里正看了两圈,指着一个大胡子的中年男人道:“小秀才,这个如何?”裴人杰开口问道:“会做饭不?”那男人头摇得跟拨浪鼓一样:“我下力还行,厨房的事不通。”
里正又指着斜对角的一个人道:“这个如何?”裴人杰摇头:“那人我已经问过了,他家是开豆腐坊的,不会种地。”里正想了想,拉过旁边的衙役低声问道:“你们这里面,谁能打?”
衙役指着最边上一个瘦高个子道:“这厮来时倒是打斗过几次,力气大得很,三个人都拉不过来。”里正屁颠颠走过去,只见那人穿着一件看不出颜色的破褂子,胳膊肩膀都是鼓鼓的肌肉,顿时大为满意:“秀才!小秀才!就是他啦!”
裴人杰走过去,斯文的问道:“可会种地?”
“看人种过。”
“可善厨艺?”
“只能煮熟。”
小秀才无言的看向里正,里正忙安慰道:“这就是有基础啊,领回去好好教教,保管能行。”
小秀才只好转过头继续说:“买断生死契,每月50文,要做饭买菜洗衣种地,你可愿意?”里正在旁边打断道:“跟他说干什么,我去找衙役。”
那人这才扫了一眼:“我喜欢男人。”裴人杰莫名其妙,试探的问道:“你可是答应了?”男人笑了:“你答应就行。”
小秀才却没听明白,正想再问,这边里正已经领了衙役过来:“薛寅松!过来交割手续!”
薛寅松一跃而起,站直身比小秀才高了两个头不止,只见他懒洋洋活动一圈脖子,指节捏得啪啪做响,这才慢吞吞的往衙役走去,裴人杰被他看的头皮一炸,正想说话,只听里正激动的说道:“就是要这样的,就是要这样的……收拾那帮恶婆娘!”
小秀才只好闭嘴,郁闷的跟着过去交银子。
办完各种手续,裴人杰终于松了一口气,准备再去买点日常用品,转头问道:“你可要些什么东西不?我一并买给你。”见薛寅松一脸漠然,很是认真的说道:“你不用害怕,我素来对下人都是极好的,你有什么就跟我说,只要是应当的,都会给你办。”
薛寅松看了看他,挑了下眉头依旧没吐出半个字,小秀才只好自己掂量着去给他买了两身粗布衣服和一床被褥,又给买了几个粗陶碗、火镰、蜡烛和一刀糙纸。
薛寅松只在旁边看着,见他付好钱便伸手接过来提着,裴人杰见他不大愿意说话,也没多在意。两人买好东西走到县城东大门,里正的车早已等着了,见他们来了,便跳开上车回村。
几个村妇见来了新人,照例又叽叽喳喳议论一番,不过也就是说点这般好相貌为人奴仆可惜了,又问为何卖身等等,薛寅松不耐烦回答,只一挑眉头横扫一眼,那几人便都不敢说话,安安静静的坐着直到进了村。
裴人杰先领着他先去里正家抱了孩子,还递过去一把钥匙:“我们因为刚来此地,也都不熟,进出门还是锁一锁的好。”
薛寅松默默的收了钥匙,提了东西往后院走,不一会只见炊烟升起,大约开始烧火做饭。
小秀才很是高兴,对长辉小声道:“我们今天有肉吃了!”长辉也很激动:“爹爹,到时你多吃几块。”裴人杰道:“乖儿子,你去后院跟薛叔叔说多做点肉,我去把西厢房打扫一下,等晚上好让薛叔叔睡觉。”
一会裴长辉怯生生的走过来拉着小秀才的衣角:“薛叔叔生气了,他说没肉吃。”裴人杰有些奇怪:“昨儿里正家不是刚送来一点腊肉么,怎么没肉了?”
长辉扭捏了一会才说实话:“我看他长了胡子,叫了声伯伯,结果叔叔就生气了……”
裴人杰笑了,那些流民因为逃难,连饭也吃不饱更不会刮胡子,长辉年纪太小,以为长着胡子的都是伯伯,于是柔声安慰道:“那我去跟叔叔说,让他做点腊肉吃,好不好?”
