会做秃黄油的人了！】
  这时候，直播器上一直有人说话，还有人送宇宙飞船，但穆冉来不及理会，因为她要把所有的精力都用来做这盘秃黄油。
  首先，制作秃黄油一定要用好的蟹，这一点，穆冉已经达到，老板拿来的螃蟹全是6两左右的顶级螃蟹，她把螃蟹放入锅里蒸，刚放下去的时候，螃蟹并不知道动，可随着水变热，螃蟹开始往锅外跑，穆冉把锅盖压住，等螃蟹蒸好后，她从锅取出熟螃蟹，打开螃蟹壳的一瞬间，一股香味铺面而来，随即，她动作利索，手脚麻利地取出蟹膏蟹黄，把蟹膏蟹黄放在一个盘子。
  而后，穆冉从边上厨房切好的配菜，取了肥肉，再将肥肉放在油锅，炼出猪油后，将猪油渣取出，只留干净的猪油，放入蟹膏，金黄的蟹膏倒入油，锅里立刻发出“滋滋”的声响，散发出浓郁的香味，这时，穆冉放入葱姜爆炒，葱姜一下去，多了葱绿色的点缀，锅黄绿相间，色彩一下子丰富起来，随即，穆冉再用黄酒闷透，再用高汤调味，等一切做好后，穆冉再淋上猪油来储存。
  【哇塞！主播猴赛雷啊！厉害！真厉害！】
  【看起来就好香哦，真佩服地球上的国人，居然这么会吃！我看着就想吃啊！】
  【是啊，咱们2b星球不用吃饭，真的太可惜了！不行，我不服，我马上要写信去宇宙管理协会去投诉，凭什么我们星球就不吃饭！】
  【对！投诉！投诉！】
  穆冉不停听到直播器传来议论声，然而她正在做菜，无心关注。
  就在这时，穆冉的直播视频陡然黑了一下。
  【我靠！已经有2万宇宙民众进直播间了，主播你要红了！】
  【刚才人太多，信号受影响。】
  穆冉闻言，低声说：“新来的宝贝们好。”
  【主播好！主播你太厉害了！我不是2b星球的，我是3q星球的，我越狱进来看的。】
  “欢迎你。”穆冉头都没抬地说。
  【哇塞！主播好：“猪肉的味道很香。”
  想到要赚时间，穆冉决定还是多说几句，因此解释道：
  “之所以淋上猪油，是因为秃黄油是古代发明的一种吃蟹方法，那时候没有冰箱，每当到了吃蟹的季节，富贵人家为了吃到上好的螃蟹费尽心思，一直吃到螃蟹下市，爱吃蟹的老饕们还不肯罢休，便想把这一口鲜美保存到没有螃蟹的冬季，让自己在反季节里也可以吃到鲜美的螃蟹菜品，于是，有人发明了秃黄油，那么，在制作过程淋上猪油可以起到隔绝和密闭的作用，既能防坏也能防止味道的流失，传到了现代，即便现在有了冰箱等器具来保存食物，但人们已经习惯了那一口味道，因而，现代人做秃黄油仍会用猪油淋。”
  就在说话间，一份秃黄油做成了。
  【我靠！原来秃黄油做出来是这样！】
  【是啊！这颜色真好看！黄的流油！】
  【天哪！我好饿好饿好饿！我们平常饿了都是喝点营养冲剂，以前也没觉得怎样，可现在，看到主播做菜，我开始嫌弃那营养冲剂了！怎么办？想吃秃黄油！】
  穆冉笑笑，虽然最初她走上厨师这条路，并不是因为自己喜欢，人生没有给她选择的机会，可是，慢慢地做菜这件事开始成为她生活的一部分，尤其是被困的这七年，如果不做菜，她靠什么打发那漫长的干涸岁月？
  设想一下，如果地球人再也不吃饭，如果自己每天的食物不是米饭、面，每天也不需要炒菜，不需要为去菜场买菜而犯愁，只用一瓶营养压缩冲剂，就可以解决一天的饭菜，甚至说，贵的冲剂喝下去，一个月一年都不需要再进食，这样的生活虽然省了不少事，但总觉得少了点什么。
  就在这时，直播器不停传来冒泡泡的声音，穆冉发现，这声音一响，眼前的时间进度条就不断增加。
  【主播！你真牛！你现在又多了一个小时时间了。】不停有人点赞送时间。
  穆冉对着直播器笑问：“我很好，你们心情不好的时候，都会怎么做？”
  【我们心情不好的时候就开着宇宙飞船，拿着时间穿梭器，去宇宙里飙船！如果有女朋友，还能在浩瀚的宇宙里做点邪恶的事情！不像你们地球，我看资料上说，你们地球居然还有车震被抓的，简直太low了！像我们2b星球，船震可以去银河系边缘，那边人少。咳咳，跑题了，主播，你们地球人会怎么做？】
  穆冉没有去过银河系，无力想象那画面，她歪着头想了想，觉得地球人也满：
  “我们地球人心情不好的时候，就去吃饭！”
  【吃饭？】
  “嗯！我们地球人有句话是说，没有什么是一顿饭解决不了的事情，如果有，那就两顿！”穆冉说道。
  【我觉得这句话应该改改，没有什么是一顿饭解决不了的事情，如果有，那是因为她没吃过主播做的饭！】
  穆冉笑了，这帮外星人虽然不需要吃饭，理解不了国美食的精髓，理解不了吃货的内心，但总体说来，真的是一帮很善良温和的外星人，跟电影那些天天想着称霸地球的外星人不一样。
  秃黄油的香味把穆冉拉到现实来，她赶紧趁热把秃黄油盛到盘子去，随即什么也不放，什么摆盘造型也不做，只简简单单就是一盘秃黄油，而后，穆冉再把秃黄油最主要的配料给端上来。
  “小穆啊，你怎么直接把电饭煲给端上来了？我帮你把米饭给盛到盘子去。”老板走进来问。
  “不用！”穆冉又一次拒绝他。“老板，吃秃黄油米饭是很重要的一个环节，只有香喷喷的白米饭配上秃黄油才相得益彰，因此，我要把这锅饭直接端上去。”
  “是这样？可这样未免太寒酸了，会不会让人家觉得我们醉玲珑不上档次啊！而且刚才我听服务员说，你用的就是普通的苏北大米做的？”老板越说越急。“穆冉啊，咱们醉玲珑虽然不是五星级酒店，也不是米其林餐厅，但好的米还是有的，像什么泰国香米啊……”
  “不需要！”
  很多人在做秃黄油的时候，为了强调其尊贵，都喜欢用好的米来做，但穆冉却觉得，这是完全没必要的，泰国香米虽然闻起来很香，口感也好，但做拌饭却远远不如国的大米颗粒饱满，吃起来总少了一份实在感，而苏北大米则是农家种出来的米，正宗的苏北大米吃起来很香，有种农家饭的味道，而用秃黄油直接拌白米饭，要的就是那一口地道的鲜味，因此，穆冉弃用泰国香米。
  “可是……”
  “放心！我有信心！”穆冉安慰道。
  “好吧……”老板擦了擦额头上的汗，赶紧给穆冉让道，让她把饭给端上去。