长辉赶紧点头,自己也不敢跟去,只支使着爹爹赶紧去。
薛寅松动作很快,不一会饭就端上了桌,切得薄薄的腊肉蒸得晶莹透亮,上面还撒了绿绿白白的葱花,昨天的玉米糊回锅热了热,另外烙了两大张葱花薄饼,并不油腻却香得引人。
一大一小立刻被吸引住,上了桌子就动筷,却见薛寅松转身出去了。裴人杰赶紧跟出去,见他蹲在灶间端了一碗玉米糊准备喝,忙邀请他道:“你我虽是主仆关系,不过我家没那么多的规矩,光我和长辉两人吃着也冷清,以后你就来和我们一起吃吧。”
薛寅松顺从的站起来进了堂屋上桌,只见长辉两手都是油,正抓了一大块葱花饼啃得起劲,见了两人立刻缩成一团:“爹,那个我先……”
裴人杰绷着脸道:“下次不可如此。”这才坐下来分饼,自己要了一块,又递给薛寅松一块。
这顿饭是裴人杰到了陈家村吃得最香的一次,腊肉切得不厚不薄,大部分的油都蒸出来,肥肉光口咬着也不觉得油腻,葱花饼也香,就是玉米糊差点,不过那不是人家的错,他打了个饱嗝又有些不好意思的解释道:“早晨没有吃饭,真是有辱斯文。”
薛寅松连看都没有看他,径直收了碗向后厨走去,一会就传来涮锅洗碗的声音。小秀才抱着儿子摊在凳子上,只觉得当初放弃那一大笔家财到这陈家村,绝对是他这一生最最正确的决定。
薛寅松歇了会便去后院查看鸡窝,还把猪圈羊圈都打扫了一遍。
小秀才想着这是不是要养猪养羊了?果然一会薛寅松开口说要去买牲口。
“难为你想得周到,我和长辉其实不懂这些,以后若是有什么好的想法,我们一定支持。”
薛寅松眉头一挑,却并没有说话,只拿了羊圈旁边的扫把准备扫地,裴人杰忙问:“几时去买牲口?”
“明天去。”
裴人杰见事情都有人安排,也就不操心了,他一心是要走仕途做官的,收拾收拾继续读书,长辉今年也该开始习字临贴了,先由自己带着吧,等大一点再送去学堂。
下午薛寅松背着草筐回来时,小秀才正在东厢房看书,摇头晃脑的吟诵着,还击打着书桌赞叹:“好一个‘士不可以不弘毅,任重而道远’!倘若每个人都心怀理想而努力去实现,盛世何愁也?”
薛寅松瞟了眼东厢房,默然走到后院开始晒草,现在已是夏末,他必须要晒满一人高的草垛才行,冬天鸡窝得蓄厚草,其他的牲畜也可以搭着添个嚼头。
羊圈和猪圈都清理干净,羊就算了,又能吃又不长肉,还是改养几个兔子实惠,猪是一定要养的,今年没有地就先养一头,明天就去县城转转。
薛寅松转了两圈把后院收拾得差不多了,便将屋檐下晾着的大木桩取出来劈柴。
3
3、买家禽
裴人杰本来读书读得正高兴,被一阵劈柴声砰—哐、砰—哐打扰得看不下去,只得丢了书来到后院。长辉坐在小凳上看母鸡抱窝,见他来笑着招呼道:“爹,快来,爹爹快来!”
薛寅松停手看向他:“有事?”
小秀才气焰消了一半,摇头道:“看书累了,出来换换脑筋。”说着走到长辉身边坐下,两人一起看母鸡。
薛寅松一顿,也不说话只是劈柴的动作加快很多,不一会就劈了一大堆。
裴人杰陪着儿子看了会母鸡,见薛寅松又去井边摇辘轳打水,忙凑过去笑着要帮忙。
农村的辘轳又大又笨重,吊着半桶水竟然摇不动,他有些不好意思转头正要说话,不料手一松劲那辘轳失了平衡迅速反转着松开,哐当一声打在手背上,哎呀一声蹲下去,倒向一边痛得在地上滚。
薛寅松忙过来扶他坐下查看,只见手背红紫一片迅速的肿大。
裴人杰疼得厉害,虽然刚才忍着没哭出声,但到底也才16岁,还是个大孩子,眼泪关不住噗嗤嗤往下掉。
薛寅松抓住他的手按进水缸问道:“可有跌打损伤的药?”
小秀才摇头。
“村里可有大夫?或者懂医术的?”
见他又摇头,薛寅松只好站起来叮嘱他道:“你把手放在水别拿出,我去去就回。”
小秀才噙着眼泪见他离开,这才低声哭出来,长辉趴在水缸边,见水里那只手已慢慢肿成馒头大小,乌黑间透着紫红,也吓着了:“爹爹别哭,爹爹别哭。”
裴人杰到底还是哭了一会才收泪,勉强支开他:“长辉你去门口看看薛叔叔回来没?若是回来了,让他赶紧来后院。”长辉乖巧的应了,转身朝前院跑去。
不过片刻薛寅松便急急回来,手里捧着个小碗。他端了小凳让裴人杰坐下,把碗的药膏轻轻敷在紫黑间红的手背上,又去房里取了新买的布巾叠好扎紧,这才叮嘱:“辘轳反转的力道大,恐怕里面的骨头也裂了,这药里有接骨的药,得要好好将养一个月才行。这段时间不能沾水不能用力,否则骨头以后长不好,手会废掉的。”
小秀才认真的点头,薛寅松抬手帮他抹了腮帮子上的余泪:“你不是想读书么,那就好好读书吧,以后这些粗活你就别动了。”
小秀才有些害羞的收回爪子,嘴里却道:“我一介书生,在你们眼里想必是肩不能挑手不能提,家里这些杂事就麻烦薛大哥多多费心了。”想想又补充道:“其实你不用太操劳,只要把田种好,家里有饭吃就行。以后我若考取功名,自然前程似锦衣食无忧。等以后富裕了,我一定给薛大哥张罗门亲事再送些田地让你独立门户。”
薛寅松一听张罗亲事,脸色黑着扫他一眼,冷冷的叫人直打寒颤。
小秀才被看得心慌,心道难道我说错了?翻身变平民,娶妻生子还有房子田产,难道不是每个奴才做梦都想的美事吗?
正欲再说,只见薛寅松黑着脸扭头去打水灌满水缸,往复两次又洗了手脸,走去院角割韭菜。
裴人杰不知道怎么得罪了他,抱着伤手站在门边小声问道:“那么早就做饭啊?”
薛寅松一边舀水冲洗韭菜,一边冷冷的答道:“早吃早睡身体好,你去躺着,一会吃饭叫你。”
裴人杰也感觉累,想着爪子受伤也帮不上什么忙,乖乖的听话走了。
回房坐了一会,觉得手痛得厉害,小秀才只得抓了书靠在床边躺着看,没看几页疲倦着睡过去,再睁眼时竟然到了傍晚。
此时天色有些微暗,长辉坐在旁边小凳子上,见他醒了忙扑过来道:“爹爹你可醒了,薛叔叔说你醒了才可以吃饭!今天晚上有韭菜饼!”裴人杰用左手撑着起床,见身上盖着件单衣,知道薛寅松来看过他,埋怨道:“怎的也不叫我,这睡了一大下午,晚上如何能睡得着?”长辉撇着嘴也委屈:“薛叔叔说不可吵醒你。”忙又帮忙拿过鞋道:“爹,今天晚上有韭菜饼吃呢,你动作快些,薛叔叔说要等你起来才做晚饭。”
两人边说边走到后院,只见薛寅松坐在院子中间磨镰刀。
小秀才早忘了中午的不愉快,微笑着说:“一起床便听的长辉说要吃韭菜饼,已经在我耳边念叨了两次呢。”
长辉小脸红了,躲到爹爹身后有些不好意思,薛寅松放好镰刀道:“你们且坐一会,我去煎饼子。”
农家的晚饭都比较简单,一个大碗装着五个韭菜饼,面皮微黄泛着油光,里面隐约露出点韭菜的绿意,另外一个陶碗装着点上顿没吃完的咸菜炒腊肉,旁边还是三碗玉米糊。
小秀才伤的是右爪,只得拿了瓷勺喝糊糊,又央薛寅松帮他将薄饼撕成小块,自己取了慢慢的吃。
韭菜饼煎得稍微有些老,淡黄的皮嚼起来又香又脆,长辉抓了一个饼,咬了两口突然大着胆子提议:“薛叔叔,以后我们天天煎韭菜饼吃吧?”
薛寅松摇头:“院子里就种了这样一点,明天买菜做饭吃。”
裴人杰吃惯了米,闻言赶紧点头同意:“家里没有米的,那明天去县城一并买,再去买点猪崽羊崽,长辉去里正家找虎子哥玩,好不好?”
长辉乖乖的点头,虎子家里有陀螺和竹蜻蜓,上次去还没玩够呢。
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